Растительная клетчатка тоже неплохой продукт, только вот когда её вместо мяса пихают по цене мяса, приколы заканчиваются.
Корешки цикория, обжаренный ячмень - вся эта туфта является обманкой, а не полноценным заменителем и стоить должна соответственно. И уж точно не замена обманка какао, а всего лишь жжёнка и обманка кофе.