Про старую еду

Страницы: 1 2 3  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
ЗаИПротив 30 мар 2026 в 22:32
Кручусь, как белка в мясорубке  •  На сайте 10 лет
0
Эта жена не очень любит своего мужа, судя по всему.
Если серьезно-нет.
Любая хозяйка это прекрасно знает. Просто потому что.
motya 30 мар 2026 в 22:34
почётный сруль  •  На сайте 20 лет
2
Цитата (EPCOS @ 30.03.2026 - 22:25)
Эта мутотень напомнила мне истории из конца 90-х про наших эмигрантов в германию. И как они живя на социалке, экономили на счетах за воду. Сначала мыли детей в ванне, потом сами. Затем одежду стирали в этой же воде. Потом их штрафовали за нарушение санитарных норм. Они же не могли так вот просто промолчать, хвастаясь своей "находчивостью".

честно говоря, первый раз про такое слышу относительно эмигрантов. А вот что примерно так обстоят дела в небогатых семьях в Англии с их конской коммуналкой - слышала непосредственно от англичан.
schwanz 30 мар 2026 в 22:36
Балагур  •  На сайте 12 лет
1
Это ферментация!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
HMRKazan 30 мар 2026 в 22:38
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Вечер охутительных историй.
Dnny 30 мар 2026 в 22:42
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Видимо она хотела тебя отравить. Вообще подозрительно когда тебя жена заставляет или настаивает что-то съесть. Яп не ел.
Да нунах... яп сразу развелся.
EPCOS 30 мар 2026 в 22:48
Приколист  •  На сайте 8 лет
-1
Цитата (motya @ 30.03.2026 - 22:34)
Цитата (EPCOS @ 30.03.2026 - 22:25)
Эта мутотень напомнила мне истории из конца 90-х про наших эмигрантов в германию. И как они живя на социалке, экономили на счетах за  воду. Сначала мыли детей в ванне, потом сами. Затем одежду стирали в этой же воде. Потом их штрафовали за нарушение санитарных норм. Они же не могли так вот  просто промолчать, хвастаясь своей "находчивостью".

честно говоря, первый раз про такое слышу относительно эмигрантов. А вот что примерно так обстоят дела в небогатых семьях в Англии с их конской коммуналкой - слышала непосредственно от англичан.

Это по рассказам мое дальней родни, что уехали на пмж в германию. У меня нет оснований им не верить. Много интересных случаев, некоторые сплошной анекдот. Наши с типичным менталитетом + их порядки.
motya 30 мар 2026 в 23:05
почётный сруль  •  На сайте 20 лет
1
Цитата (EPCOS @ 30.03.2026 - 22:48)
Наши с типичным менталитетом + их порядки.

ну вообще для нашего менталитета крайне странно налить ванну и в ней мыться. Ковшики наше все, там и воды уходит минимум. Так что врать, может, и не врали, а вот приукрасить вполне могли smile.gif
xmango 30 мар 2026 в 23:07
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Не понимаю трагедии, что такое старая лапша? Она или съедобная или несъедобная. Шесть дней, конечно, многовато, но у вас пельмени в морозилке и побольше валяются. Или вы их потом со свежей сметаной не смешиваете?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
dimitryofsound 30 мар 2026 в 23:16
Railroad Tycoon  •  На сайте 15 лет
0
Цитата
Мешать старую еду и новую - это нормально?


https://www.yaplakal.com/forum2/topic2402420.html

Норм!

В районе Эккамай есть ресторан Wattana Panich, где готовят на большом воке очень насыщенное мясное рагу с бульоном. Размер вокалисте - полтора метра в диаметре и 76 см глубиной. И суп в ней варится уже почти полсотни лет.
Он вечно варится там и в данный момент его готовит владелец ресторана Наттапонг Кавиантавонг, а то него его варили его родители. Об этом блюде стало известно, когда срок его постоянной готовки превысил 45 лет.

