Отличная вечеринка, не правда ли? • На сайте 15 лет
4
Цитата
пусть масло разогреется и через давилку добавляем зубчик чеснока и сразу выключаем огонь, иначе чеснок сгорит
ajaxru ты серьезно полагаешь, что сколь-нибудь серьезная экстракция пройдем в таких условиях. Нагрев не измельченного сырья без настаивания практически бесполезен.
и никто не обратил внимание на масляную экстракцию специй. хотя каждый видит то, что хочет видеть
Масло с чесноком в тему сюда, но лучше сливочное. А оливковое масло лучше в воду влить, где спагетти варятся.
Масло в воду вливают, если потом спагетти чем-нибудь из этой воды вытаскиваешь и через это масло протягиваешь. Если просто воду сливаешь, нет смысла лить в неё масло.
Так и не поняла, при чем тут фитнес. Хоть бы макарошки были ржаные. А с маслом растительным - обычный постный вариант.. или когда за сливочным лень идти..
и никто не обратил внимание на масляную экстракцию специй. хотя каждый видит то, что хочет видеть
Масло с чесноком в тему сюда, но лучше сливочное. А оливковое масло лучше в воду влить, где спагетти варятся.
Масло в воду вливают, если потом спагетти чем-нибудь из этой воды вытаскиваешь и через это масло протягиваешь. Если просто воду сливаешь, нет смысла лить в неё масло.
Даже отваривая пельмени, я не жалею пару ложек масла
Следующий пост как пожарить яичницу?Я серъезно,я не шеф-повар,но извините делать пост о макаронах с сыром?Я все ждал какой то секрет,а меня жестко обманули.
хоть я и не ТС, итальянец один знакомый рассказывал. наcчет того что масло льют чтобы лапша не слипалась, это фигня. она и так не слипается, если помешать сразу. а масло все равно сверху плавает
Это сообщение отредактировал Xisler - 2 фев 2015 в 18:09
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
я бы сказал стерильно-скучные. ладно, не бери в голову, вспылил чет 
yaplakal.com