Лето в банках от FrauMartа)), Консервируем...

Страницы: 1 ...  6 7 8  ... 17  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Акация 6 сен 2012 в 19:34
антидепрессант  •  На сайте 17 лет
0
FrauMarta
с медом могу помочь. gentel.gif
про остальное ничего сказать не могу. грандиозная фабрика по заготовкам. признайся, родственники помогали? Юль, а баночки в тепле потом стоят или где?
FrauMarta автор 9 сен 2012 в 11:00
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
1
Акация,
Цитата
про остальное ничего сказать не могу. грандиозная фабрика по заготовкам. признайся, родственники помогали? Юль, а баночки в тепле потом стоят или где?  Родственники не помогали)))
Не поняла, про что ты. Какие родственники?
Цитата
баночки в тепле потом стоят или где?
Баночки, те что в деревне закрыла, в погребе стоят.. То что в Москве, в темном шкафу))) Наташ, варенье, салаты, компоты.. Они год, при комнатной температуре живут хорошо. А с медом, давай в личку))

Это сообщение отредактировал FrauMarta - 9 сен 2012 в 11:06
FrauMarta автор 10 окт 2012 в 19:34
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
3
И еще.. Вот буквально вчера закрыла вот такой салат. Попробовала у тетушки во Мценске, понравилось))
Берем:
1,5 кг капусты
2 кг помидор
700 граммов сладкого перца
600 граммов репчатого лука
300 граммов масла растительного
150 миллилитров уксуса 9%
Столовую ложку паприки
12 горошин черного перца
100 граммов соли

Лето в банках от FrauMartа)), Консервируем...

Это сообщение отредактировал Бомжык - 3 сен 2013 в 19:46
FrauMarta автор 10 окт 2012 в 19:35
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
3
Капусту режем, присыпаем солью, мнем. Даем минут 20 постоять

Лето в банках от FrauMartа)), Консервируем...
FrauMarta автор 10 окт 2012 в 19:37
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
3
Остальные овощи режем, отправляем к капусте, перемешиваем.. Добавляем к ним масло и специи и тушим на слабом огне минут 30.

Лето в банках от FrauMartа)), Консервируем...
FrauMarta автор 10 окт 2012 в 19:38
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
3
В конце уксус и по по банкам

Лето в банках от FrauMartа)), Консервируем...
FrauMarta автор 10 окт 2012 в 19:40
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
3
Банки прикрываем крышками и стерилизуем 20 минут с момента закипания воды в кастрюльке. Да, на дне лежит полотенце для устойчивости банок

Лето в банках от FrauMartа)), Консервируем...
FrauMarta автор 10 окт 2012 в 19:41
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
3
Закатываем, переворачиваем, укутываем

Лето в банках от FrauMartа)), Консервируем...
FrauMarta автор 10 окт 2012 в 19:42
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
3
С картошкой очень вкусно smile.gif

Лето в банках от FrauMartа)), Консервируем...
Акация 10 окт 2012 в 20:01
антидепрессант  •  На сайте 17 лет
0
FrauMarta
с грибами еще лучше! )))
FrauMarta автор 27 июн 2013 в 20:44
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
52
Почти джем, Клубнично-земляничный

Вечер добрый, дорогие ЯПовцы! Лето в этом году очень радует ягодами rulez.gif В прошлом году закрыла много земляничного и клубничного варенья которое скармливала соседям и друзьям. Нет, не потому что не вкусно.. Ну просто не люблю я варенье совсем и никак smile.gif
17 фото

Лето в банках от FrauMartа)), Консервируем...

Это сообщение отредактировал Бомжык - 3 сен 2013 в 19:45
FrauMarta автор 27 июн 2013 в 20:45
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Варенье правда надоело и в этом году я решила ягоды протереть. Не совсем джем, но и не варенье.
У меня:
Клубника
Земляника
Сахар
Лимон


Лето в банках от FrauMartа)), Консервируем...
FrauMarta автор 27 июн 2013 в 20:46
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Первые банки закрыла с садовой клубникой

Лето в банках от FrauMartа)), Консервируем...
FrauMarta автор 27 июн 2013 в 20:47
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
2
Следующие с полевой smile.gif С ней вкуснее!

Лето в банках от FrauMartа)), Консервируем...
FrauMarta автор 27 июн 2013 в 20:48
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
2
Лесная земляника вне конкуренции. Даже гроза не пугает в поездке за этими ягодками biggrin.gif

Лето в банках от FrauMartа)), Консервируем...
FrauMarta автор 27 июн 2013 в 20:48
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
5
В этом году земляники какое-то не реальное количество

Лето в банках от FrauMartа)), Консервируем...
FrauMarta автор 27 июн 2013 в 20:49
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
3
Не люблю собирать ягоды, но мимо такой красоты пройти сложно

Лето в банках от FrauMartа)), Консервируем...
FrauMarta автор 27 июн 2013 в 20:50
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
3
И собственно сам рецепт. Клубнику промываем smile.gif Это касается только садовой, полевую клубнику я перебирала и прокручивала вместе с "жопками"))

Лето в банках от FrauMartа)), Консервируем...
FrauMarta автор 27 июн 2013 в 20:51
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
2
Прокручиваем клубнику и землянику через мясорубку

Лето в банках от FrauMartа)), Консервируем...
FrauMarta автор 27 июн 2013 в 20:51
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
2
Лимон тоже в мясорубку

Лето в банках от FrauMartа)), Консервируем...
FrauMarta автор 27 июн 2013 в 20:52
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
2
Прокрученные ягоды измеряем литровой кружкой или банкой и добавляем сахар 1:1

Лето в банках от FrauMartа)), Консервируем...
FrauMarta автор 27 июн 2013 в 20:53
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
2
Доводим ягоды до кипения

Лето в банках от FrauMartа)), Консервируем...
FrauMarta автор 27 июн 2013 в 20:53
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
2
Снимаем пену

Лето в банках от FrauMartа)), Консервируем...
FrauMarta автор 27 июн 2013 в 20:54
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
1
Даем покипеть буквально 5-7 минут и раскладываем смесь в предварительно стерилизованные банки

Лето в банках от FrauMartа)), Консервируем...
FrauMarta автор 27 июн 2013 в 20:54
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
1
Закатываем

Лето в банках от FrauMartа)), Консервируем...
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 40 564
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  6 7 8  ... 17  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх