ну давайте теперь все хлебзаводы хаить я был на мясокомбинате в своем городе, скажу сразу, чисто про крыс в мясорубке - бред сивой кобылы у них проверок всевозможных дохуя и трошки то что в мясо сейчас много чего добавляют кроме самого мяса - к сожалению правда
про хлебзавод моего города работает там пара, муж и жена жена в цеху, муж водилой хренбез халата, бахил и шапочки из клеенки его к жене пустят сам не раз рассказывал
так что давайте не валить всё на все подряд заводы
ЗЫ на видео лютый пиздец наверняка откаты превосходят все возможные пределы, раз их никто вообще не контролирует
Вообще качество хлеба очень низкое! С тех пор как выпечкой хлеба стали заниматься все кто угодно качество хлеба резко упало! Отмена ГОСТов тоже сделала свое черное дело! Вспоминаю хлеб марки "Орловский" московской выпечки. Где найти этот хлеб теперь? Забытый вкус...
Вот поэтому и купила хлебопечку. Братья-украинцы, подскажите рецепт "Украинского" хлеба, темный такой. Весь интернет перешарила, там не те рецепты. Братья-белорусы - киньте рецепт "Белорусского" (который с картошкой).
Колбасу тоже сама делаю (правда кишки тяжело достать). Научиться бы сосиски делать или докторскую...
Вот и нахуя тогда этот репортаж?? Сняли правду покажи героя, бесят такие пидарасы. "В банке згущенки нашли дохлую лошадь но по этическим причинам мы производителя не покажем" нахуя тогда апетит портить
Это сообщение отредактировал casper81 - 31 янв 2013 в 14:32
Вот поэтому и купила хлебопечку. Братья-украинцы, подскажите рецепт "Украинского" хлеба, темный такой. Весь интернет перешарила, там не те рецепты. Братья-белорусы - киньте рецепт "Белорусского" (который с картошкой).
Колбасу тоже сама делаю (правда кишки тяжело достать). Научиться бы сосиски делать или докторскую...
Домашняя колбаса с домашним_же хлебом, да под тарелочку свежего борща...
я работал на хлебозаводе "кушелевский".хлеб там делали дайбогкаждому. но потом пришел "рынок" и стали гнать похуже. но такого безобразия я не помню. хотя иногда когда лотков не хватало хлеб и батоны складывали на пол но при этом стелили куеву тучу упаковочной бумаги. а из хлеба и батонов которые приезжали обратно на завод после сушки делали панировку. самое гадское что труд тяжелый а оплачивался копейками, но ленинградцы к хлебу имеют другую память и даже работая за копейки не позволяли себе подобного. а потом стали нанимать когонепоподя в том числе и с узбекистана и туркмении, и вот тут началось......
Кстати, может для кого-то будет новостью, что черствый нераспроданный хлеб (который в ролике "освежают") так же ОФИЦИАЛЬНО разрешено перерабатывать и добавлять в свежий хлеб....
Вот поэтому в 1970-80 хлеб засыхал за неделю, а в 2000-х на третий день плесневеет.
Это сообщение отредактировал AlFonso - 31 янв 2013 в 18:34
У меня родилась гениальная идея! Надо на всех предприятиях по изготовлению харчей поставить во все цехи веб-камеры! Он-лайн. 24 часа в сутки. А на упаковках писать адреса, где все это транслируется. Вообще если сейчас такое устроить - просто маленькая пекарня простого хлеба, НО с круглосуточной трансляцией всего процесса производства, и где-то в конце производства, где заворачивают булку в упаковку - показывать серийный номер и т.д., чтоб можно было проверить - когда ушел хлеб. И пусть чутка дороже, но зато гарантировано хороший товар. НАРОД, отдаю идею бесплатно в хорошие предприимчивые руки!!!!
Не парься ,тебе в магазине с колбасой такого же добра достанется...
А зачем колбасу покупать? Понятно же, что ничего хорошего там нет. Меня вот волнует то, что мяса нормального не купить. Лучшая колбаса - это мясо. Запек кусок в духовке-буженина на бутерброды. Хочется колбасок - покупаешь оболочку, делаешь фарш и - вперед.
Хлеб уже давно не покупаю - нормальная хлебопечь решает эту проблему. И в разы вкуснее получается. Даже если не заморачиваться с рецептами.
В своё время когда учился спросил у своего одногрупника: "Почему ты не ешь хлеб?" Он и отвечает: "Работал на хлебозаводе, хлеб перестал есть с того момента, когда увидел, как рабочие мочатся в чаны с тестом"
kudablja Фубля Я в ахуе. Вместо того чтобы предпринять какие нибудь меры, пидарасы с КП снимают это блядство и одновременно утаивают информацию о комбинате. Слов нет. aleksa1c Надеюсь найдутся люди с силами и властью, которые смогут выебать там всех по самые гданды.
А унас уже год электрическая хлебопечка Zelmer, мы и хлеб печём и тесто на пироги заводим в ней! Хлеб не сравнить с покупным. Всем советую - пару часов и булка готова, только насыпь ингредиенты. Причём муку нам даёт фермер, за то, что пользуется нашим клочком земли.
PS. Хочу ещё самогонный аппарат купить и вообще не ходить в супермаркет )))))
Это сообщение отредактировал Orchello - 2 фев 2013 в 10:48
Опять срыв покровов? И колбаску снова в комментах упомянули, вижу. Кто-то еще остался такой наивный, что верит в стерильность и соблюдение санитарных норм на крупных пищевых производствах? Сколько можно мусолить-то? А ведь работают там такие же Homo Sapiens, как мы с вами, которые по приходу с работы тоже кушать хотят, и кушают ведь что-то магазинное, и не плюются. Я лично, после подобных видео хлебушек употреблять не перестану, и колбасу, и молоко и т.д и т.п. С детства ел и не помер, а как там что делают меня волновать не должно. Пусть останется маленькой коммерческой тайной фирмы "Ромашка"
Это сообщение отредактировал Расход - 2 фев 2013 в 10:49
я работала в хлебопекарне... там может не такой ужас, как показывают здесь, но мухи на тесте жили припеваючи..или свежее тесто прокисшем разбавляют (не выкидывать же)или мука на пол рассыпалась, не в помойку же! все в дежу...ту же дежу какая смена хорошо моет, какая даже заморачиваться не станет. и булки улетают на пол... а один раз я наблюдала, как ЧИХАЮТ В ХЛЕБ!!! сопли слюни фффффу! я 2 недели отработала и уволилась, на меня еще штраф умудрились повесить...слава богу умудрилась хоть трудовую забрать... то что зарплаты не получила, можно и не говорить
А самое обидное, что толку-то от видео нет! Сколько раз уже такое показывали... ии? а результат где? Ашан - один из самых дешевых магазов - конечно бОльшая часть дерьма (простите за слово) идет именно туда. Но и другие магазины попадают. Я месяца 3 назад покупал торт в 7ом континенте который стоит прямо на рублевке. Тортик по дате привезли вчера, а у него прям по центру рос гриб (плесень) в 4 см!!!! Это о чем говорит? "Свежачок" привезли..... с новой датой. Да, господа... чего мы едим... и бог наверное уже не знает.... =(((((( Будьте бдительны!!
Думается, что это контретное исключение. Когда я работал на ХК у себя в городе - все прилично всегда было.
По поводу укладки батона с круга на лотки - это пздц. Неспешно так перекладывает (упоротый штоле), убил-бы. Половина на полу, его только на выброс. Там с 1 печи справляешься, а когда с 2х прет - алес. Носишься как белка в колесе, чтобы ничего не упало или не зажевало. Но всё успевали под разговоры.
На тему того, что вернувшийся хлеб пускают на панировку или в отрубной - тоже всем известный факт. И в СССР так делалось повсеместно.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
prodromolu31 янв 2013 в 12:20