Пиздец, "эксперт".
Скажу по секрету: к маю в погребах почти ничего не остается, немного картошки на еду и под посадку, да немного овощей. Лишнее, сельские люди, на хранение не закладывают, только если на продажу.
И каким нужно быть долбоебом, чтобы твоя картошка вся сгнила?
И к сведению: если погреб с фруктами-овощами полностью загерметизировать, там будет невъебенная влажность, всё будет в сырости.
А сырость и тепло вредно для хранения фруктов-овощей, примерная рекомендуемая температура +4°С.