Мясо очень быстро сгорает в желудке под нагрузкой на организм
Оно и без нагрузки сгорает махом. Попробуй в обед нажраться только мясом и бульоном. Хоть килограмм сожри, через пару часиков как и ни ел ничего. А вот если с картошечкой, ну или хотя бы с хлебом… Другое дело!
Углеводы дают энергию. По крайней мере у нас, белых, пищеварение так настроено. У этих кочевых, мясоедных народов скорее всего иначе. На крайнем севере, чукчи раньше вообще почти одним мясом питались. Ну водоросли какие-то летом заготавливали, сушили.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Какие-то хаотично смонтированные кадры. То печь, то газовая плита, то прорубь с водой, то угол деревенского дома зачем-то. Брелок с изображением собачки намекает на то что собаку едят? Или нет? Эх уж эта загадочная якутская душа... Наснимали.... Сейчас расшифровали, что это не брелок, а просто ириска. Ещё загадочнее... А блюдо так себе - обычное отварное мясо с бульоном.
Вот ты и спалился, зумер: ириску узнали все, кому больше 40 лет!!! А ты тут прикидываешься 1955 года рождения Это сообщение отредактировал Мордехай - 6 ноя 2026 в 21:44
Заипца! Только вопрос. Откуда у них газовая плита Predom? Мне 46 через месяц, но всю мою сознательную жизнь на ней готовила мама. И выкинул я её в в 2018 году , когда её не стало... Они что ещё существуют? Плита один в один.
Это сообщение отредактировал Укурыш - 6 ноя 2026 в 21:48
Во народ напал на якутов с бульоном. Как по мне, наваристый бульон из мяса свежезабитого животного, это очень вкусно. Мои корни из г.Инза Ульяновской области, дед всегда держал поросят и после забоя делали СЕЛЯНКУ. Такой же бульон с кусками мяса, потрохами и крупно нарезанной картохой, морковью и луком. Минуло много лет, деда давно нет в живых, но я до сих пор не попробовал ни одной похлёбки, хоть сколь нибудь дотягивающей по вкусу до селянки. Причем на забое скота неоднократно присутствовал и в других регионах необъятной, но нигде не встречал традиции приготовления такого блюда. Мож ближняя Мордовия как то наложила отпечаток на кулинарные пристрастия Инзы, может это строго местечковое блюдо, этого я не знаю.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
4 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)