Наесться на рубль: быль времен СССР, Ностальгии пост!

ЭСПЕРО
Сырки не очень любил, но вот лимонад...
Пришли с родителями в ресторан поесть, суп я сразу обосрал, где мясо, где картоха (мама збс готовит).
Стейк даже ножом я не мог порезать. Я опять на весь Юрмальский ресторан... Да ёмаё что за мясо!
Принесли лимонад "Буратино", чистый уксус, вобщем весь ресторан с меня угарал, что за маленький пиъдюк припёрся.
В том ресторане раньше Лайма Вайкуле пела...

Я чета ящики из под молочных бутылок вспомнил. Мы на них зимой с горок катались. Красота!

В детстве я жил в Норильске! Там много чего было! И нехуй тут выёбываться! За базаром следи!

Да ёпта, вы ещё тут поругайтесь.
Года то разные небось, вот и разница в ценах.

Пошло в каку существо непонятное. Такое было по всей Стране.

Потом бутылку можно за 20коп. сдать !

Не только года. Было такое понятие, как пояса кажется. Всего 4. Москва 1, у нас был 3, севера и ДВ 4 если не ошибаюсь. Зарплаты и цены тоже отличались. Даже на ценниках тогда это печаталось, в каком поясе какая цена

Дело было в 1897 или 1898 г. Отмечали какое-то событие в московском трактире Тестова. Застолье обошлось в тридцать шесть рублей (правда рубль тогда был совсем другим).
А дальше цитата из книги В.А.Гиляровского «Москва и Москвичи»:

В белоснежной рубахе, с бородой и головой чуть не белее рубахи, замер пред нами в выжидательной позе Кузьма, успевший что-то шепнуть двум подручным мальчуганам-половым.
— Ну-с, Кузьма Павлович, мы угощаем знаменитого артиста! Сооруди сперва водочки… К закуске чтобы банки да подносы, а не кот наплакал.
— Слушаю-с.
— А теперь сказывай, чем угостишь.
— Балычок получен с Дона… Янтаристый… С Кучу-гура. Так степным ветерком и пахнет…
— Ладно. Потом белорыбка с огурчиком…
— Манность небесная, а не белорыбка. Иван Яковлевич сами на даче провешивали. Икорка белужья парная… Паюсная ачуевская, калачики чуевские. Поросеночек с хреном…
— Я бы жареного с кашей, — сказал В. П. Далматов.
— Так холодного не надо-с? И мигнул половому.
— Так, а чем покормишь?
— Конечно, тестовскую селянку, — заявил О. П. Григорович.
— Селяночку — с осетриной, со стерлядкой… живенькая, как золото желтая, нагулянная стерлядка, мочаловская.
— Расстегайчики закрась налимьими печенками…
— А потом я рекомендовал бы натуральные котлетки а ля Жардиньер. Телятина, как снег, белая. От Александра Григорьевича Щербатова получаем-с, что-то особенное…
— А мне поросенка с кашей в полной неприкосновенности, по-расплюевски, — улыбается В. П. Далматов.
— Всем поросенка… Да гляди, Кузьма, чтобы розовенького, корочку водкой вели смочить, чтобы хрумтела.
— А вот между мясным хорошо бы лососинку Грилье, — предлагает В. П. Далматов.
— Лососинка есть живенькая. Петербургская… Зеленцы пощерботить прикажете? Спаржа, как масло…
— Ладно, Кузьма, остальное все на твой вкус… Ведь не забудешь?
— Помилуйте, сколько лет служу! И оглянулся назад.
В тот же миг два половых тащат огромные подносы. Кузьма взглянул на них и исчез на кухню.
Моментально на столе выстроились холодная смирновка во льду, английская горькая, шустовская рябиновка и портвейн Леве No 50 рядом с бутылкой пикона. Еще двое пронесли два окорока провесной, нарезанной прозрачно розовыми, бумажной толщины, ломтиками. Еще поднос, на нем тыква с огурцами, жареные мозги дымились на черном хлебе и два серебряных жбана с серой зернистой и блестяще-черной ачуевской паюсной икрой. Неслышно вырос Кузьма с блюдом семги, украшенной угольниками лимона.
— Кузьма, а ведь ты забыл меня.
— Никак нет-с… Извольте посмотреть.
На третьем подносе стояла в салфетке бутылка эля и три стопочки.
— Нешто можно забыть, помилуйте-с! Начали попервоначалу «под селедочку».
— Для рифмы, как говаривал И. Ф. Горбунов: водка — селедка.
Потом под икру ачуевскую, потом под зернистую с крошечным расстегаем из налимьих печенок, по рюмке сперва белой холодной смирновки со льдом, а потом ее же, подкрашенной пикончиком, выпили английской под мозги и зубровки под салат оливье…
После каждой рюмки тарелочки из-под закуски сменялись новыми…
Кузьма резал дымящийся окорок, подручные черпали серебряными ложками зернистую икру и раскладывали по тарелочкам. Розовая семга сменялась янтарным балыком… Выпили по стопке эля «для осадки». Постепенно закуски исчезали, и на месте их засверкали дорогого фарфора тарелки и серебро ложек и вилок, а на соседнем столе курилась селянка и розовели круглые расстегаи.
— Селяночки-с!…
И Кузьма перебросил на левое плечо салфетку, взял вилку и ножик, подвинул к себе расстегай, взмахнул пухлыми белыми руками, как голубь крыльями, моментально и беззвучно обратил рядом быстрых взмахов расстегай в десятки узких ломтиков, разбегавшихся от цельного куска серой налимьей печенки на середине к толстым зарумяненным краям пирога.
— Розан китайский, а не пирог! — восторгался В. П. Далматов.
— Помилуйте-с, сорок лет режу, — как бы оправдывался Кузьма, принимаясь за следующий расстегай.

было- было. только это не плесень, а следы от фольги.
но это в порежденных пачках, и их легко обменять было)

))) 100 руб. так как бенз тогда 30 коп. сейчас 30 руб., колбаса варен- 2р20коп. сейчас-229 руб, хлеб 20 коп.- 20 руб. и т.д. ну, приблизительно копейка тогда- 1 руб. сегодня.
Говядина тогда 35 руб- сегодня 350., за местный телефон тогда 1р60 коп- сейчас 163 руб.
Тогда жигули 7000руб, сейчас 700.000 руб.- рено дастер.
Тогда телевизор рубин цветной- 650 рублей, - сейчас плазма Самсунг- 65.000руб
Масло сливочное тогда кило- 3р.70коп - сейчас не знаю рублей 400?
Холодильник Смоленск тогда- 200 руб- сейчас самсунг- 20.000руб.
Стир. машина малютка тогда 80 руб. а сейчас индезит 15000р- тогда дешевле было. (сарказм если что)
коробок спичек 1 коп.- 1руб.
Японский двухкассетник тогда 1000руб, сейчас 100.000 3D кинотеатр SONY.

Так что всё одинаково, только умножай на 100!
Зарплата тогда лейтенанта 160 руб. сейчас не меньше 30.000 а то и 50.000р.
Учителя 140р-16.000р, а то и все 30.000р.
Дворники 70р.- 12.000р таджик дворник.
ВОПРОСЫ?

Это сообщение отредактировал ЕПТУН - 23.08.2014 - 19:12

После колхозной столовой на 15 копеек можно было три дня ваще не есть

Мда, а сейчас всё жрать и пить невозможно, даже уж на что простой продукт водка, но попробовав ту старую (обнаружил 87 года выпуска у друга 4 бутылки) выпив их и не почувствовав похмелья и желания залиться дальше (что с сегодняшней водкой бывает) был очень удивлён..не, не так УДИВЛЁН.
Пы.Сы. А колбаса нормальная только собственного производства сейчас, да и то кишки нормальной без консервантов не найдёшь.

Комбинированный (по два три блюда на выбор) обед в НИИ столовой (салат, первое, второе, булочка и компот!) - цена 60 копеек!!! А главное вполне вкусно.
Да и столовая 4 этажная.
1- этаж продуктовый магазин.
2- Комбинированные обеды.
3- Диетического питания.
4.- Для богатых. Цена обеда доходила до 3 руб. ( но там было пиво, икра, семга ну и т.д.)

В детстве прочёл эту книгу. Всегда удивлялся и особенно сейчас удивляюсь - наестся в трактире на полкопейки!

В школьной столовой
коржик-8 коп
стакан чая-2 коп

В семидесятых магазины были пустые.
Сырки мы только есои в минск ездили то и покупали.
Ни сыры ни молочка не залеживались.
В 85 бабушку хоронили. До сих пор помню с какими проблемами собирали стол.
В том же году ездили к родне в сибирь. Здохнуть можно было. Еще хуже.
Хотя куда уж хуже.
Ну у нас хоть дача была. А там же и огороды не росли.
Ну может были в москве и сырки и сыры и кефиры с ряженками.
А у нас у провинциалов ни хрена не было.

Да бесят уже эти кормушечники которые уверяют как в союзе круто было. Ну ваши мамаши с папашами может при нужных людях были. А если блата нет то и ничего не было.

И опять таки одно дело москва. что тогда что сейчас.

Я взрослым жил в Норильске и там все было, хули пиздить это СЕВЕР, что бы было понятно с 1981 по 1989 жил в Талнахе в 49 общаге, тема не об этом в детстве я жил в ТУЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ и ТАМ НЕ ХУЯ НЕ БЫЛО ни колбасы ни сыра было молоко и халва, блядь пиздец разнообразие, а в СТОЛОВОЙ которая называлась РЫГАЛОВКОЙ кормили всякой хуетой.

Balazs
на 36 рублей всего то? рабочему два с лишним месяца пахать.
97 год, зарплата рабочего 14.5 руб. продолжительность рабочего дня 11.5 часа

Ну не 100, скорее 600-700

Вспомнил лимонад "Байкал"... бляха, аж слезу пробило, только появился на рынке, я заказал чтоб привезли...всем двором по глотку пили....
писец, расплачусь щя

[quote]половину помню![/quote

[quote]ахуеть я старуха([/quote]
Дама, да не переживайтеж вы! Если половину помните, ещё не старуха!

У меня такое ощущение что все пизданулись, раньше путина ругали и в кайф было, теперь совдепию хвалят, придурки вы заебали, вас куда не пни вы туда и катитесь. БЛЯДЬ ГДЕ НОРМАЛЬНЫЕ ЛЮДИ.

Други! Захлебываюсь слюной!

В первой своей студенческой общаге уверенно шёл в столовую с 20-ю копейками в кармане - салат, второе и компот, порции большие. Но это херня по сравнению с обедами в колхозе во время сельхозработ (родился я в деревне, школьные годы по-честному пахал в прямом и переносном смыслах), так вот, порции, которые привозили на поле во время уборки или посевной, полностью за раз съесть было нереально - суп густой - воткнутая ложка стоит, котлеты величиной и толщиной с ладонь, компот или чай, яйца варёные, рыба жареная и т.д. Всё это с добавками пока не упадёшь. Съесть это всё было невозможно, как правило, часть обеда и ужина складывалась до вечера, когда комбайнёры, отпахав своё, на сон грядущий давили по стаканУ. Всё это за счёт заведения - колхоз оплачивал, кроме водки, конечно.