Печеночный торт, варианты приготовления

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

Vov4ik 18 ноя 2011 в 01:38

Истребитель Пашкетов *** • На сайте 18 лет

Цитата (ssensey @ 17.11.2011 - 21:34)

Да хоть гусиную или хз кого это баян и не ебёт.

McLean 18 ноя 2011 в 01:48

Ей,водолаз! Йобни скату между глаз! • На сайте 17 лет

Цитата (Бомжык @ 17.11.2011 - 23:21)

ssensey имхо - попустись

спасибо, канешн, за старания, но хорош испытывать оргазм при слове "БАЯН"...
тут в разделе, есличо - и так разберемся: где надо - сольем, где надо - объединим... раз других дел нет, так ты это, свой задор вон - в инке на картинки да на видео используй. там работы - непочатый край.

MartynGerik, сделал красиво - но поиск рулит: этих тортов уже...
хотя картинки - красивые, канешн.... пока так повисит, там по-ходу объединим...

Вот люблю я твои посты читать. То что у меня на языке вертится, ты уже в и буквах изложил.
Печеночный торт люблю. Раньше у нас это было свадебное блюдо.

rasch 18 ноя 2011 в 01:52

Ярила • На сайте 16 лет

-1

Цитата

В Кулинарии нет баянов!

"Не в бровь , в глаз"

ochag7 18 ноя 2011 в 01:53

Де Херак Пистосо Д"Артаньян • На сайте 16 лет

Цитата

McLean
Раньше у нас это было свадебное блюдо.

извиняюсь, но так и вертится на языке - сколько раз?

McLean 18 ноя 2011 в 01:55

Ей,водолаз! Йобни скату между глаз! • На сайте 17 лет

Цитата (ochag7 @ 18.11.2011 - 00:53)

Цитата

McLean
Раньше у нас это было свадебное блюдо.

извиняюсь, но так и вертится на языке - сколько раз?

Свадебное, но не моих свадьбах конечно.

Шуршунчик 18 ноя 2011 в 02:06

баба Маня • На сайте 15 лет

Цитата

Эээ, Героев Сталинграда 27-а?

Бармалейчиг
ого,ты его по запаху печеночного тора на лестничной площадке узнал что ль?
По теме,я тоже куриную печенку предпочитаю.В начинку смешиваю майонез+сметана.

fishkorn 18 ноя 2011 в 10:02

Весельчак • На сайте 17 лет

Одно из любимых моих блюд, только вот с куриными не пробовал, за рецепт спасибо

ТопоГРАВ 18 ноя 2011 в 11:40

Главное, ребята, перцем не стареть! • На сайте 18 лет

Доводилось готовить сие блюдо, зело вкусно употреблять под водовку в холодном виде. Зеленю.

Куриная печёнка действительно много нежнее говяжьей. Как-то пробовал после куриной говяжью приготовить с простоквашкой. Так, пардоню, казалось, что от говяжьей навозом пахнет.

DuhaVeter 12 фев 2012 в 18:53

Хохмач • На сайте 15 лет

Печеночный торт от DuhaVeter

Решили приготовить сегодня печеночный торт. Вкусняшка

Это сообщение отредактировал Бомжык - 12 фев 2012 в 19:15

DuhaVeter 12 фев 2012 в 18:55

Хохмач • На сайте 15 лет

Будет 16 фоток.
Берем печень говяжье, несколько марковок, пару луковиц, два яйца, головку чеснока, майонез, соль, перец.
Морковку трем на крупной терке, лук мелко режем.

DuhaVeter 12 фев 2012 в 18:55

Хохмач • На сайте 15 лет

Печень прокручиваем через мясорубку.

DuhaVeter 12 фев 2012 в 18:56

Хохмач • На сайте 15 лет

Чеснок давим чеснокодавилкой и смешиваем с майонезом.

DuhaVeter 12 фев 2012 в 18:57

Хохмач • На сайте 15 лет

В прокрученную печенку разбиваем яйца.

DuhaVeter 12 фев 2012 в 18:57

Хохмач • На сайте 15 лет

Солим и перчим по вкусу.

DuhaVeter 12 фев 2012 в 18:58

Хохмач • На сайте 15 лет

Добавляем две столовых ложки муки. Забыл я про нее написать.

DuhaVeter 12 фев 2012 в 18:59

Хохмач • На сайте 15 лет

Тщательно все перемешиваем, чтоб не осталось комочков муки.

DuhaVeter 12 фев 2012 в 18:59

Хохмач • На сайте 15 лет

Перчика маловато оказалось.

DuhaVeter 12 фев 2012 в 19:00

Хохмач • На сайте 15 лет

Из полученной печеночной массы делаем вот такие вот оладушки.

DuhaVeter 12 фев 2012 в 19:01

Хохмач • На сайте 15 лет

Ну другую сторону...

DuhaVeter 12 фев 2012 в 19:01

Хохмач • На сайте 15 лет

Пережариваем морковку и лук до золотистого цвета.

DuhaVeter 12 фев 2012 в 19:02

Хохмач • На сайте 15 лет

Печеночные оладушки смазываем чеснокомайонезом.

DuhaVeter 12 фев 2012 в 19:02

Хохмач • На сайте 15 лет

Выкладываем пережарку тонким слоем.

DuhaVeter 12 фев 2012 в 19:03

Хохмач • На сайте 15 лет

Следующий слой. И так до тех пор, пока не кончится печенка.

DuhaVeter 12 фев 2012 в 19:04

Хохмач • На сайте 15 лет

И получается такая вот штука.
Я кончил. Спасибо за внимание.

LedySTERVA 12 фев 2012 в 19:04

Эро Снегурочка ЯПа • На сайте 14 лет

Автор, спасибо))) Мама в детстве мне постоянно такое делала))) Ностальгия)))

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 13 244
0 Пользователей: