Пойду пельмишей магазинных..

Страницы: 1 ...  5 6  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
qck1967 11 мар 2026 в 11:23
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Жрать можно. Но некоторые манипуляции непонятны и неочевидны.

Колбаски уже готовые. Нахрена их ещё жарить?! Вкусного сальца для картофана добыть? Так он уже тёртый, напитает из супа. Если очень хочется обжаривать заправку, то берётся бекон: интересно, вкусно и по классике.

Сливки. Там жирного уже много. Вкусового нюанса не добавит. Хочется беленького молочного жира? Спасёт ложка сметаны уже после приготовления.

Варка дамплингов/пельменей/варЭников в супе - это минимум идиотия нафига в супе лишний крахмал?! Хочется, чтобы тесто пропиталось "суповыми ароматами"? Отдельно в кастрюлю, до кипения и до всплытия, откинуть на дуршлаг и потом в суп.

А в целом - хрючево. И дамплинги там точно лишние.
Шикаго 11 мар 2026 в 11:41
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Не выливайте пельменный бульон в раковину, лучше вылейте его на себя

Размещено через приложение ЯПлакалъ
DoceNNt 11 мар 2026 в 11:57
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Спасибо за саму идею! Оказывается, если просто обжарить бекончик с чесноком в смеси сливочно-растительного масла, потом добавить вареники с картошкой, и тоже слегка обжарить, то потом со сметаной получается в разы вкуснее, чем если просто их сварить!
TheTormentor 11 мар 2026 в 11:57
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
ПельмЕшей

Размещено через приложение ЯПлакалъ
юпитер5 11 мар 2026 в 12:16
Приколист  •  На сайте 2 года
0
Каждый вася, строит из себя невьебенного повара

Размещено через приложение ЯПлакалъ
cyprien 11 мар 2026 в 12:22
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (Pescador @ 10.03.2026 - 10:03)
Жрать можно, но херня полная. Суп из колбасы(((

рассольник с копченой неплох, и гороховый
БубльГум66 11 мар 2026 в 13:40
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (DemAnd @ 10.03.2026 - 21:54)
Цитата (Андрей7710 @ 10.03.2026 - 21:10)
Фигасе, сохраню. Где орегану то взять? 😬😬
Загуглю, что это вообще такое

Купи семена, посади дома в горшке. У меня такой. И вкусно и красиво.

У нас и под Питером растёт в диком виде, к югу от города. Однажды выкопал пару кустов и на даче посадил, они хорошо разрослись и каждое лето радуют ароматными соцветиями. Обрываю в чай и реже как приправу.
МаркПатриций 11 мар 2026 в 13:42
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
дрянь какая
KUDROVO 11 мар 2026 в 14:16
Шутник  •  На сайте 3 года
0
Вот это жир! Поджелудочная точно спасибо не скажет!
ДядяВад 11 мар 2026 в 17:59
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (Alien999 @ 10.03.2026 - 20:25)
«и прочие дамплинги», «даём им пол-минуты раскрыться». Чо это за хуйня, это точно про еду? Еда это бензин - должно быть вкусно, но без заморочек. Куриную грудку порезал, посолил и потушил/пожарил на сковородке. Форель на стейки порезал и в мультиварке на пару. Говядину сварил, картохи морквы капусты добавил - вот суп. Хули изгаляться? Время лишнее?
Про каши и не говорю.
В компании можно пельмени полепить.

Сам говоришь должно быть вкусно, но то что ты понаписал - какой-то примитив. Это не про вкусно!
Хотя, вкусы конечно у всех разные. Помню как-то у меня на даче бездомный кот хлеб, который слегка колбасой пах, сожрал урча. Мой домашний даже на колбасу смотрел с презрением, а уж хлеб... Это только кожанные рабы пусть брюхо набивают.
Alien999 11 мар 2026 в 18:23
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (ДядяВад @ 11.03.2026 - 17:59)
Сам говоришь должно быть вкусно, но то что ты понаписал - какой-то примитив. Это не про вкусно!
Хотя, вкусы конечно у всех разные. Помню как-то у меня на даче бездомный кот хлеб, который слегка колбасой пах, сожрал урча. Мой домашний даже на колбасу смотрел с презрением, а уж хлеб... Это только кожанные рабы пусть брюхо набивают.

Отнюдь. Это просто и вкусно.
Соли, зачастую, достаточно для отличного вкуса.
Ну это, конечно, у всех индивидуально.
Я, например, не переношу пряные приправы, укроп, петрушка, кинза, сельдерей, перец, горчица, куркума, базилик, кореандр, корица, зира, тмин и прочее мне совершенно не нравятся - по мне: они портят еду.
Люблю лук, чеснок, соль, майонез.
Всё - больше ничего не надо.
Простые продукты очень просто и быстро приготовить вкусно. А вот эти всякие сложности только время отбирают при сомнительном результате.
Самое замороченное, что готовлю - борщ. Мне он очень нравится.
А всякие пловы, ажап-сандали и прочее - слишком напичкано приправами и невкусно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
RVstrax 11 мар 2026 в 18:33
Ярила  •  На сайте 15 лет
1
Цитата (DoceNNt @ 11.03.2026 - 12:57)
Спасибо за саму идею! Оказывается, если просто обжарить бекончик с чесноком в смеси сливочно-растительного масла, потом добавить вареники с картошкой, и тоже слегка обжарить, то потом со сметаной получается в разы вкуснее, чем если просто их сварить!

пробуй пельмени жарить )) на сковороде прям из морозилки
5 минут и всех дел
масличко высыпал пельмени накрыл крышкой выставил 1800 вт , помешал пару раз
поставил чайник вскипела вода , залил пельмешки , на половину уровня пельменя , закрыл крышкой 3-5 мин все , воды нет пельмешки сочные и поджаренные rulez.gif

эх студенческая жизнь , а то варят их некоторые потом жарят)) когда делается это все за раз!

Это сообщение отредактировал RVstrax - 11 мар 2026 в 18:36
RVstrax 11 мар 2026 в 18:34
Ярила  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (KUDROVO @ 11.03.2026 - 15:16)
Вот это жир! Поджелудочная точно спасибо не скажет!

да ей похуй))
RVstrax 11 мар 2026 в 18:39
Ярила  •  На сайте 15 лет
1
вся эта ботва на видео имеет в народе название , обычно скороварка
все что есть в холодильнике в сковородку ))

затраты на готовку 3-5 10-15 макс 30 минут от выбранных продуктов

Это сообщение отредактировал RVstrax - 11 мар 2026 в 18:40
Лапок 11 мар 2026 в 19:01
Хохмач  •  На сайте 6 лет
2
Цитата (БубльГум66 @ 10.03.2026 - 21:17)
Цитата (Андрей7710 @ 10.03.2026 - 21:10)
Фигасе, сохраню. Где орегану то взять? 😬😬
Загуглю, что это вообще такое

Орегано = душица.
Я обычно в чай её...

Суп, чай, пельмени в одной кастрюле, в конце торт из чебуреков и эчпочмаки с салом. Запиваем огуречным рассолом и тихо попёрдывая ложимся спать.

Это сообщение отредактировал Лапок - 11 мар 2026 в 19:02
DemAnd 11 мар 2026 в 22:14
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (БубльГум66 @ 11.03.2026 - 13:40)
У нас и под Питером растёт в диком виде, к югу от города. Однажды выкопал пару кустов и на даче посадил, они хорошо разрослись и каждое лето радуют ароматными соцветиями. Обрываю в чай и реже как приправу.

Так и я под Питером посадил. Оригано и майоран. Они многолетние, теперь сами растут.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
andrey63i 11 мар 2026 в 22:20
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Пи.дец поджелудочной....
TAR1S 11 мар 2026 в 22:45
Ярила  •  На сайте 5 лет
1
В целом - очень смешно, захуячить сыр и зелёный лук, а потом кинуть морковку, так пока морква пассиронёца, сыр и лук превратятся в говно, в общем - тот ещё сцука повар lol.gif
raptor1c 11 мар 2026 в 22:49
Всея Рука  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (Pescador @ 10.03.2026 - 21:03)
Жрать можно, но херня полная. Суп из колбасы(((

Не, ну там же еще бульон еще. Только из чего его варили? Если из говядины или курицы, то почему их не добавить в суб?
DenyF 12 мар 2026 в 05:44
Шутник  •  На сайте 4 года
0
Батин суп.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
maxim42 12 мар 2026 в 05:59
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Всратое хрючево
Stebatsa 13 мар 2026 в 08:07
Юморист  •  На сайте 6 лет
0
Даже описывать типа колбасу и типа приправы . Хрючево какое то!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ЛИКБЕЗ 13 мар 2026 в 09:34
Приколист  •  На сайте 1 год
0
Цитата (LLITbIPb @ 10.03.2026 - 21:13)
Цитата (про100имя @ 10.03.2026 - 20:07)
Цитата (Pescador @ 10.03.2026 - 21:03)
Жрать можно, но херня полная. Суп из колбасы(((

Солянка? Тоже из колбасы.

Солянка (сборная) варится из минимум 7 видов мяса и мясопродуктов cool.gif

предпочитаю делать рыбную из не менее 5ти видов рыбы/морепродуктов
Богатырь48 15 мар 2026 в 21:06
Приколист  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (про100имя @ 10.03.2026 - 21:07)
Цитата (Pescador @ 10.03.2026 - 21:03)
Жрать можно, но херня полная. Суп из колбасы(((

Солянка? Тоже из колбасы.

Не-еет, солянка с добавлением колбасы dont.gif, это разные вещи
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 13 251
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  5 6  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх