Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом., Коллекционное издание

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

FrauMarta автор 15 дек 2011 в 17:27

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

Тушим до мягкости

Пироги от © FrauMartы. Платиновый альбом.

FrauMarta автор 15 дек 2011 в 17:28

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

Режем помидоркии и моцареллу

FrauMarta автор 15 дек 2011 в 17:28

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

Бекон обжариваем

FrauMarta автор 15 дек 2011 в 17:30

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

Все смешиваем)))

FrauMarta автор 15 дек 2011 в 17:31

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

Добавляем тертый сыр и базилик

Это сообщение отредактировал FrauMarta - 15 дек 2011 в 17:32

FrauMarta автор 15 дек 2011 в 17:32

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

Формочки для кексов смазываем сливочным маслом, и выкладываем в них тесто. Протыкаем тесто вилкой)))

FrauMarta автор 15 дек 2011 в 17:33

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

Взбиваем яйца и сливки

FrauMarta автор 15 дек 2011 в 17:34

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

Отправляем их в начинку

FrauMarta автор 15 дек 2011 в 17:34

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

Ну и все это дело в формочки

FrauMarta автор 15 дек 2011 в 17:35

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

А формочки в духовку (200) Минут на 35. Достаем..

FrauMarta автор 15 дек 2011 в 17:36

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

По краям поддеваем ножиком

FrauMarta автор 15 дек 2011 в 17:37

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

И пирожки (кексы) легко выпрыгивают из формы

FrauMarta автор 15 дек 2011 в 17:38

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

Как то так)) Но не все))

FrauMarta автор 15 дек 2011 в 17:41

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

А теперь вторая начинка.. Берем:
2 куриных филе
2 средних луковицы
Несколько зубчиков чеснока
Грибы)) У меня лисички уже обжаренные мной и закрытые по банкам
Граммов 50 обычного сыра
Граммов 150 мягкого сыра
Сливки, 3 яйца (для заливки)
Соль, перец, приправы по вкусу

FrauMarta автор 15 дек 2011 в 17:42

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

Лук и чеснок режем, обжариваем на слабом огне. До мягкости. Добавляем курочку.. И приправы)) У меня тимьян и майоран)) Люблю я их

Это сообщение отредактировал FrauMarta - 15 дек 2011 в 17:44

FrauMarta автор 15 дек 2011 в 17:47

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

Прибавляем огонь. Тушим… Ну минут 7.К курочке отправляем мягкий сыр, грибы, зелень. Да! У меня грибы уже готовые))) Если сырые.. Ну шампиньоны например))) То отправляем с луком.

FrauMarta автор 15 дек 2011 в 17:48

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

Ну и все это дело смешиваем с тертым сыром, сливками, яйцами… И в формочки из теста)))

FrauMarta автор 15 дек 2011 в 17:48

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

Да, формочки можно выпечь пустыми! И наполнить их любым любимым салатом! Ну или фруктами))) Тогда, на дно формочки, после того как распределили тесто, выкладываем что ни будь тяжелое)) Например фасоль.. Или горох, или чечевицу, или рис…

FrauMarta автор 15 дек 2011 в 17:50

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

Ну а это с курочкой и грибами)) У меня все!

Yan4ello 15 дек 2011 в 17:52

Идите нахуй с вашей политикой • На сайте 18 лет

гениальная закуска к аперитиву! но главное не увлечься, ибо несмотря на кажущиеся скромные размеры, такие тарталетки - нажористы!
не знаю, доживают ли, но, имхо, в холодном виде они тоже залетают на "ура".
все мое любимое - тесто, мясо, помидорки... я покорен.
зелень!

Добавлено в 17:53
Gokudera
полазь по разделам, там много интересного )

Karkusha13 15 дек 2011 в 17:53

Шутник • На сайте 14 лет

Супер! Аж слюнки потекли

Спасибо за рецептик, опробую.

Только формочек у меня таких нету...

anyachka 15 дек 2011 в 17:54

Приколист • На сайте 14 лет

зачем так жестоко? люди перед НГ на диетах сидят, в супермегаплатье влезть мечтают, а тут ТАКОЕ на ночь глядя...хнык...

Zumu 15 дек 2011 в 17:54

Вар'ят • На сайте 15 лет

Gokudera
А в каком разделе Вы сейчас находитесь не видели?
FrauMarta
Спасибо, а то я готовые вафельные тарталетки покупал, замучу на выходных свои. А фотки то какие... на натертое масло пару минут втыкал

Это сообщение отредактировал Zumu - 15 дек 2011 в 18:01

Цесса 15 дек 2011 в 17:57

Шутник • На сайте 15 лет

Класс, обязательно попробую)
Кстати, в готовые формочки можно выкладывать салатики всяки - крабовые, да хоть оливье)) всегда такие делаю, когда гостей жду)) теперь и формочки буду сама делать))

alchemisti 15 дек 2011 в 17:58

Шутник • На сайте 14 лет

Красиво, наверно вкусно. Но эмоции вызывает в основном отношение к нарушителям. Жалко двоих влезших. Особенно первого. Дата регистрации вчера - первое сообщение. Комент спрятал, значит осознал ошибку, а его продолжают минусовать.

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 156 286
0 Пользователей: