Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом., Коллекционное издание

Страницы: 1 ...  54 55 56  ... 76  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
PaiNt666 24 апр 2012 в 05:17
Ярила  •  На сайте 14 лет
-2
Воооб-ще пирог довольно "обычный" но все-же интересно было посмотреть как готовили smile.gif.
БоРмАn 24 апр 2012 в 06:47
Да! Это название моего статуса!  •  На сайте 20 лет
2
Вот вроде бы всё просто......

Но так подано и прям аромат чуйкую.... wub.gif wub.gif wub.gif
ТопоГРАВ 24 апр 2012 в 12:11
Главное, ребята, перцем не стареть!  •  На сайте 18 лет
1
Хорошо, что я уже перекусил. Первую и последнюю фотку покусать хочется.
ира 24 апр 2012 в 16:37
Юморист  •  На сайте 17 лет
5
Ребята, это божественно!!

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 24 апр 2012 в 17:03
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
2
ира, Очень рада что Вам понравилось! agree.gif smile.gif
ира 24 апр 2012 в 17:20
Юморист  •  На сайте 17 лет
1
Цитата
FrauMarta


Давайте-ка почаще пеките. bravo.gif

А у вас есть какие то рецепты из кукурузной муки?

ЗЫ. Я воообще то на диете, но сегодня сожрала аж два куска этой велколепины. В следующий раз увеличу количество ингредиентов в 2 раза, ибо пирог получается маловат. Я б лично, весь в одно хлебало сожрала...)

Это сообщение отредактировал ира - 24 апр 2012 в 17:21
FrauMarta автор 24 апр 2012 в 17:30
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
1
ира, я много пеку biggrin.gif http://www.yaplakal.com/forum30/topic265563.html
Из сладких пирогов очень рекомендую грушевый! agree.gif Из кукурузной муки готовлю.. но тут не выкладывала еще. Обязуюсь исправиться))

Это сообщение отредактировал FrauMarta - 24 апр 2012 в 17:31
FrauMarta автор 27 апр 2012 в 14:30
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
30
Вишневый пирог, С грецкими орехами

Всех ЯПовцев с пятницей cheer.gif Осталась у меня с прошлого лета банка вишни в собственном соку.. А скоро новая вишня)) И старую надо быстрее использовать! Решила с испечь пирог..
19 фото

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.

Это сообщение отредактировал Бомжык - 22 мая 2012 в 10:41
FrauMarta автор 27 апр 2012 в 14:31
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Мое любимое песочное тесто…
Берем:
150 граммов сливочного масла
250 граммов муки
Две столовые ложки сметаны
Яйцо
Соль


Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 27 апр 2012 в 14:32
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Да, масло предварительно отправляем в морозилку. Трем на крупной терке

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 27 апр 2012 в 14:32
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Добавляем муку.. И растираем масло с мукой в крошку

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 27 апр 2012 в 14:33
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Яйцо взбиваем со сметаной и щепоткой соли

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 27 апр 2012 в 14:33
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Отправляем в крошку)))

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 27 апр 2012 в 14:34
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Вымешиваем тесто.. Первые минуты оно будет сильно липнуть к рукам… Но еще через пару минут получится вот такой колобок

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 27 апр 2012 в 14:35
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Теперь распределяем тесто по форме. Тут сложность! Песочное тесто как пластилин)) И по форме его лепим, так скажем…. Налепили))) Протыкаем вилкой и отправляем форму с тестом в холодильник на час.

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 27 апр 2012 в 14:37
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Теперь начинка
500 граммов вишни без косточек
150 граммов сахара
2 столовые ложки картофельного крахмала
100 граммов грецких орехов

И для заливки пирога... 4 яйца! Нужны будут только белки..


Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 27 апр 2012 в 14:38
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Вишню, сахар и крахмал прогреваем на слабом огне

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 27 апр 2012 в 14:39
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
До состояния киселя

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 27 апр 2012 в 14:39
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Измельчаем грецкие орехи

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 27 апр 2012 в 14:40
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Отделяем белки от желтков… И взбиваем белки с щепоткой соли в тугую пену…



Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.

Это сообщение отредактировал FrauMarta - 27 апр 2012 в 14:41
FrauMarta автор 27 апр 2012 в 14:41
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
На тесто выкладываем вишню

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 27 апр 2012 в 14:42
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Присыпаем орехами

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 27 апр 2012 в 14:42
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
На орехи белки.. И отправляем пирог в духовку (180) на 40 минут

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 27 апр 2012 в 14:42
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Достаем…

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
FrauMarta автор 27 апр 2012 в 14:43
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Даем пирогу остыть.. Нарезаем..

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 156 281
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  54 55 56  ... 76  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх