Треска. Филе в соусе. А может быть в подливе?
⋮
Печать
Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
ПЕНСИОНЕР автор 12 авг 2025 в 20:46
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!  •  На сайте 17 лет
Сообщений: 10 433
Цитата (Morf13 @ 12.08.2025 - 16:23)
Картошка с грибами из леса напротив дома.

Замечательно!
Цитата (Ruigin @ 12.08.2025 - 18:31)
Нах так заморачиватся- берешь треску, нарезаешь в 1,5 см, выкладываешь в глубокую сковороду предварительно смазанную подсолнечным маслом, сверху картофель кружками толщиной 0,5 см, солишь, сверху лук кольцами- заливаешь молоком , перец горошком, лаврухи 2 листика и на плиту на 30 минут, выключаешь плиту, кусочек сливочного масла,накрываешь крышкой на 5 минут и вуаля! Еда Поморов.

Треску!!! А не вымороженное и прессованное филе. А это - разница!
#
Все комментарии:
brebbia440 12 авг 2025 в 21:36
Приколист  •  На сайте 4 года
3
Это, типа, бешамель с луком?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Karel1978 12 авг 2025 в 21:46
Ярила  •  На сайте 12 лет
2
Плюсанул как всегда, но мне проще ряпушку купить и пожарить.
DasKochet 12 авг 2025 в 21:53
Ярила  •  На сайте 11 лет
3
Мартыыын
Цитата
С минтаем такое прокатит? А то он ещё суше, чем треска.
Но дешевле.

С любой рыбой океанической! Можно и речную пробовать. alk.gif
ПЕНСИОНЕР автор 13 авг 2025 в 07:31
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!  •  На сайте 17 лет
0
Цитата (Karel1978 @ 12.08.2025 - 21:46)
Плюсанул как всегда, но мне проще ряпушку купить и пожарить.

Я бы тоже ... ряпушку. Только вот негде взять.
ПЕНСИОНЕР автор 18 авг 2025 в 10:13
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!  •  На сайте 17 лет
0
Цитата (DasKochet @ 12.08.2025 - 21:53)
Мартыыын
Цитата
С минтаем такое прокатит? А то он ещё суше, чем треска.
Но дешевле.

С любой рыбой океанической! Можно и речную пробовать. alk.gif

Ну, в принципе, не обязательно океанической или морской ... Из пресноводной тоже можно. Только, чтобы крупная была. например из щуки получается очень вкусно.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 2 371
0 Пользователей:
Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх