А может у нее просто вкусовые рецепторы так работают. Я-то мытый писюн не пробовал, и не собираюсь. А авокадо мне не зашло. Для меня оно было просто безвкусным. Манго пизже.
А может у нее просто вкусовые рецепторы так работают. Я-то мытый писюн не пробовал, и не собираюсь. А авокадо мне не зашло. Для меня оно было просто безвкусным. Манго пизже.
потому что авокадо никто чистоганом не ест, это как картошку сырую фигачить. Его либо в бутеры и салаты составные с чем-то ярким, либо на гуакамоле пускать
Кто жалуется на "безвкусное авокадо" - вы просто не сумели, или не попытались, его приготовить грамотно.
Я делаю из него салат из авокадо с креветками, зелёными (или чёрными) оливками (или маслинами), помидорками чери, обычными огурцами, и рукколой, слегка политый соевым соусом и льняным маслом + подсушенный чёрный бородинский хлеб ломтиками - язык можно проглотить.
Берём 1 полуспелое (чуть твердоватое) авокадо, пополамим, вынимаем ядрышко, чистим шкурку (можно и не чистить, но придётся вычищать ложечкой с неё), отварные безголовые креветки режем пополам, помидорки четвертуем, огурцы - как хотите, можно длинными ломтиками, можно нашинковать, оливки или маслины - лучше брать безкостные, режем колечками. Руккола - как подложка на тарелку ложится. Вместо рукколы можно шпинат, или салат капустный, использовать - будет не хуже.
Подготовленные компоненты, слоями, выкладываем на подложку, поливаем из столовой ложки, последовательно, по кругу, смесью соевого соуса и масла.
Затраты :
1 авокадо, 0.5 кг. любых креветок без кишок и головы, можно и без панциря, 0.5 кг. помидорок чери (или любых других), 3 - 4 столовые ложки мелких оливок или маслин, 1 - 2 НЕ СОЛЁНЫХ огурца среднего размера, руккола (или любой салат) - 1 или 2 среднего размера пучка.
Соевый соус - 1 чайную ложку развести в 2 столовых ложках масла (в рецепте льняное, но можно любое растительное), соль не нужна, чёрный перец по своему вкусу, бородинский хлеб - полкирпичика.
Все объёмы даны примерно, на глаз.
Запивать - можно пивом, но, лучше, охлаждённым розовым, или белым, полусладким, вином.
Это сообщение отредактировал aer1971 - 4 ноя 2026 в 18:11
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
8 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com