Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом., Коллекционное издание

Страницы: 1 ...  68 69 70  ... 76  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
DAFNA777 27 окт 2012 в 17:36
Ярила  •  На сайте 16 лет
2
хотела сазать еще раз спасибо за ваши рецепты..оч люблю шарлотку.. но супруга к ней холоден а вот ваш яблочный прокатил просто сказочно!.. единсвтенно заменила изюм (не любим в виде изюма..)на орехи и сахар на мед.. чуток сверху только присыпала для красоты..
вот спасибо вам фея..

Добавлено в 17:36
кстати соседи повесились от запаха...пока пекла такеи ароматы яблочнокоричные стояли..
FrauMarta автор 27 окт 2012 в 18:02
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
DAFNA777, спасибо что приготовили cheer.gif
FrauMarta автор 1 ноя 2012 в 21:35
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
46
Пирожки из творожного теста, Жареные

Вечер добрый ЯПовцы. Рецептов жареных пирожков знаю много. С творожным тестом попробовала недавно и мне понравилось. Спешу поделиться cheer.gif Будет 20 фото

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.

Это сообщение отредактировал Бомжык - 25 янв 2013 в 17:30
FrauMarta автор 1 ноя 2012 в 21:36
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Для теста берем:
Мягкий творог 500 граммов
Примерно 3 стакана муки (тут все от качества зависит)
2 яйца
Щепотку соды
3 чайных ложки сахара
2 столовых ложки растительного масла
50 миллилитров воды
Чайную ложку соли


Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 1 ноя 2012 в 21:37
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Яйца взбиваем

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 1 ноя 2012 в 21:37
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Растираем творог с солью, сахаром, маслом, содой и взбитыми яйцами.

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 1 ноя 2012 в 21:38
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Добавляем воду, перемешиваем

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 1 ноя 2012 в 21:38
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Частями вводим просеянную муку

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 1 ноя 2012 в 21:39
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Вымешиваем тесто. Муку добавляем по чуть-чуть. Тесто должно перестать липнуть к рукам. Закрываем его пищевой пленкой и оставляем минут на 30

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 1 ноя 2012 в 21:39
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
С начинками я не мудрила. У меня капустная

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 1 ноя 2012 в 21:40
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Тут я думаю никого не удивлю cheer.gif Обжариваем лук, тушим капусту, отвариваем яйца)) Все перемешиваем, солим.

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 1 ноя 2012 в 21:41
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
И яблочная. Тоже все банально smile.gif Для нее я взяла большое яблоки, немного изюма и корицу

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 1 ноя 2012 в 21:42
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Яблоки режем

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 1 ноя 2012 в 21:43
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Пассируем на сливочном масле до мягкости. Изюм замачиваем в кипятке минут на 15

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 1 ноя 2012 в 21:43
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Добавляем к яблокам корицу, сахар и изюм.

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 1 ноя 2012 в 21:44
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Теперь тесто. Рабочую поверхность присыпаем мукой

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 1 ноя 2012 в 21:44
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Отщипываем от теста небольшие кусочки и растягиваем их в лепешки, на лепешки выкладываем начинку

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 1 ноя 2012 в 21:45
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Защипываем края

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 1 ноя 2012 в 21:45
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Отправляем пирожки на сковородку с разогретым маслом

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 1 ноя 2012 в 21:45
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
И обжариваем с двух сторон

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 1 ноя 2012 в 21:46
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Тесто получается довольно тонким и очень нежным

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 1 ноя 2012 в 21:46
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
А капустные вкусно со сметаной. Приятного всем аппетита vilka.gif

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
Зазнуда 1 ноя 2012 в 21:47
Смышленая  •  На сайте 14 лет
1
А не кислит тесто?
nazarij 1 ноя 2012 в 21:48
Шутник  •  На сайте 17 лет
1
Да, все таки через желудок...
FrauMarta автор 1 ноя 2012 в 21:51
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
4
Зазнуда,
Цитата
А не кислит тесто?
Нет. Творог там совсем не чувствуется smile.gif
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 155 799
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  68 69 70  ... 76  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх