Макаронник

В яично-молочной смеси, с творогом, с фаршем макаронные запеканки давали, еще рисовую сладкую с повидлом
Размещено через приложение ЯПлакалъ

у нас в школе делали из лапши и называлось лапшевник. Вкусное

Цитата (dimkey @ 6.03.2026 - 13:43)

Я такое ел

меня тоже в детстве пытались заставить это есть

Цитата (kocmonaft @ 6.03.2026 - 12:42)

Запеканка из макарон. Наткнулся на видео. Я 81-го г.р., но я ни разу его не ел, не давали ни в саду, ни в школе.

Это лазанья для тех, у кого кроме макарошек и яиц ничего нет. Вот и изворачивались, кто во что горазд.

Мда... Ни разу не смешно. Отрыжка развитого социализма.

Цитата (dimkey @ 06.03.2026 - 13:45)

Есть более аппетитный вариант

Красота! Туда-бы еще бекончика
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (РОМЫЧ42 @ 06.03.2026 - 13:48)

надо обжарить макароны до хруста, залить яичной смесью и посыпать сыром очень удобоваримо

И ветчины мелко накрошить.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я аж запах почувствовал

Итальянцам только не показывайте

Нам в садике давали.
А ещё помню рыбные котлеты, из-за которых спать не отпускали пока не съешь. Ну и не спал, хули )
Размещено через приложение ЯПлакалъ

В садике давали.
Любил я это дело.
Да и сейчас макароны - любимое блюдо.
Сейчас всяких macaroni полно. Но вкуснее макарон с дырочкой, до коричневого хруста ужаренных на сливочном масле не было еще.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ещё были пирожки с вермишелью
Размещено через приложение ЯПлакалъ

В детстве, только зимой, когда печь в квартире топили (в бараке жили духэтажном), сначала нарезаные куски круглого черного хлеба обжаривали, а потом его в на сковороду с яйцами. Макаронов не было почему то...

Цитата (Барагоззз @ 6.03.2026 - 13:45)

В саду давали, такое себе...

нам тоже давали в саду такое

Цитата (dimkey @ 06.03.2026 - 13:43)

Я такое ел

Я тоже в детстве. Бабушка в печке готовила, только называла - лапшенник. В детстве нравилось, сейчас наверное есть не стал
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Лет мне не мало. Но до сих пор помню что в садике так и не удалось мне впихнуть это в себя. Пиздец. Это ужас летящий на крыльях ночи.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

А я уж и забыл что ел такое))
А еще была макаронная запеканка с фаршем.

если сверху накидать калбаски, помидрок и хорррошо сыром, будет ащще бонба.
макаронопицца)
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я момню такое в детсаде
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ничесе ты вспомнил. Этож в школе такое подавали. Ностальжи епть! А еще биточки манные с киселем умммм
Это сообщение отредактировал bvlgar - 6 мар 2026 в 15:15

Странный ТС .
Такие венчики лет триста производят.
И макаронник этот тоже не одно поколение в пищу употребляло.
Просто где-то он распространен , где то нет.
Я вот крабов ни разу не ел . И видел их только по телеку и в живых уголках.

Эх, детство вспомнилось! Ел такое в начальных классах. Мне нравилось
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Тетка называет лапшевник.делаю часто,мне нравится
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (kocmonaft @ 6.03.2026 - 13:42)

Запеканка из макарон.

Хорошо, что напомнил! Это из разряда давно забытых рецептов!
Раньше и в столовых довольно часто встречал, и мама дома делала. Особенно вкусно, когда корочка запечённая сверху.

Цитата (dimkey @ 06.03.2026 - 13:43)

Я такое ел

Я готовил и ел! ))
Размещено через приложение ЯПлакалъ

У меня еще прабабушка такую делала. "Лапшенник" называла.
Лапша укладывалась в чугунную сковороду, заливалась водой, отправлялась в русскую печь (да, я застала готовку в русской печи), через какое-то время доставалась (время не вспомню, конечно), заливалась молоком со взбитым яйцом и возвращалась обратно.
Пока лапша первый раз томилась в печи, рубился фарш и лук, в них добавлялись свежие или сушеные травки и чеснок, из этого всего делались тефтельки, укладывались в чугунок и "заливались" или свежими порубленными помидорами, или солеными давленными (все - по сезону). Все тоже отправлялось в печь.
В результате - офигенный ужин! Лапшенник и тефтельки с соусом (его прабабушка процеживала и подавала отдельно).