Для необразованных людей все непонятное - магия. А на самом деле все банально: мышцы сокращаются из-за того, что происходит химическая реакция, ускоренная термической обработкой. Именно поэтому дергается только свежепотрошенная рыба - в теле еще остаются ферменты, способные вызвать сокращения.
Это сообщение отредактировал Vanok179 - 27 ноя 2019 в 12:09
Обыкновенный вьюн, при чём тут мойва в магазине , минога , угорь и другие виды рыб? Обитает обычно в водоёмах , где нет проточной воды, рыба любит ил и просто грязь. В высохшем водоёме, где осталось в грязи хоть немного влаги, можно руками набрать не одно ведро. От чешуи чистится элементарно , но не для слабонервных. В ведро с рыбой засыпается пол-пачки соли , накрывается крышкой ( может выпрыгнуть) и вьюн с писком извивается. Затем через полчасика промыть, выпотрошить и можно на сковородку. На вкус что то похожее на бычка, мясо сероватого цвета.
Это сообщение отредактировал Antikvarr - 27 ноя 2019 в 13:21
Похоже это минога. Живучая, сволочь! И очень на любителя на вкус. Я тазик этих тварей соседу отдал. Вёз в пакете четыре часа в багажнике (купил у рыбаков на границе с Эстонией), ни одна сволочь не сдохла! Расползлись по всему багажнику, задолбался собирать. Убить дети не дали. "Она же живая и смотрит!" Да я бы не смог, действительно смотрит! Отнёс соседу подарил, типа много взял, нам столько не съесть. Потом попробовал у него жареную. Резина резиной!
молоток, один раз по голове и всё, никаких нервов. А то садизм какой то получается!!!
Скажите, вы ролик-то хоть посмотрели?.. Уже нафантазировали в комментариях и миног, и угрей. Теперь еще и по отсутствующей уже голове стучать предлагаете.
Там отчетливо видно, и даже комментирующей женщиной рассказано, что это рыбка вьюн, что она обезглавлена и выпотрошена. Какой нахрен садизм?.. Там голова давно в помойном ведре валяется, или кошкой сгрызена. По чему стучать-то? Это простые сокращения еще не успевших окоченеть мышечных тканей. Боль там испытывать давно некому.
Где его наловить , давно уже нет у нас вьюна . вкусный .
В детстве, еще до школы, значит лет 45 прошло, гостил у бабушки в деревне, там пруд с вьюнами был. Деревня два колодца, три посада, правление колхоза, некоторые дома двухэтажные, куры, гуси, индюки, козы, коровы. Лет пять назад заехал, вспомнить детство, пруд высох, в деревне живет один человек на постоянке и пара дачников. В правлении снимали какой то фильм про войну, видимо как раз под декорации подошло.
да это же черви!!! все на броненосец Поносец!! это кажись самые древние рыбы которые могут хуй откусить если поссышь в их реку
Это сообщение отредактировал uelfrjd - 27 ноя 2019 в 14:46
ну змею расчехли,(сними кожу,прочие приготовления) она посыпанная солью и специями,порезанная на куски,будет ох как долго дёргаться,вьюн тоже из семейства змееголовых рыб
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com