ЕМНИП, на Эйрбасах в случае прерванного взлета требуется открытие форточки, чтобы уравнять давление между кабиной и внешней атмосферой перед началом эвакуации. Говорят, есть некоторые нюансы работы клапана наддува кабины.
В старых самолетах окрытие форточки было обязательным после посадки дабы уравнять давление.
Ну, и через форточку удобно на улицу сигать )))