Но владелец уточняет, что несмотря на слова журналистов о том, что вок не мыли ровно столько же, это неправда. Посуда моется каждый вечер. Остатки супа выливаются в отдельную емкость и вок тщательно моют. Потом бульон наливается обратно и остается томиться на самом маленьком огне на протяжении всей ночи. Эти самые остатки и являются основой блюда, которое будет готовиться уже на следующий день. Именно поэтому считается, что супу 45 лет, потому что хоть крохотная частичка этого бульона да осталась с тех пор.

Наттапонг не хранит какой-то особый секретный рецепт супа, вкус его не менялся еще со времен его дедушки. Каждый кто его готовит постоянно снимает пробы и понимает, какого именно ингредиента не хватает в данный момент и что нужно добавить.

В составе легендарного супа больше 10 китайских трав и вполне классические ингредиенты вроде корицы, чеснока, черного перца, кинзы и очень много говядины. Примерно 70 кг ежедневно, а пропорции вычисляются интуитивно.
xmango 30 мар 2026 в 23:18
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
У меня муж не любит рыбу, тушёную в луково-томатном соусе, потому что его мама брала остатки вчерашнего жареного минтая и подогревала его в таком соусе. И хотя я такую рыбу тушила в соусе сразу, едва обжарив, он категорически отказывался ЭТО есть. Детская травма. А я не вижу ничего криминального в свекровином способе разогрева еды.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ЯЕсть 30 мар 2026 в 23:22
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
6-дневные спагетти переделывать? Ну ХЗ, может там какой-то элитный вид за 1000 евро за 100 грамм, другого объяснения некромантить старые макарошки по 100 рублей пачка я не нахожу. dont.gif
Репликатор 30 мар 2026 в 23:35
Весельчак  •  На сайте 2 месяца
0
Расскажи ей про плесень, гнилостные бактерии, стафилококки, развивающиеся в просроченной еде, про токсины, выделяемые ими.
Chinowsky 30 мар 2026 в 23:38
Хохмач  •  На сайте 14 лет
1
старую еду с майонезом просто надо было подавать, а не выебываться)))
Репликатор 30 мар 2026 в 23:40
Весельчак  •  На сайте 2 месяца
0
Цитата (dimitryofsound @ 30.03.2026 - 23:16)
Цитата
Мешать старую еду и новую - это нормально?


https://www.yaplakal.com/forum2/topic2402420.html

Норм!

В районе Эккамай есть ресторан Wattana Panich, где готовят на большом воке очень насыщенное мясное рагу с бульоном. Размер вокалисте - полтора метра в диаметре и 76 см глубиной. И суп в ней варится уже почти полсотни лет.
Он вечно варится там и в данный момент его готовит владелец ресторана Наттапонг Кавиантавонг, а то него его варили его родители. Об этом блюде стало известно, когда срок его постоянной готовки превысил 45 лет.

Но владелец уточняет, что несмотря на слова журналистов о том, что вок не мыли ровно столько же, это неправда. Посуда моется каждый вечер. Остатки супа выливаются в отдельную емкость и вок тщательно моют. Потом бульон наливается обратно и остается томиться на самом маленьком огне на протяжении всей ночи. Эти самые остатки и являются основой блюда, которое будет готовиться уже на следующий день. Именно поэтому считается, что супу 45 лет, потому что хоть крохотная частичка этого бульона да осталась с тех пор.

Наттапонг не хранит какой-то особый секретный рецепт супа, вкус его не менялся еще со времен его дедушки. Каждый кто его готовит постоянно снимает пробы и понимает, какого именно ингредиента не хватает в данный момент и что нужно добавить.

В составе легендарного супа больше 10 китайских трав и вполне классические ингредиенты вроде корицы, чеснока, черного перца, кинзы и очень много говядины. Примерно 70 кг ежедневно, а пропорции вычисляются интуитивно.

Да-да. Гомеопаты тоже уверены, что в конечном продукте что-то остаётся от исходного вещества.
JaneS 30 мар 2026 в 23:41
Ярила  •  На сайте 12 лет
-2
6 дней это как-то через чур. Они уже на второй-то день не очень.
папашка55 30 мар 2026 в 23:50
Приколист  •  На сайте 11 лет
0
Цитата
"Мешать старую еду и новую - это нормально"?
Если макаронам 6 дней - не нормально.

Через 6 дней макароны или опять отваривают или обратно в пачку складывают

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Пупырчик 30 мар 2026 в 23:52
Пупырчаааааа  •  На сайте 12 лет
0
Где то видел видос, где итальянцы ДЕЛАЮТ спагетти (пасту) сами. Т.е. месят тесто, катают, нарезают, сушат.

И первое, что пришло в голову, особенно после слова измельчила, что это именно такие самолепные спагетти. НЕ вареные, нет. Просто они висели и сохли 6 дней.

И тут уже резонный вопрос, а прав ли тут мужик?
Klientt 30 мар 2026 в 23:55
С вами говорит телевизор  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (motya @ 30.03.2026 - 20:59)
Цитата (Булочка @ 30.03.2026 - 21:55)
Кстати! У меня есть вчерашний шашлык. Завтра как раз позавчерашним станет и можно будет его - в шаурму)))

или притушить в соусе. К макаронам. Позапозапозапозавчерашним lol.gif

Я люблю вчерашний шашлык нарезать сразу из холодильника тонкими шайбами и ем холодным с хлебом, как буженину.

До послезавтра он у меня ни разу не дожил. rulez.gif
Klientt 30 мар 2026 в 23:58
С вами говорит телевизор  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (EPCOS @ 30.03.2026 - 21:48)
Цитата (motya @ 30.03.2026 - 22:34)
Цитата (EPCOS @ 30.03.2026 - 22:25)
Эта мутотень напомнила мне истории из конца 90-х про наших эмигрантов в германию. И как они живя на социалке, экономили на счетах за  воду. Сначала мыли детей в ванне, потом сами. Затем одежду стирали в этой же воде. Потом их штрафовали за нарушение санитарных норм. Они же не могли так вот  просто промолчать, хвастаясь своей "находчивостью".

честно говоря, первый раз про такое слышу относительно эмигрантов. А вот что примерно так обстоят дела в небогатых семьях в Англии с их конской коммуналкой - слышала непосредственно от англичан.

Это по рассказам мое дальней родни, что уехали на пмж в германию. У меня нет оснований им не верить. Много интересных случаев, некоторые сплошной анекдот. Наши с типичным менталитетом + их порядки.

Чувак ты гонишь. Или твои родственнички тебя за дурачка держат. lol.gif
unassigned 30 мар 2026 в 23:58
Приколист  •  На сайте 11 лет
1
копипаста, не ходи на мясокомбинат!
megajaba 31 мар 2026 в 00:06
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (xmango @ 30.03.2026 - 23:07)
Не понимаю трагедии, что такое старая лапша? Она или съедобная или несъедобная. Шесть дней, конечно, многовато, но у вас пельмени в морозилке и побольше валяются. Или вы их потом со свежей сметаной не смешиваете?

ну так одно дело в морозилке полуфабрикат, а другое дело - сваренные, неделю раскисающие
JohnPribluda 31 мар 2026 в 06:59
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Ну, это вы еще готовые салаты в супермаркете не покупали...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Macdonald 31 мар 2026 в 08:35
Бравый солдат Швейк-моторист  •  На сайте 16 лет
1
Какие все нежные. Кастрюлю борща неделю ем. Сразу не получается съесть, так же как и приготовить меньше.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
zaets80 31 мар 2026 в 10:25
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Видос был про многодетную мать, которая хвасталась, что у неё всегда все сыты и ничего не пропадает. Завалялись котлеты - перекручивает ещё раз в мясорубке, добавляет томат, получается соус к макаронам.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Twinkee 31 мар 2026 в 11:30
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Ну если вкус землянистый, то это явно не от соуса, так что, да, фу. А так я сейчас хрючево зафигачил со свежими яйцами и куриными ножками позавчерашней давности и ничего)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 4 742
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх