Соревнования по качеству ножей и заточки. Если че - зависит не только от качества ножа,но и от опыта\силы спортсмена.А вообще , нюансов много - например, на длинном лезвии делается несколько участков заточки с разными углами - для дерева,каната и бумаги.И да, так рубить канат - это близко к волшебству. Я пробовал,если чё.