Финал кулинарного конкурса "Шеф-повар 2014", голосование

Страницы: 1 ...  69 70 71  ... 77  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА
 
Выбираем три лучших конкурсных работы
Всего голосов: 0
Вы можете выбрать 3 вариант(ов) ответа
  
sclyff 30 дек 2014 в 18:13
Отличная вечеринка, не правда ли?  •  На сайте 15 лет
6
ZM87
Прошу прощения, коль так, тогда разумеется, только в интерпретации izabeli
Декоратор
Цитата
У тебя после каждого холодца новая жена ?

А в чем проблема-то? cool.gif
Курвавроде 30 дек 2014 в 18:47
.  •  На сайте 14 лет
13
Во-первых, еще раз хочу выразить восхищение как грандиозностью конкурса, так и Сергеем с Фатимой, которые взвалили на себя неподъемный груз и достойно с ним справились.

Во-вторых, задолбали сраться. Многие переплюнули сами себя.

В-третьих, стопятисотое спасибо жаберам.

Ну, и собственно, по делу.
Отзывы ооочень субъективны. Да и многие продукты, типа моргадов, языка или потрохов (кроме печени) не буду есть даже под расстрелом.
Все работы не охвачу. Попыталась, даже разлиновала себе листочек с разными графами, запуталась, поняла, что с ним мне сидеть дня два, не меньше, плюнула и решила сказать только про то, что особо понравилось и запомнилось.

Я люблю буквы, буквы читаю взахлеб, поэтому решающими все таки для меня были стартовое фото, текст и представляемый вкус. Музыку даже во внимание не брала, ибо вкусы разные, да и шнитт лук и Шнитке не каждый различит.

2. Ла мотря.
Не знаю, стала бы я это пробовать, но меня целиком и полностью захватила нелегкая доля конкурсанта, т. к. мойву не так давно готовила. Читала рецепт и представляла, как он один на один с этой грудой рыбешки и кисломолочной жидкостью. А конкурс серьезный, соперники достойные. А тут мойва и умильная ряженка. Не повезло участнику, я за него болею.

7. Освободите Вилли. На этом рецепте лично я начала хихикать. Куча вспомнившихся родственников, выпавший из реальности собутыльник, говорящая рыбья голова, метания по кухне… Чьёрт, мне опять жалко конкурсанта.
Но результат понравился. И эту еду я бы смело попробовала.

15. Фуа де Пор для Хрена с гор.
От текста я смеялась. Очень здорово. Да и печень со свининой можно попробовать повторить.
Вот только, на мой взгляд, не очень оформление результата.

18. Не имей сто язей, а отжарь одного толстолобика.
От текста в полном восторге. Оформление достойное.
Весело, аппетитно, хочется съесть. Скорее всего, проголосую.

19. Пир четырех стихий.
Сказки – моя слабость) и написано неплохо. Повар – марионетка с хорошими продуктами. Ребрышки, осетринка, все вкусняшки и ништяки. Очень резиновогномистое описание процесса, но вот презентное фото разочаровывает. Понимаю, что необходимо вместить все, но как-то разместить по другому, что-ли.

31. Выхода нет.
Мне очень, очень понравился текст. И само блюдо, несмотря на стойкую антипатию к языкам. На фото старалась смотреть исключительно в центр, чтобы суметь абстрагироваться. И рецепт захотела попробовать, только надо подобрать альтернативу языку. Возможно, завернуть вырезку в рулетик?

37. Все коты попадают на ЯП.
Спасибо Экслеру, теперь у нас много говорящих котов)
И рецепт интересный, думаю повторить, убрав дыню.

42. Как черные розы хризантем.
Я очень хочу это попробовать. Не знаю, сумею ли повторить вырезать такую фигуру, но постараюсь) С такой тарелкой хорошо завалиться на диван смотреть хороший фильм. Двойное удовольствие.

43. О Машке, Юльке и Адольфе.
Еще один понравившийся текст с достойным, на мой взгляд, блюдом.
Импровизированная коптильня, очень элегантное оформление. За этого участника я тоже буду голосовать.
izabeli 30 дек 2014 в 18:51
свиристелка  •  На сайте 15 лет
8
Курвавроде, Лен, ты тоже пыталась абстрагироваться от кончиков языков! gigi.gif
А я думала, у меня одной возникли неприличные фантазии! rulez.gif
Курвавроде 30 дек 2014 в 18:54
.  •  На сайте 14 лет
8
Цитата (izabeli @ 30.12.2014 - 20:51)
Курвавроде, Лен, ты тоже пыталась абстрагироваться от кончиков языков! gigi.gif
А я думала, у меня одной возникли неприличные фантазии! rulez.gif

У меня они по-другому неприличные.
Мои на кухне озвучивать нельзя sad.gif
izabeli 30 дек 2014 в 19:21
свиристелка  •  На сайте 15 лет
9
35. Цыпленок Ихти с клюковкой
1) сценарий- 8 б
2) оформление - что-то мне поплохелооооо! Л…а– ты? Шнур здесь явно не для слабонервных, а я как раз из них(( – 8 б (чисто субъективно)
3) флюиды, дух, шестое чувство – 8 б
4) непосредственно - рецепт и понятность приготовления - 10 б.
Лук на терке – уже интересно (записуем в блокнотик. Завтра попробуем) Все в дело, все в дело у шефа – это как раз для меня – жадинки, мухи-подбирухи! А клюкву бы в соус добавила!
5) набор продуктов – 9 б.

36. Ужин Дракона
1) сценарий- 10 б ( у меня только один вопрос: почему 81 шип, а не 24?)
2) оформление - красивые фотографии, посуда в восточном стиле, соответствующий саундтрек. Один вопрос – палочки где?– 9 б
3) флюиды, дух, шестое чувство – 10 б
4) непосредственно - рецепт и понятность приготовления - 10 б.
5) набор продуктов – 9б.

Это сообщение отредактировал izabeli - 30 дек 2014 в 19:21
Акация 30 дек 2014 в 20:02
антидепрессант  •  На сайте 17 лет
5
Цитата (izabeli @ 30.12.2014 - 18:51)
Курвавроде, Лен, ты тоже пыталась абстрагироваться от кончиков языков! gigi.gif
А я думала, у меня одной возникли неприличные фантазии! rulez.gif

Почему неприличные? Я как увидела эти языки, так сразу стала изучать это блюдо особо внимательно. Была разочарована. Никто не называл или решили ограничиться только яйцами?
izabeli 30 дек 2014 в 20:03
свиристелка  •  На сайте 15 лет
6
Цитата (Курвавроде @ 30.12.2014 - 20:54)
У меня они по-другому неприличные.
Мои на кухне озвучивать нельзя sad.gif

Так и я о том же cry.gif
Да простят нас кулинары pray.gif
Andrey552 30 дек 2014 в 20:09
Гость  •  На сайте 17 лет
7
Ну не знаю , всегда считал конкурс независимым , ни от ничьего мнения ...
Последние комменты показывают как раз наоборот .
Зачем говорить о своих предпочтениях , 2 Января наступит и пжлста , выражайте свою точку зрения .Инкогнито, без афиширования "фаворитов " .
Таким образом , людям навязывают определённое направление .
Людям , кто зашёл на эту ветку форума.
Нечестно это .
Мнение дилетанта-непрофессионала.

Это сообщение отредактировал Andrey552 - 30 дек 2014 в 20:15
Ati 30 дек 2014 в 20:09
Даун с клиникой  •  На сайте 18 лет
7
Цитата (izabeli @ 30.12.2014 - 18:03)
Цитата (Курвавроде @ 30.12.2014 - 20:54)
У меня они по-другому неприличные.
Мои на кухне озвучивать нельзя  sad.gif

Так и я о том же cry.gif
Да простят нас кулинары pray.gif

Да чё уж, кулинары тоже люди, понимаем всё.

Добавлено в 20:10
Курвавроде
Лена, спасибо большое за отзывы.
sclyff 30 дек 2014 в 20:13
Отличная вечеринка, не правда ли?  •  На сайте 15 лет
7
izabeli
Цитата
36. Ужин Дракона
1) сценарий- 10 б ( у меня только один вопрос: почему 81 шип, а не 24?)

Автор не сможет ответить, помогу.
На спине 81 шип, полностью девятью девять, как подобает силе ян
Все правильно)

Добавлено в 20:14
Курвавроде
pray.gif pray.gif pray.gif
великолепно! wub.gif
Курвавроде 30 дек 2014 в 20:15
.  •  На сайте 14 лет
8
Andrey552
Не думаю, что личные комментарии могут повлиять на чужое мнение.
Это всего лишь субъективные впечатления. И я их старалась обосновать.
ati
Не за что. С самого начала слежу за конкурсом.
Это, действительно, грандиозное событие.
Недоумеваю, почему так мало народу проголосовало, была очень удивлена.

Добавлено в 20:18
Скрытый текст
sclyff
Ну шо вы  lalala.gif
BELLAruso4ka 30 дек 2014 в 20:22
BELLAя и PUSHистая  •  На сайте 13 лет
9
Продолжаем разговор...©

36. Ужин дракона
Всё збс: Ю Чуэнь мойву продал, на вырученные деньги прикупил рубец, нормальный бизьнес, я щетаю)
Музыка легла на видео, создав необходимую атмосферу. Если честно - понравилось, питаю слабость к восточным блюдам (в смысле к посуде), а восточные мущины вообще...ШИКАРНЫ)))

37.Все коты попадают на ЯП
Дядя Вова знал, что вяленые помидоры таки пригодятся - поэтому запилил классную темку о них)
В рассказе кота рецепта приготовления как такового не прочла - конкурс все же кулинарный, из видео картина мира неполная) А так опус понравился, читается легко и непринужденно - так и представила себе нагленькую мордаху Венедикта Батьковича. На фотах всё опрятненько - смотреть приятно.
Скрытый текст
Пст!... А блюда-то все же три вышло...

38. Итальянский оргазм
Хм...Конкурс Эроснегурочек оставил след в сердцах ЯПовчан: столько блюд в конкурсе с кулинарно-эротическим подтекстом)) Тайские, итальянские... Оргазмы, оргии...
Набор продуктов нормальный такой.
Цитата
Желатин не вязался никуда.

Можно было сделать "стояк" у паштета, исходя из названия)) Если подавать паштет как отдельное блюдо, то он не теряет свою форму при порционной нарезке, если в составе есть желатин. Меленько резать печенку, ИМХО,было не обязательно - все равно измельчили в паштет в итоге. Коньяк - гуд!
Смутила вареная редиска - никогда бы не подумала, что её можно подвергать термообработке...
Конечный результат весьма неплох, даже аппетитен.
Феличита, одним словом!

39. Тайцзи
Я теперь мужа на кухню буду звать не картошку чистить, а трахаться! Вангую - прибежит в 2-3 раза быстрее)) Если не возмутится: "Шо, опять?!"
Ну что вы привязались к человеку: ну описал очучения от запаха баранины - это ж стеб чистой воды и подъеб нелюбитилей этого мяса) Хотя, надо признаться - автор чуток переборщил: прочитав "вонючая" в третий раз я и правда почуяла душок через монитор, хотя баранину уважаю))
Фото симатишны, последняя почти заставила прослезиться))


sclyff
Цитата
BELLAruso4ka
Эх...
Ты тоже не любишь кровянку...

Кровянку?! На десерт?! Нет, уж увольте)) rulez.gif
izabeli 30 дек 2014 в 20:28
свиристелка  •  На сайте 15 лет
6
И я еще не проголосовала!
Внимательно вчитываюсь. пытаясь абстрагироваться от других профессиональных конкурсов. которые-то, мля, не буду сейчас скрывать, также вызывают у меня безудержное слю........е)))
И ето, у нас, вокалистов, считается, в отличие от кулинаров, высшей оценкой, уот так уот!
Andrey552 30 дек 2014 в 20:36
Гость  •  На сайте 17 лет
6
Цитата
Недоумеваю, почему так мало народу проголосовало, была очень удивлена.


Ваше недоумение легко объяснимо , люди пытались войти раньше, предоставить свои рецепты , своё умение ... Но , как показывает история , не проходят т.е. , по формату не проходят .Не так освещение , не то насыпал (специи) Да и вообще всё неправильно .
Обратите внимание Ув. Елена , постоянно тут "тусят " только участники .
Критикуют , плюсуют .
С Ув. дилетант-непрофессионал.
Курвавроде 30 дек 2014 в 20:38
.  •  На сайте 14 лет
9
Цитата (izabeli @ 30.12.2014 - 22:28)
также вызывают у меня безудержное слю........е)))
И ето, у нас, вокалистов, считается, в отличие от кулинаров, высшей оценкой, уот так уот!

Последние ЯПовские конкурсы вызывают выделение не только слю... lol.gif
Но и поднимают...дух.
Закономерно, что в этом уверенно лидирует №4 rulez.gif

Добавлено в 20:42
Andrey552
Действо длится с осени. Здесь мы обсуждаем результаты многомесячного труда.
Конкурсантам честь и хвала.
Да, жаль, что мало людей "со стороны".
С неменьшим уважением, такой-же дилетант - неучастник tongue.gif
izabeli 30 дек 2014 в 20:44
свиристелка  •  На сайте 15 лет
4
см. ниже

Это сообщение отредактировал izabeli - 30 дек 2014 в 20:50
izabeli 30 дек 2014 в 20:45
свиристелка  •  На сайте 15 лет
4
ничего не понимаю!

Это сообщение отредактировал izabeli - 30 дек 2014 в 20:53
ajaxru 30 дек 2014 в 20:47
90159  •  На сайте 17 лет
7
"Их восемь семеро - нас двое. Расклад перед боем
Не наш, но мы будем играть!
Сережа! Валя! Держись, нам не светит с тобою,
Но козыри надо равнять rulez.gif lol.gif

Финал кулинарного конкурса "Шеф-повар 2014"
izabeli 30 дек 2014 в 20:49
свиристелка  •  На сайте 15 лет
6
Цитата (Курвавроде @ 30.12.2014 - 22:38)
Цитата (izabeli @ 30.12.2014 - 22:28)
также вызывают у меня безудержное слю........е)))
И ето, у нас, вокалистов, считается, в отличие от кулинаров, высшей оценкой, уот так уот!

Последние ЯПовские конкурсы вызывают выделение не только слю... lol.gif
Но и поднимают...дух.
Закономерно, что в этом уверенно лидирует №4 rulez.gif


Лен, ты про № 4 этого конкурса? А то я, под воздействием шампанского впечатлением от кулинаров не совсем адекватна))
Ты не участвуешь, серьезно?
А как же фото в профиле?
Дезориентируешь, мать! cry.gif
izabeli 30 дек 2014 в 20:52
свиристелка  •  На сайте 15 лет
7
38. Итальянский оргазм сУтки
1) сценарий- 10 б
2) оформление - все замечательно, пестня АльБано и Рамины Пауэр в тему - 10 б
3) флюиды, дух, шестое чувство – 9 б
4) непосредственно - рецепт и понятность приготовления - 10 б.
5) набор продуктов – 9б.

39. Тайцзи
1) сценарий- 10 б (честно, я хохотала в голос!)
2) оформление - все замечательно: фото, свет, обстановка, Новый год от Аббы навевает - 10 б
3) флюиды, дух, шестое чувство – 10 б
4) непосредственно - рецепт и понятность приготовления - 10 б.
5) набор продуктов – 9б.

Это сообщение отредактировал izabeli - 30 дек 2014 в 21:22
Andrey552 30 дек 2014 в 20:54
Гость  •  На сайте 17 лет
5
Цитата (Курвавроде @ 30.12.2014 - 20:38)
Цитата (izabeli @ 30.12.2014 - 22:28)
также вызывают у меня безудержное слю........е)))
И ето, у нас, вокалистов, считается, в отличие от кулинаров, высшей оценкой, уот так уот!

Последние ЯПовские конкурсы вызывают выделение не только слю... lol.gif
Но и поднимают...дух.
Закономерно, что в этом уверенно лидирует №4 rulez.gif

Добавлено в 20:42
Andrey552
Действо длится с осени. Здесь мы обсуждаем результаты многомесячного труда.
Конкурсантам честь и хвала.
Да, жаль, что мало людей "со стороны".
С неменьшим уважением, такой-же дилетант - неучастник tongue.gif

Есть одно люди просто не смогут купить ингридиенты большинства блюд в магазине .
Грабля обещала повторить , для себя лично, дабы оценить реально все плюсы и минусы каждого претендента .А все остальные как?
Для многих названия некоторых специй вообще незнакомы ... why.gif
Ну и как люди могут оценивать блюда , которые вообще нипонятны и приготовлены из незнакомых продуктов.
Паласатое 30 дек 2014 в 20:54
Радикальное среццтво  •  На сайте 18 лет
14
Andrey552
Цитата
Обратите внимание Ув. Елена , постоянно тут "тусят " только участники .
Критикуют , плюсуют .
С Ув. дилетант-непрофессионал.

да между ними тут трудно слово вставить знаете ли...
к тому ж я не отличу топинамбур от тамбура, допустим
для меня все рецепты вкусные.
и если бы мне это дали тупо съесть - я бы может и выбрала что то.
но когда читаешь на ночь эти рецепты не жрамши...
рука тянется наплусовать все подряд
Курвавроде 30 дек 2014 в 20:55
.  •  На сайте 14 лет
6
izabeli
Скрытый текст
Милая, вполне бы хватило одного комментария.
А в следующем конкурсе, благодаря руслановой жабке, я обязательно всех победю  blin.gif


Кстати, так и не увидела в комментариях Плутоника особой крамолы. Начальные комментарии Баланки были куда резче. С последними ее высказываниями потихоньку начала где-то соглашаться.
Andrey552 30 дек 2014 в 21:01
Гость  •  На сайте 17 лет
6
Цитата (Паласатое @ 30.12.2014 - 20:54)
Andrey552
Цитата
Обратите внимание Ув. Елена , постоянно тут "тусят " только участники .
Критикуют , плюсуют .
С Ув. дилетант-непрофессионал.

да между ними тут трудно слово вставить знаете ли...
к тому ж я не отличу топинамбур от тамбура, допустим
для меня все рецепты вкусные.
и если бы мне это дали тупо съесть - я бы может и выбрала что то.
но когда читаешь на ночь эти рецепты не жрамши...
рука тянется наплусовать все подряд

С Вашей авкой можно голосовать в четыре лапы.И даже наверно и хвост может поучаствовать. star.gif rulez.gif cheer.gif
blondex 30 дек 2014 в 21:06
Свестулёчек  •  На сайте 14 лет
7
34. Птица или Рыба?
Мне понравилось всё: и красная перловка, похожая на зёрна граната (неспроста там гранат лежал на столе),
и то, что автор не стал смешивать курицу и рыбу (неудачное сочетание, имхо),
а приготовил отдельно,
и соус (совсем недавно я спрашивала про соус из хурмы)),
и то, что решил пойти по непростому пути и готовить из всех 6 выпавших продуктов,
и музыкальное сопровождение, и оформление блюда.
Браво!
izabeli
Цитата
Интересная идея с подкрашиванием перловки! А гранатовый сок(раз уж у вас завалялся гранат) нельзя было бы добавить?

нельзя.

35. Цыпленок Ихти с клюковкой.
создаётся ощущение, что среди называемых продуктов были, в-основном, птица и рыба ,
иначе чем ещё объяснить так часто встречаемые комбинации именно этих продуктов gigi.gif
Ну вот как раз о чём я говорила чуть выше.
И хотя эти котлетки выглядят очень аппетитно, попробовала бы с удовольствием, но сама готовить буду вряд ли )

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 76 846
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  69 70 71  ... 77  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх