Китайская еда, Сиань

vaily, Твои темы про Китай бесподобны, висят в закладках. На ошибки указал. Но пощади новичка!))

Пояснения по фотографиям.

На 19-й фотке, это не "корзинки из омлета", а так называемые "кармашки" (pockets) из специального вида тофу.

Такие "кармашки" очень популярны в Японии, Ю.Корее, Китае итд.

На 24-й фотке- это "язык" (нога) молюска- из ракушки. Тоже восточный деликатес.

На 28-й фотке- умопомрачительная вкуснятина- свинные ножки отваренные в соевой пасте с приправами. Поедается эта тема, окуная кусочки свинины в острый кисло-сладкий соус.

На 34-й фотке- процесс приготовления восточной сладости из отваренного риса. Мужики взбивают специальный отварной рис до состояния теста. Потом оно нарезается кусочками и присыпается различными сладкими приправами.
В юности доводилось работать такими деревянными молотами.

Сейчас покажу как работают профи, только не оборжитесь :).





Это сообщение отредактировал pav10 - 14.07.2014 - 03:48

Короче, я никаким боком к этому ресторану не отношусь, просто люблю покушать вкусно и поэтому даю наводку)) В Москве есть такая гостиница "Салют" на проспекте Вернадского. Вот если в главный вход туда зайти , пройти слева от ресепшена - будет коридор и из него ответвление направо с одинаковыми деревянными дверьми. За второй по счёту дверью - маленькая комната и кнопка на стене))) Нажимаешь её - приходит лифт , который ходит только на 24 этаж)) Бля, я понимаю, что это как квест звучит , но в этом весь прикол))) едешь на 24 этаж и оказываешься в настоящем китайском ресторане) Утка по-пекински там божественна и стоит меньше 2 т.р. Человек на четверых - вхлам) Уползать оттуда будете)

Вот профи налетели и АХА! =)
Девушку упомянул, или соскучился или вместе постили! =)
Зеленец за труды!

нихау Яповце, подобные рестораны это все для лаоваев и прочих туртуристов... ехать в китай и есть адаптированную для европейцев кухню это не просто не комильфо, это преступно)))... кстати цены приведенные ТС чаще запредельны... по хорошему есть надо в заведениях для самих китайцев, где они по русски, а тем более по английски нифига не понимают, выбирать на вид из меню или допытываться как оно то, что написано в меню выглядит, это во первых весело, во вторых еда что приносят необычна, цена мизерна и впечатлений масса))) у ТС есть фото ужина на двоих... бля я рыдал, у нас завтрак на двоих в 3-4 раза больше, а есть суши в китае вообще за гранью... по ценам, на троих обед когда заказываешь 3-4 блюда по 1 кг каждый (порции у них такие) стоит 400-500 рублев, в этой же цене их пиво... короче ТС молодец, но был в неправильных заведениях по которым о китайской еде может сложиться неправильное же впечатления...

всем добра

Пля, ТС, тебя не посещала мысль, что кто-то охуел от ЧК в таком количестве и такого размера
Ну а по теме зелень, всегда думал о Китайской еде как о разнообразии всяких букашек-таракашек (еще в школе учился, одноклассник фото привозил с рынка, так пол класса мутило полдня), а тут всё в рамках приличия)

Подтверждаю сказанное. в китае очень дешево можно поесть. Например поход в Пекинскую утку не в раскрученный лаоваям ресторан на 10 человек с полным столом ништяков обошелся в 300 юаней. шашлычки - 2 юаня в мусульманской кафешке. поесть недорого и качественно можно практически в любом молле. где не только европейский стайл но и для обычных китайцев.

вот этот хавчик взял за 20 юаней на ванфуцзине в мегамоле. Тарелка реально огромная. Рядом на улице стриитфуд. но там на туристов все заточено. проще забрести в хутоны.
Еще прикольная сеть сябу сябу и Гонконг чикен фрай - регулярно поздно вечером там затаривался и в гостиницу с пивком. а пиво - 2 -3 юаня. и такого пива я по вкусу тут не встречал.

Добавлено в 05:26
А вонючий тофу где? это жесть товарищи... а на вкус нормально :) заткнул нос и закинул в рот :


Это сообщение отредактировал fotoGraf70 - 14.07.2014 - 05:15

недешево у них поужинать...

Всё необычно смотрится, но весьма аппетитно.
И как теперь до обеда дожить

круто) люблю такие посты) так как увидеть в живую вряд ли что получится

Вкуснятина:

Ну а что делать,если мы по-китайски не алле? )))

Девушка у тебя голодная ходит
А кулинарный пост шикарен.

Это можно есть? Да у меня сгорит всё внутри к ебеням.

Слюной изошёл))))!!!

гонджюбас от меня....

Это сообщение отредактировал turist3000 - 14.07.2014 - 08:28

тыб не ругался, а очередной пост замутил... у тебя хорошо получается.

горит только на входе и простите на выходе

2 ложки сахара+шоколадная печенька, ткнутая в сгущенку- наше всьё

А вот и Кличко нарисовался.

Ты чо такой злой то? Монополии на Китай тебе вроде никто не давал. У человека свой взгляд.

ебать у тебя желчи...


Добавлено в 09:55
Кстати, птички, это мороженое. Это лоток с мороженым, о чем подсказывают вафельные рожки в правом углу.

И кстати, "покупать цветы"(买花) это именно и значит - искать проституток. Для нормальных цветов надо уточнять, что тебе нужен цветочный букет(花束), или ты ищешь цветочный магазин.(花店)
Это из древности пошло, когда "деньги на цветы" на мужском жаргоне значило именно то, что мужик их сейчас пройдет и прое..т
А насчет желчи - ты бы написал не с позиций уверенности и собственной мега-крутости( и убогости китайцев), а с позиции "я думаю, я видел, но я не уверен). И все бы было бы просто замечательно...

З.Ы. Да не о чем посты пилить. Я вообще сейчас в Крыму, избавляюсь от опостылевшего украинского гражданства. Но, блеать, постов о Крыму в последнее время и так хватает...

Это сообщение отредактировал vaily - 14.07.2014 - 10:09

Вот объясните мне, почему переводим юани в баксы??? Почему не в рубли то??

класс, но ты зараза... я обожаю все то что ты тут нафоткал... и страшно хочу есть. :)

спасибо!