Вот, вроде звучит как бред, но блин я делаю точно так же, именно заливаю 2 ложки кипятком (только я часто именно свежемолотый, из кофемолки, мелкого помола) - какие не пробовал способы - именно так мне вкуснее и ароматнее всего получается А те кто стебутся тут насчёт варки - более 95 градусов для заварки кофе - это уже не ок, так какая может быть варка? Так что, кто как хочет так и дрочет конечно, но я такой метод поддерживаю) И это именно для хорошего и ароматного кофе, а не какой-то бурды, как некоторые тут пытаются подъёбывать
Молотый? Без варки?? Или Вы растворимый молотым называете?
Есть такой вариант заваривания кофе, сейчас даже продаются в дриппакетах готовое или сами дриппакеты отдельно чтоб можно было дома самим заваривать
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Ингредиенты: 1 стакан (или любое количество) холодной воды из-под крана (или фильтрованной, если предпочитаете).
Инструкция: Налейте воду в чистую кастрюлю или чайник. Поставьте на плиту и включите огонь на максимум (или используйте электрический чайник). Доведите до кипения: вода должна активно бурлить с большими пузырями (температура ~100°C на уровне моря). Кипятите 1–2 минуты (для большей безопасности, особенно если вода из сомнительного источника). Снимите с огня и дайте остыть до нужной температуры.
Сенная палочка при кипячении не погибает.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Братан, ты совсем опоздал. С заваркой. Кофемашина, все делает очень хорошо. Я примерно так какао завариваю. Какаомашин еще нет, а может и есть. Отстать в современном мире, как два пальца об асфальт.
Братан, ты совсем опоздал. С заваркой. Кофемашина, все делает очень хорошо. Я примерно так какао завариваю. Какаомашин еще нет, а может и есть. Отстать в современном мире, как два пальца об асфальт.
Есть капучинаторы. В них очень удобно делать какао. Ставишь в кувшин насадку для приготовления горячего молока, заливаешь молоко, сыпешь какао и включаешь.
Рано ещё...я пью кофе 2 раза в день. Утром, как проснусь. В будни обычно это 8 утра и в 15 часов. Сегодня утро началось в 10, но 15 часов-это 15 часов. Это так же свято, как "файв о клок")))
Рано ещё...я пью кофе 2 раза в день. Утром, как проснусь. В будни обычно это 8 утра и в 15 часов. Сегодня утро началось в 10, но 15 часов-это 15 часов. Это так же свято, как "файв о клок")))
Я на турецкий пересел... Уж года 3 как... Пью только кофе (ни каких чаёв). Кстати... Эмм... Тут такое дело... Мне прямо не ловко. Я знаю что кофе сушит организм и является диуретиком. Но не так давно я столкнулся с некой проблемой... У меня теперь отсутствует чувство жажды. Я буквально не чувствую. Нет сухости во рту и прочего. Максимум может голова разболеться от обезвоживания. Теперь пью воду по часам и после приема кофе. Стаж кофимания более 15 лет. Я прекрасно понимаю, что возможно тут дело с ЦНС, но и кофеманию свою не отметаю. Кто ещё со схожими симптомами отзовитесь пожалуйста.
Такой способ как и капельные кофеварки имеет место быть, но смысл. Хотя бы в термокружке подержал минут десять. Так кофе ни фига не успеет экстрагироваться и более половины пользительных (и крайне дорогих) веществ из зерна ты просто выкинешь в мусорное ведро.
Это сообщение отредактировал Бабубыч - 3 ноя 2025 в 14:36
А сыр как резал? Расскажешь? Не люблю растворимый. Капсульную кофеварку имеем дома, а на работе кофемашина умеет зерна перемалывать или уже молотый заваривать. Вот где вкус и аромат, а не эта растворимая поебота
Размещено через приложение ЯПлакалъ
поставил кружку. нажал кнопку. подождал секунд 30 и забрал кружку со свежим заваренным кофе. всё!
С утра, когда спросонья и делать слишком много телодвижений не хочется, а хочется кофе здесь и сейчас,— да, самое то. Но после обеда, когда сам процесс приготовления кофе — это уже стадия получения удовольствия, на кофемашину смотришь уже совсем по-другому) Уже хочется, чтобы стояла рожковая: намолол, засыпал, утрамбовал...)) Ну, или на худой конец, уже варишь себе в турке...
Такие элементарные вопросы зачем задавать. Но все же я отвечу. Ставишь посудину с водой под вакуумную колбу, откачиваешь воздух с помощью вакуумного насоса пока вода не закипит. Чтобы кипение проходило более интенсивно, можете не прекращать откачку воздуха.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
А те кто стебутся тут насчёт варки - более 95 градусов для заварки кофе - это уже не ок, так какая может быть варка? Так что, кто как хочет так и дрочет конечно, но я такой метод поддерживаю) И это именно для хорошего и ароматного кофе, а не какой-то бурды, как некоторые тут пытаются подъёбывать
yaplakal.com