И что удивительно в этом году - примерно 90% чистые.
уже грязные, положил на вонючую типографическую краску...
Ага. А если бы положил на чистые листы из пачки - не берегу природу. А если бы на туалетную бумагу - фу, противно, а если бы на полиэтилен - не эстетично, а если бы на бересту - не удобно перебирать, а если бы на шифер - прилипали бы крошки от шифера, а если бы на пол...
Хе, а у меня на участке подберёзовики растут! Я сейчас купила мицелий грибов (семена грибов, они почему-то так называются) и собираюсь по приложенной инструкции сажать их. Может в следующем году или через пару лет пожну урожай. ))) Правда, это так заморочно. Как и в любом деле полно своих тонкостей, но может и получится что-нибудь.
Грибы надо рвать а не резать, если быть более точным - выкручивать. При срезании остаток пенька гниет и вредит грибнице. Об этом уже давно говорено-переговорено.
Можно и заморочиться. Можно в морозилку положить, если там много места. Перебрать предварительно и промыть. Белые грибы - ништяки. Можно и зимой поесть.
Не надо мыть. Прямо так грязными - в морозилку. Потом, при разморозке - под тёплую воду - грязь сама отходит с тонкой плёночкой, которая успела разморозиться. Потом, пока до конца не разморозились, порезать на кусочки и на сковородку.
Ребята,осторожнее с грибами.Я был в реанимации после употребления маслят,ели с одной посуды и только маслята.Никому ничего а я чуть не загнулся.С тех пор грибы не ем и никому не советую.Каждый год от употребления грибов умирают люди и умирают знатоки со стажем.Лучший гриб-это шашлык.Гриб и гроб слова синонемы.Пищевая ценность грибов нулевая,после двух проварок и берёзовые чурки могут быть съедобными.Берегите себя.
Ребята,осторожнее с грибами.Я был в реанимации после употребления маслят,ели с одной посуды и только маслята.Никому ничего а я чуть не загнулся.С тех пор грибы не ем и никому не советую.Каждый год от употребления грибов умирают люди и умирают знатоки со стажем.Лучший гриб-это шашлык.Гриб и гроб слова синонемы.Пищевая ценность грибов нулевая,после двух проварок и берёзовые чурки могут быть съедобными.Берегите себя.
Всякое бывает. Можно и от мяса умереть. Я соблюдаю несколько правил по грибам. Если есть хоть тень сомнения - не беру, хотя стаж большой. Чужие не ем. И тщательная готовка. А по пищевой ценности, просто одна из первых ссылок в поиске:
"Грибы называют лесными овощами, лесным мясом, лесным хлебом. Это не преувеличение. Они содержат много белков, жиров и сахара, солей калия, фосфора и железа, витаминов А, В, В2, С, D и РР1. На Руси издавна грибы, ягоды и овощи считали вкусной и здоровой, «пригожей к здравию» едой, полагая, что растительная пища по питательности может заменить мясо и рыбу. «Силы в овощи велики», — указывалось в древнерусском письменном памятнике 1073 г. «Изборнике Святослава», своего рода энциклопедии того времени. В Австралии один из видов грибов получил даже название австралийского хлеба. По содержанию белковых веществ грибы превосходят все овощи. В одном килограмме белых сушеных грибов белков в два раза больше, чем в говядине, и в три раза больше, чем в рыбе."
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
А у нас на даче нихерашеньки нет 
Свезло!
yaplakal.com