Я готовлю похожую. Но только емкость побольше. Засыпаю ягодой банку трехлитровую. Туда пару ложек меда или сахара. И доливаю до края самогоном. В темное место на месяц. Периодически встряхиваю. Если самогон 40 градусов, то на выходе наливка градусов 12-15 примерно. Хорошо заходит. А еще очень удобная штука как натуральный ароматизатор чистого самогона.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
В ВК он сейчас, и возможно еще где есть. Народ ему всякие рецепты настоек и коктелей присылает, он воспроизводит и пробует.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
На спирту надо чтоб градус нормальный был, 25 смех для баб, и да 3 дня мало, я еще зубочисткой ягоды протыкаю, но у меня крупная обычно и лучше не сахар а мед
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Вспомнился великий фунфурье, вот это персонаж был...
Дэн Дыркин то? Странный он был по жизни, мягко говоря.Нихуя хорошего. На Новосибирских и не только форумах разобрали его в своё время. Так что мир не потерял ничего с его уходом. Но как контент - да, смотрелось охуенно. Режиссеру и продюсеру - респект.
Редкостная хрень. И да, три дня мало. И пропорции не те.
камрад еще 20 минут и я тебя минусану. рецепт где??? не те пропорции у него??? выкладывай правильные!!!! клюква есть, водка в наличии - а воскресенье проходит!!!
Я готовлю похожую. Но только емкость побольше. Засыпаю ягодой банку трехлитровую. Туда пару ложек меда или сахара. И доливаю до края самогоном. В темное место на месяц. Периодически встряхиваю. Если самогон 40 градусов, то на выходе наливка градусов 12-15 примерно. Хорошо заходит. А еще очень удобная штука как натуральный ароматизатор чистого самогона.
Я всю ягоду в наливки превращаю. Но сначала заливаю все водкой в 30 градусов (иначе будет крепковато, а доливать водой такое себе, может помутнеть), настаиваю пару недель, потом сливаю, засыпаю сахаром и еще на несколько дней, ягода дает сок, который смешиваю с тем, что слил ранее. Все профильтровать и домашняя наливочка готова.
Это сообщение отредактировал Циммерман - 16 авг 2026 в 11:44
Подобным способом с вишни делал, только без цедры, если вискарем залить вообще бомба.
Уважаемый, рецепт просимо! Пропорции, какой вискарь заливал? А то хочу попробовать на каком-нибудь бюджетном синг молте настойку сделать, да всё боюсь испортить.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Уважаемый, рецепт просимо! Пропорции, какой вискарь заливал? А то хочу попробовать на каком-нибудь бюджетном синг молте настойку сделать, да всё боюсь испортить.
Да все просто вишни с косточкой в 3 литровый бутыль до полного и заливаем все вискарем или водкой. Обязательно сахар добавляется он нейтрализует синильную кислоту из косточек иначе можно отравится. Количество к сожалению не помню, рецепт довольно популярный можно найти в сети. Настаивается пару месяцев, разливается в бокал и добавляеш несколько вишен, они довольно вкусные получаются. Выходит такая себе наливка сладкая. Пробовал повторно после водки вискарем заливать уже без сахара, тоже недурно выходит и покрепче.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Уважаемый, рецепт просимо! Пропорции, какой вискарь заливал? А то хочу попробовать на каком-нибудь бюджетном синг молте настойку сделать, да всё боюсь испортить.
Да все просто вишни с косточкой в 3 литровый бутыль до полного и заливаем все вискарем или водкой. Обязательно сахар добавляется он нейтрализует синильную кислоту из косточек иначе можно отравится. Количество к сожалению не помню, рецепт довольно популярный можно найти в сети. Настаивается пару месяцев, разливается в бокал и добавляеш несколько вишен, они довольно вкусные получаются. Выходит такая себе наливка сладкая. Пробовал повторно после водки вискарем заливать уже без сахара, тоже недурно выходит и покрепче.
Я вишнёвку на водке уже лет 15 делаю таким макаром. Засыпаешь мытую вишню в банку, заливаешь водкой, чтобы покрывала. Несколько месяцев стоит. Сливаешь, на 2 литра наливки ложку мёда. И можно дегустировать с хорошим твёрдым сырком )
Кстати, не на всех ягодах вкусная наливка получается. Мне нравится на вишне, кизиле, малине, чёрной смородине, сливе и абрикосе.
Все эти настойки до одного места. Если плотно бухаешь, не надо никаких привкусов. Это как лимонная водка на начало 90х, которая у нас одна была в магазинах.Рояль после неё, прям был глотком воздуха.
Это сообщение отредактировал Steban - 17 авг 2026 в 18:28
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com