Рулька с томатном соке, Всё на коленке и с душой.

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

Миротворец автор 3 мар 2014 в 17:57

Мы сами удивляемся своей жизни • На сайте 15 лет

Сообщений: -212

andcam

Цитата

Единственный вопрос: можно ли, маринуя по этому рецепту, специи перемешаные с медом, использовать для получения вкусной корочки?
Или будет не то?

Вы уж извините - рецепт сумбурен! :)
Я делаю так - специи с медом перемешиваю и даю часок настояться, рульки смазываю перед отправкой в духовку и потом когда ставлю под гриль запекаться. На окончательном этапе получения корочки - следите, можно сильно пережарить, но как мне показала практика, корочка получается зажаристая, но не жесткая из-за меда. И еще совет - хоть рульки принято подавать с тушеной капустой - лучше свежей зелени нет! Особенно хорошо идет сельдерей, петрушка, укроп, капуста кольраби и репка. Удачи.

Все комментарии:

andcam 4 мар 2014 в 10:14

Шутник • На сайте 12 лет

Уже поставил в духовку.
Фото готовой рульки выложу вечером.
Полный фотоотчет ждите завтра.

andcam 4 мар 2014 в 16:45

Шутник • На сайте 12 лет

Вот что получилось.....
Пальчики оближешь.

Если ТС даст добро, то выложу полный цыкл приготовления (с моими доработками) в отдельной теме.

Миротворец автор 4 мар 2014 в 18:33

Мы сами удивляемся своей жизни • На сайте 15 лет

andcam

Цитата

Вот что получилось.....

Пальчики оближешь.

Вот спасибо тебе!

Цитата

Если ТС даст добро, то выложу полный цыкл приготовления (с моими доработками) в отдельной теме.

Именно в отдельной теме!
Рад что рульки нравятся.

andcam 4 мар 2014 в 19:18

Шутник • На сайте 12 лет

завтра полный фотоотчет ждите.

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 12 991
0 Пользователей: