Довели женщину до слез

Цитата (hill75 @ 25.09.2026 - 11:07)

Свекольник это другое: Из чего готовят свекольник Основа. Чаще всего это свекольный отвар, но также используют кефир, холодную кипячёную или минеральную воду, иногда в сочетании с квасом. Овощи и добавки. В суп добавляют свежие огурцы, яйца, зелёный лук, укроп, иногда картофель. Встречаются и другие вариации: с редисом, морковью, грибами. Свёклу для свекольника обычно отваривают или запекают. Запечённая свёкла получается более насыщенной по вкусу и аромату. Для баланса вкуса добавляют соль, сахар, лимонный сок или уксус. При подаче в тарелку часто кладут сметану и половинку варёного яйца.

Да я по доброму вбросил, бро, без фанатизма. 1) поддержать срач разговор, 2) заступиться за родной, бабушкин борщ.
В целом, мне понятно, что страна большая и у каждого была своя, та самая еда, она для него единственно правильная и настоящая. И тех, кому борщ этот со свеклой полюбился больше, это тоже мне понятно и не вызывает горения жопы. Серьзно классифицировать блюда по компанентам не интересно, я не связан с этим по работе, не имею экспертности и даже готовить не особо люблю.
Единственное, чего я бы желал искренне это, что бы каждый попробовал настоящий кубанский борщ, со свежей сметанкой и хлебом. А то он не так распространен, как свекольный и в той же Москве люди гораздо лучше знают вкус том яма (кстати, если в борщ из видео бахнуть порядочно сметаны он будет похож сливочностью юшки с одновремерной лёгкой кислинкой (которая тут от свежих томатов, ни в коем случае не от томатной пасты или кетчупа. Из консервов можно взять томаты в собственном соку)) на тайский суп, но конечно, не прям такой, и без остроты и морепролуктов). А называйте его как хотите, хоть щщами, хоть кукурузой, у вас будет истина, а слова это просто наклейки.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

А мне вот борщ с майонезом больше нравится😂
Размещено через приложение ЯПлакалъ

С козыря, нет, с Джокера зашла.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Адрес, геолокацию. Че принести в гостинчик?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (hill75 @ 25 сен 2026 в 10:44)

Для меня борщ это обязательно со свеклой

Это для тебя. А для меня в задницу себе этот свой московский борщ со свеклой засунь. Борщ только кубанский, на томатах.

У нее муж гей что ли? Борщ он не ест блять

Цитата (neardachnik @ 25.09.2026 - 11:01)

Как вылечишь, тогда и проси адрес. Нахрена ты там со своей болячкой сдался.

Как могуч и велик, наш прекрасный язык 😝
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (hill75 @ 25 сен 2026 в 10:44)

Это не плов борщь Для меня борщ это обязательно со свеклой, а в видосе щи с томатной пастой, но тоже вкусно, не сомневаюсь)

может просто переварила, цвет же исчезает почти сразу. а может буряк бледный купила

Цитата (hill75 @ 25 сен 2026 в 11:07)

Цитата (npChel @ 25 сен 2026 в 13:02) Цитата (hill75 @ 25.09.2026 - 10:44) Это не плов борщь Для меня борщ это обязательно со свеклой, а это щи с томатной пастой, но тоже вкусно, не сомневаюсь) Свекольник тоже съеднобно. Но это не борщ, хоть он и продаётся в Москве в каждом кафе с таким названием. А вот на видео борщ так борщ, как у бабушки. Свекольник это другое: Из чего готовят свекольник Основа. Чаще всего это свекольный отвар, но также используют кефир, холодную кипячёную или минеральную воду, иногда в сочетании с квасом. Овощи и добавки. В суп добавляют свежие огурцы, яйца, зелёный лук, укроп, иногда картофель. Встречаются и другие вариации: с редисом, морковью, грибами. Свёклу для свекольника обычно отваривают или запекают. Запечённая свёкла получается более насыщенной по вкусу и аромату. Для баланса вкуса добавляют соль, сахар, лимонный сок или уксус. При подаче в тарелку часто кладут сметану и половинку варёного яйца.

ты свекольник холодник со свекольником борщем не путай. есть и холодный, есть и горячий. это разные супы

Ни стыда, ни совести, ни адреса, ни номера телефона плять ))) я п уборщился, я рисковый
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (persey4ik @ 25.09.2026 - 10:46)

Графин с холодной водкой забыла!

Графин уже в графине
Размещено через приложение ЯПлакалъ

выглядит аппетитно, я бы поел

Цитата (hill75 @ 25 сен 2026 в 10:44)

Это не плов борщь Для меня борщ это обязательно со свеклой, а в видосе щи с томатной пастой, но тоже вкусно, не сомневаюсь)

зато старалась, сама, по голосу кажется, что мадам молода, только за это респект, а не вот эти все "овощи", которые кроме как заказать жратву, ничего не умеют

Пизды всем! И не кормит неделю. Не меньше!!!!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Не, ну так издеваться над женщиной нельзя.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Это ещё кто над кем издевается! Показала, значит, кастрюлю готового борща, рассказала про хлеб и сметану, а адреса нет!! А потом всё равно окажется, что это где-то за Уралом

Чёт так жалко её стало… Она варила, старалась, а никто не попробовал, наплевательски отнеслись.
Это не хорошо - не будет потом ничего делать

Борщ красный от свеклы - это тема, господа, исключительно среднерусская. Нормальный южнорусский борщ не может быть красным от свеклы, т.к. борщевая свекла - а прикиньте, есть такая - она не имеет такого цвета, как обычная. Так что перепись не знающих матчасть, но имеющих мнение, прошла успешно
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (hill75 @ 25 сен 2026 в 10:44)

Это не плов борщь Для меня борщ это обязательно со свеклой, а в видосе щи с томатной пастой, но тоже вкусно, не сомневаюсь)

выложит постановочную фотку с фильтрами и радуется

Что то мне захотелось прийти побыстрее
Размещено через приложение ЯПлакалъ

...

Цитата (Авгий @ 25 сен 2026 в 10:53)

Борщ красный, от свёклы

красный - это свекольник. в борщ никогда не кладется салатная свекла. только полосатая борщевая. даже в советских столовых за неимением альтернативы салатную свеклу вымачивали в уксусе (как и положено в технологической карте).

на видео нормальный борщ, единственное - мясо либо отдельно, либо при подаче, в кастрюле оно болтаться не должно.
Это сообщение отредактировал plintus - 25 сен 2026 в 13:00

Цитата (hill75 @ 25 сен 2026 в 10:44)

Это не плов борщь Для меня борщ это обязательно со свеклой, а в видосе щи с томатной пастой, но тоже вкусно, не сомневаюсь)

От региона зависит еще, у нас например, очень часто борщ именно такой, а красный со свеклой многим не нравится. Ну и в целом бывают же разные рецепты одних и тех же блюд. А то начинается, что настоящий шашлык только из баранины, а настоящий оливье это не то что на новый год все готовят, а тыкают в рожу царский рецепт с рябчиками и раковыми шейками...