Там не все острое кстати- при засоле/ мариновке часть остроты уходит в рассол. Остается многотнемного- в зависимомюсти. А тут они и то продадут и острым расмолом еще чо то зальют. - двойная выгода. 😁
Стандартный набор у нас на юге на любом рынке. И не обязательно в пятницу. Ещё ТУРША(маринованная молодая фасоль в стручках),самый хит на мой взгляд. Особенно, мамина и бабушкина, но, к сожалению, уже не в этой жизни.
Это сообщение отредактировал иСережатоже - 13 ноя 2026 в 01:59
Вот звери, у меня аж слюнки потекли. Пойду открою баночку маринованных помидорок, и картошечки наварю.
Работал на заводе, там своя столовая, готовили вкусно, и тоже было так. При наборе просишь капусту и огурцов солёных, и тебе в отдельную миску это положат, и подольют рассол. Я туда добавлял ещё яйца варёные, и жаренную колбасу или котлету(тоже всегда в наличии были). Замечательный салат получался. .
Соленья долго не залёживались, так как работники их растаскивали в контейнерах, конечно после закрытия столовой, а то бы за первые полчаса пусто стало)).
Это сообщение отредактировал Kergular - 13 ноя 2026 в 03:42
Кто-то желает прочистить внутренний трубопровод. Главное, выпускной клапан при этом не сжечь.
А в чем тут прочистка? Если человек с детства привык к ферментированным продуктам, то квашенные овощи для пищеварения наоборот очень положительно влияют, особенно после праздников, когда организм получает большое количество тяжелой пищи, то соления вообще спасение, не говоря уже о том, что это идеальная подгарнировка почти к любому белку.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Кто-то желает прочистить внутренний трубопровод. Главное, выпускной клапан при этом не сжечь.
А в чем тут прочистка? Если человек с детства привык к ферментированным продуктам, то квашенные овощи для пищеварения наоборот очень положительно влияют, особенно после праздников, когда организм получает большое количество тяжелой пищи, то соления вообще спасение, не говоря уже о том, что это идеальная подгарнировка почти к любому белку.
Я раньше кушал перцы из бочек! Прям пол-кило мог съесть за вечер с черным хлебом и рюмкой, конечно. Потом в какой то момент, случилось вышеуказанное(только без "сжечь") , сначала не понял, потом повторилось ! Теперь если ем, то штуки три не больше! Иначе...
Это сообщение отредактировал mcccllls - 13 ноя 2026 в 09:14
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
11 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
. 
! Теперь если ем, то штуки три не больше! Иначе...
yaplakal.com