Вызывающее аппетит видео дня: как пожарить в лесу килограммовый антрекот и обрести дзен

а комарам еще больше понравилось

Ну и чем эта готовка отличается от домашней? Только антуражем!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Это ростбиф, только на костре и камне плюс брускетта сдобренная специями. Но с учетом аромата костра, сука это охуенно. А когда остынет мяско, его ч горчичкой да под писюрик холодной водочки или пивко с зеленым горошком, вашпе огонь.
Пошел ка я за говядиной. Чет захотелось шо пиздец.

Это сообщение отредактировал PoM4Er - 2.10.2021 - 10:18

Ш.

шкворчащей.

Бутерброд весь день делал

Размещено через приложение ЯПлакалъ

еще бы камень такой найти.а то как лопнет от жара и ебанет по глазам

это антрекот. 2 полоски между ребрами и хребтом, вроде большой малец, погугли хоть, если до сих пор не шаришь в отрубах ))

Может и не особо, но никогда не слышал чтоб так говорили, "между ребрами и хребтом". Значение слова "между", как то задело.

Да и в литературе не встречал.

"Реберная часть (толстый край) — первосортное мясо, в цельном виде состоит из 13 ребер: первые 3 присоединены к нижней части лопатки, их удаляют; следующие 4 ребра обычно продают целым куском, который готовят как мясо на косточках, но кости можно срезать и приготовить мясо в виде рулета; на последующих 3 ребрах содержится больше мяса; остальные ребра — это довольно дорогой срез нежного мяса.
6. Филейная часть (тонкий край, ростбиф) — первосортный срез нежного мяса, которое можно жарить и готовить в гриле; в середине этой части располагается вырезка (филей)."

В американском варианте и вовсе конкретно иначе называется.

ну я хз, как еще точнее сказать, именно сверху, между ребрами и хребтом…
или вам чисто попиздеть не с кем? )

Посмотрел и тоже осуждаю

я как-то увидел статистику одного из каналов по вскрытию киндеров и т.п. Был очень удивлен и понял, что 20 лет я занимаюсь какай-то хуйней.

Мясо у них дорогое:

Размещено через приложение ЯПлакалъ

фламбирование на камне выглядит особенно эффектно.

лосиные вши сожрут.

Кухонная тяпка вроде
Вот тут много их.
ЭТО НЕ РЕКЛАМА! Просто первый вывалившийся сайт

Это сообщение отредактировал Dinalt82 - 2.10.2021 - 11:20

И стоит из-за этого тащиться в лес? Натираем мясо специями или просто солим-перчим. Если хочется, поливаем вискарем, вином или не поливаем. Минут 30 маринуем, и запекаем в фольге, на среднем огне, 1-2 часа в зависимости от размеров куска мяса. Если хочется румяную корочку, можно обжарить на сковороде. Если хочется дыма, шагаем к костру с готовым мясом. Вот и все.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Кусок недожареного канцерогенного мяса сделал.Хотя у этого долбоёба есть все необходимые инструменты,чтобы хорошо готовить

настоящий ковбой с камнем ходит

Основные компоненты есть. Булыжника и багета нет.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ой, ну чо вы начали то "этаниплов", "этаниборщ".
Кросивое же показывают.
В лес тащиться со всей этой аммуницией действительно ломает.
А вот я купила надысь сковородочку чугуниевую гриль, полосатую, да с прессом. От это вещь. Чо тока не пожарили уже на ней.
Говядину, свинину, курицу, индейку, рыбу, лук, баклажаны, кабачки, чеснок, перцы. Шикарная вещь.

Воть.

И воть.

Сначала мясо запечатал, и это хорошо!
Но потом, поливая вискарём, распечатал, и это уже не есть хорошо.