Отсекаю головы и хвосты на глаз. Температура 80-87, на моем термометре. Спиртометром догоняю до 41-42 гр. Мед , шкорки мандарина, лаврушка, перчик,. Всего по чуть чуть. Две недели и готово
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Пиздец.Вот просто пиздец по поводу марганцовки.Можно,конечно простыню выложить о взаимодействии с самогоном.Но уж потрудись сам изучить вопрос.
Да, лет 25 назад изучал этот вопрос, но бражка не доживала обычно до самогонки)) Потому забил)) Ставил по два бидона молочных)) Сейчас чтото водка совсем взлетела в цене((
да хоть прямоток, спешить не надо, гнать по капельке, долго, но зато сложные эфиры, вонь и прочая ересь остается в кубе. и не жадничать, перестала гореть - хватить брать. и будет тебе счастье без всякого фильтрования. купи на ОЗОНе кокосовый уголь, и засыпь в банку прмо к самогонке, отстань от нее на 2 недели, потом отфильтруй через вату в воронке.
Можно попробовать бонификатор какой нибудь применить но это тоже хрень как и углевание фильтрация я пока руку не набил тоже баловался а сейчас понимаю если продукт получился то ему никакие добавки нафиг не нужны.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Не понимаю я эти аппараты с сухопарниками и прочей лабудой. Купил самый первый свой аппарат Люкссталь 7м. Не смог работать с колонной на спн, перегонял прямотоком в два перегона. Чуть позже взял ДомСпирт2 с тарелками. На тарелках интереснее стало и наблюдать за барботажем прикольно, собрал 18 этажей. Выход 94.2 стабильно. Сырье сахар-вода-спиртовые дрожжи Брагман 48. Пьется как вода, делаю настойки на наборах от Алтайского винокура, самая любимая Вишня на коньяке и Торфянной виски. В белую тоже отличный вариант. Про прямоток забыл, только если фруктовая брага. В самом начале покупал 25кг мешок активированного, кокосового угля для смягчения, так и стоит мешок в котельной. Проф винокуром себя не считаю, там еще учиться и учиться.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Не понимаю я эти аппараты с сухопарниками и прочей лабудой. Купил самый первый свой аппарат Люкссталь 7м. Не смог работать с колонной на спн, перегонял прямотоком в два перегона. Чуть позже взял ДомСпирт2 с тарелками. На тарелках интереснее стало и наблюдать за барботажем прикольно, собрал 18 этажей. Выход 94.2 стабильно. Сырье сахар-вода-спиртовые дрожжи Брагман 48. Пьется как вода, делаю настойки на наборах от Алтайского винокура, самая любимая Вишня на коньяке и Торфянной виски. В белую тоже отличный вариант. Про прямоток забыл, только если фруктовая брага. В самом начале покупал 25кг мешок активированного, кокосового угля для смягчения, так и стоит мешок в котельной. Проф винокуром себя не считаю, там еще учиться и учиться.
Аналогично, тоже делаю на домспирт 2, спирт получается отличный, но все таки хочу попробовать для интереса уголь и декстрозу.
Отсекаю головы и хвосты на глаз. Температура 80-87, на моем термометре. Спиртометром догоняю до 41-42 гр. Мед , шкорки мандарина, лаврушка, перчик,. Всего по чуть чуть. Две недели и готово
Возьми три блистера активированного угля покроши и засыпь, неделю постоять регулярно встряхивать. Самый простой и дешмански способ. Угольный Аквафор сожрёт весь литр пока набухнет.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Весь вкус самогона получается из-за не идеальной очистки начального сырья от примесей (сивушных масел и эфиров). Просто для отличного самогона их должно быть минимальное количество. Поэтому важно хорошо отделять головы (эфиры и ацетон) и хвосты (масла), а это проще делать при нескольких перегонках. Первая — быстрая + остальные — медленные и контролируемые.
Это сообщение отредактировал Zarin38 - 14 июл 2025 в 17:43
После 1 прогона на сутки с Кау, есть в пакетиках, есть на развес. Потом кувшин и 2 прогон. Если попроще то ванильный сахар, главное не переборщить.кто-то сахар пережигает под карамель. Сложнее, цитрусовые, вместе с цедрой, но нужно 3 недели. 2 недели настаиваеться. Потом через ватный диск фильтруешь и ещё неделю ждешь. Ещё рекомендую на хурме, охеренная вещь выходит. Смотришь по температуре и плотности. Пс но у меня колонна, как на сухопаре и самопале я хз
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Если сахар - то первый прогон на простом прямотоке, второй - на медных колпачках. у меня их 7 - для сахарного самое то... по выходу настраиваю 91-92% можно и 93 - но смысла нету. если неторопясь - то голов не 10 а процентов 5 получается вначале, но это почти покапельно... а так - отобрал головы, и запустил пошустрее... часов за 6 30 литров вполне нормально перегоняются. Если сырьё не сахар - тогда колпачков нуна не больше 4 - иначе вся ароматика обдерётся (
Весь вкус самогона получается из-за не идеальной очистки начального сырья от примесей (сивушных масел и эфиров). Просто для отличного самогона их должно быть минимальное количество. Поэтому важно хорошо отделять головы (эфиры и ацетон) и хвосты (масла), а это проще делать при нескольких перегонках. Первая — быстрая + остальные — медленные и контролируемые.
Душнить ненужно, я прекрасно знаю, что значит ректификационная колонна. Мой аппарат имеет царгу высотой 70см и даже с насадкой спн чистый спирт, мне не получить. 95 да, имею. И продаются таких аппаратов много разных на вкус и цвет, и под общим названием самогонные аппараты. А ректификационные колонны это немного из другой оперы.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Душнить ненужно, я прекрасно знаю, что значит ректификационная колонна. Мой аппарат имеет царгу высотой 70см и даже с насадкой спн чистый спирт, мне не получить. 95 да, имею. И продаются таких аппаратов много разных на вкус и цвет, и под общим названием самогонные аппараты. А ректификационные колонны это немного из другой оперы.
Ректификация- это когда колонна (насадка или тарелки- без разницы) и дефлегматор
Ректификация- это когда колонна (насадка или тарелки- без разницы) и дефлегматор
А плёночная колонна тогда что?
Пытался до человека донести, что не всякая колонна ректификационная. Ибо есть дистилляторы колонного типа. К коим и относится плёночная колонна.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com