Узбекские повара перекрестились

Страницы: 1 ...  8 9  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Kotofanchik 30 июл 2026 в 22:10
Ярила  •  На сайте 7 лет
0
Я свинину заменяю куриным филе. От свиного жира изжога сразу у меня. Желудок не принимает. Причем любой другой животный жир никаких проблем.
anmas 30 июл 2026 в 22:14
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Узбеки,перекрестились!!?Почему?Раз крестятся значит свинину можно))
ДенисЯков75 30 июл 2026 в 22:18
Приколист  •  На сайте 4 года
0
Юлька Высоцкая в сторонке нервно курит...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Zerkalo2010 30 июл 2026 в 22:25
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (PycLaH @ 30.07.2026 - 15:50)
По точно такой же технологии можно делать и гречневую кашу, и перловую. Сам диабетик, поэтому рис мне нельзя. Вот и начал экспериментировать со всякими крупами имеющими меньший гликемический индекс. Кстати, на Ютубе просто неимоверное количество рецептов под названием "Купеческая каша", "Царская каша", ещё там какая-нибудь "Панская"... А по сути - тот же плов, только с другой крупой.

Ну конечно можно с чем угодно
Это же по сути универсальная техноология приготовления, а менять можно как угодно
Я иногда даже с пастой Орзо делаю (итальянская паста, внешне похожая на рис) тоже норм получается

Размещено через приложение ЯПлакалъ
GeNO2 30 июл 2026 в 22:42
Ярила  •  На сайте 4 года
0
Цитата (Zerkalo2010 @ 30 июл 2026 в 22:25)
Цитата (PycLaH @ 30.07.2026 - 15:50)
По точно такой же технологии можно делать и гречневую кашу, и перловую. Сам диабетик, поэтому рис мне нельзя. Вот и начал экспериментировать со всякими крупами имеющими меньший гликемический индекс. Кстати, на Ютубе просто неимоверное количество рецептов под названием "Купеческая каша", "Царская каша", ещё там какая-нибудь "Панская"... А по сути - тот же плов, только с другой крупой.

Ну конечно можно с чем угодно
Это же по сути универсальная техноология приготовления, а менять можно как угодно
Я иногда даже с пастой Орзо делаю (итальянская паста, внешне похожая на рис) тоже норм получается

На бурый рис перешёл, плюс добавки зелени, типа: цветная капуста, кольраби, спаржевая фасоль и т.д. и скажите что это "ниплов", с санскрита плов - это варёный рис, условие выполнено.
Бойцоваямышь 30 июл 2026 в 22:48
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (zaav @ 30 июл 2026 в 12:42)
Цитата
Интересно,  почему свинья считается грязным животным, она всегда гадит только в одном углу свинарника и никогда не гадит там где у него кормушка, в отличии от той же коровы, которая запросто может нагадить в кормушку.

Жрет типа все подряд, но есть и другие версии, там что то про жирность и жару, причина по которой они не могли её хранить и есть, не помню точно.

В ЮВА тоже жарко, но свинину хомячат.
Domatsu 30 июл 2026 в 22:49
Оналитег и психолаг  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (Dypachok @ 30 июл 2026 в 14:40)
Интересно, почему свинья считается грязным животным, она всегда гадит только в одном углу свинарника и никогда не гадит там где у него кормушка, в отличии от той же коровы, которая запросто может нагадить в кормушку.

Потому что свинина очень хреново храниться жарком климате и без термообработки может подарить очень беспонтовые болячки.

Наверное и всё.
TATAPИH 30 июл 2026 в 22:50
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
узбеки со всининой?
TATAPИH 30 июл 2026 в 22:53
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (arevgen @ 30 июл 2026 в 22:35)
Цитата (Dypachok @ 30 июл 2026 в 14:40)
Интересно, почему свинья считается грязным животным

потому что свинья жрёт всё без разбору, даже своих поросят, ей похуй чем желудок набить
корова же травоядное животное

птому что я так решил, ну или кто то до меня, ты кто такой что бы лезть в мои веру? gentel.gif
Бойцоваямышь 30 июл 2026 в 22:54
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (инфильтратор @ 30 июл 2026 в 13:05)
Опять курдюк забыли

Про эту мерзость и вспоминать не надо.
smiden 30 июл 2026 в 23:00
Юморист  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (zaav @ 30.07.2026 - 12:42)
Жрет типа все подряд, но есть и другие версии, там что то про жирность и жару, причина по которой они не могли её хранить и есть, не помню точно.

В первоисточниках вообще свинья священным животным является ...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Ugresha 30 июл 2026 в 23:33
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (antonyblock @ 30 июл 2026 в 12:47)
Наверное, только с рыбой не стал бы "плов" есть.

Вот сейчас уже интересно стало, как это будет с рыбой... rulez.gif
Ugresha 30 июл 2026 в 23:35
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (Dypachok @ 30 июл 2026 в 12:40)
Интересно, почему свинья считается грязным животным,

Я думаю тут неправильный перевод "грязное".
Христианам тоже ее нельзя было по Ветхому Завету...

Ибо травануться ею проще всех.
macgugo 30 июл 2026 в 23:37
АФРИКА  •  На сайте 12 лет
0
А я люблю любую кашу с мясом. И ваще поесть люблю!
XanderBass 30 июл 2026 в 23:47
Свободяй  •  На сайте 15 лет
2
Да ладно, вполне себе плов. А то, что из свинины, так до прихода ислама, думаю, в Средней Азии вполне себе кушали хрюшек.
Вольфрамыч 30 июл 2026 в 23:53
Пятая автоколонна  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (tegica @ 30 июл 2026 в 12:43)
Цитата (Eurick @ 30 июл 2026 в 12:38)
Свинина заебись, халяль.

Это православный плов. Я так же делаю.
И да, нет правильного рецепта плова, у каждого он свой. Точно так же, как нет правильного рецепта шашлыков.

Когда я служил срочку , у нас повара были узбеки . Плов готовили из того , что есть , мясо , ясен пень - свинина . И никто не делал из этого трагедию lol.gif
Alien999 30 июл 2026 в 23:54
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
А чо не так?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
stRoger 31 июл 2026 в 00:08
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (Вольфрамыч @ 30 июл 2026 в 23:53)
Цитата (tegica @ 30 июл 2026 в 12:43)
Цитата (Eurick @ 30 июл 2026 в 12:38)
Свинина заебись, халяль.

Это православный плов. Я так же делаю.
И да, нет правильного рецепта плова, у каждого он свой. Точно так же, как нет правильного рецепта шашлыков.

Когда я служил срочку , у нас повара были узбеки . Плов готовили из того , что есть , мясо , ясен пень - свинина . И никто не делал из этого трагедию lol.gif

Ибо, кому плов не по фен-шую, те будут жрать бигус! dont.gif

Это сообщение отредактировал stRoger - 31 июл 2026 в 00:08
drfox 31 июл 2026 в 00:12
Весельчак  •  На сайте 12 лет
0
Вариантов плова, 300-500, и да общее название это каша) как и из гречки, я такой плов делал с перловки

Размещено через приложение ЯПлакалъ
GeNO2 31 июл 2026 в 00:15
Ярила  •  На сайте 4 года
0
Цитата (XanderBass @ 30 июл 2026 в 23:47)
Да ладно, вполне себе плов. А то, что из свинины, так до прихода ислама, думаю, в Средней Азии вполне себе кушали хрюшек.

Да так оно и есть.
Бактрийцы и согдийцы регулярно употребляли свинину до исламизации региона. Данные оседлые народы активно разводили свиней, о чем свидетельствуют массовые находки костей домашних свиней на археологических раскопках древних городов и поселений Согдианы и Бактрии.© ии

То есть изначальный плов вполне мог быть из свинины.
Узбеки вообще никаким боком к плову, пришлый народ на той территории.
ТриТыщиТри 31 июл 2026 в 00:16
Ярила  •  На сайте 4 года
0
Цитата (Vialson @ 30.07.2026 - 13:03)
В армии эти товарищи два года жрали свинину, что с добрым утром!

У вас в армии мясо было?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
7 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 1 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 26 797
5 Пользователей: macho1, Agaral, RUS4260, Курыч, tyrok3
Страницы: 1 ...  8 9  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх