Нужно просто варить совместно со специями. Я так со всеми типами пельменей делаю. Пишут мол, посыпать как приготовятся. Хуйня это всё. Они когда варятся вместе - то пропитываются.
Если пельмени говно, то хоть с чём вари. От этого они лучше не станут.
Нужно просто варить совместно со специями. Я так со всеми типами пельменей делаю. Пишут мол, посыпать как приготовятся. Хуйня это всё. Они когда варятся вместе - то пропитываются.
Я видел как индусы акулу готовили, сначала сварили, потом пожарили, навалив туда неебическое кол-во всяких перцев, специй и разных соусов, в оконцове один хер мерзкое жорево. Я к тому что из говна конфету не сделать
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Еду тут заказывал, смотрю пельмени классические написано, а на фотке на стандартный размер похожи, их выбрал, на них основной расчёт пожрать был. Привезли блять мелкие.
Я разные пельмени покупал... Всё искал "те самые, как в СССР". Брал с "красной ложкой". В результате, максимально приближённые - Ашан с говядиной. Вкус, размер и т.д. Никакие "сибирские" с ангусами "Янгами"рядом не лежат. А мелочь вообще есть не интересно. Если только, действительно, детям. Пока мелкие.
Я разные пельмени покупал... Всё искал "те самые, как в СССР". Брал с "красной ложкой". В результате, максимально приближённые - Ашан с говядиной. Вкус, размер и т.д. Никакие "сибирские" с ангусами "Янгами"рядом не лежат. А мелочь вообще есть не интересно. Если только, действительно, детям. Пока мелкие.
Всегда поражался людям, помнящих вкус продуктов, которые они ели 30 лет назад Ну и если честно, культ пельменей меня тоже поражает. Ничего особенного в них не вижу. Обычное мясное блюдо, иногда употребляем с водочкой. Есть и вкуснее блюда.
Я разные пельмени покупал... Всё искал "те самые, как в СССР". Брал с "красной ложкой". В результате, максимально приближённые - Ашан с говядиной. Вкус, размер и т.д. Никакие "сибирские" с ангусами "Янгами"рядом не лежат. А мелочь вообще есть не интересно. Если только, действительно, детям. Пока мелкие.
Всегда поражался людям, помнящих вкус продуктов, которые они ели 30 лет назад Ну и если честно, культ пельменей меня тоже поражает. Ничего особенного в них не вижу. Обычное мясное блюдо, иногда употребляем с водочкой. Есть и вкуснее блюда.
У меня плохая память: - я много помню.
И водку я люблю вкусно закусывать.
Но культа из еды не делаю. Просто мне нравится тратить деньги на то, что мне нравится.
Это сообщение отредактировал MAZ1976 - 11 фев 2026 в 09:10
Кстати задумался: идеальный размер пельменя он какой? Где "золотое сечение" пельменя?
Со времен греков: 2/3 мяся к 1/3 теста же!
И как ты их лепить будешь? Они развалятся при варке. Всегда была пропорция 50% на 50% плюс минус 1%. Хотя если тесто упаковывать в мясо, то может и получится Это сообщение отредактировал кrutiznа - 11 фев 2026 в 09:37
А в чём прикол? Увидели маленькие пельмени? Так есть ещё меньше "10 в ложке называются". Это в Казани есть обычаи такие вроде что будущая жена должна мужа кормить такими, чтоб много не думать))
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com