Фактически, он задает такт. В оркестре всегда есть шанс, что когда ктото из музыкантов ошибется ( да, они ведь люди и бывает ошибаются и играют чуточку не так ), то другие подхватят ошибку и начнется цепная реакция, которая превратит слитный строй оркестра в какофонию. А так, не важно как играет твой сосед, ты ориентируешься на дирижера.