Главная » Разделы » Лента » Видео

Перфекционизм с ножом

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

Caterpiller 10 мар 2016 в 14:22

Шутник • На сайте 13 лет

Цитата (rrkalimullin @ 10.03.2016 - 00:44)

Цитата (serge278 @ 10.03.2016 - 02:39)

Что то даже пробовать страшно половину из показанного

На самом деле, там два секрета.
Первый - нож должен быть большим и тяжёлым.
Второй - нож должен быть острым.
При соблюдении обоих условий, кисть почти не напрягается. Как следствие, получаем большую скорость обработки.

для шинковки-да,а для фигурной нарезки овощей и фруков,где нож не касается доски,то с тонким обухом.

arturch 10 мар 2016 в 14:47

Ярила • На сайте 12 лет

Цитата

Смотрю, чо-то и у меня на кухне ножи стали острые. Уже с полгода. С чего бы это? К чему бы это?

если ножи вдруг стали острее, то яйца береги, а то кто его знает..

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 10 453
0 Пользователей: