Окунь жареный, все стадии, 41 фото


Страницы: (8) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Кактусова

20.12.2015 - 09:22

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 11.01.15
Сообщений: 1279

Цитата

Цитата (Кактусова @ 20.12.2015 - 13:44)
а кошке рыбки??? вроде бы с этого всё и зачиналось..где счастливая кошачья морда..?

Пойдёт?...

Добавлено в 19:02
Цитата (SuzieQ @ 20.12.2015 - 14:01)
Без шкуры не будет хрустящей, аппетитной корочки, самое вкусное выбрасываете, особенно хвост хрустящий нравится.

Совершенно верно. Вся соль и смак в поджаристой корочке...

..вполне))

[^]

~~fin4~~	20.12.2015 - 09:23 [ показать ] 3
Статус: Offline линкор Нева Регистрация: 11.01.13 Сообщений: 10100	красиво. как ловить со льда в Питере ? середина декабря , на дворе 5 ,положительных Цельсиев...
	[^]

~~evg00~~	20.12.2015 - 09:25 [ показать ] 11
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 21.06.08 Сообщений: 723	побаяню
	[^]

hotabychhot	20.12.2015 - 09:30 [ показать ] 3
Статус: Offline Приколист Регистрация: 14.04.13 Сообщений: 353	Не трави душу ТС, пишет тебе рыбак из Питера... P/s Вчера вечером проезжал по набережной, там на спининг рыбачили мужики...
	[^]

Soltek

20.12.2015 - 09:32

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 31.10.15
Сообщений: 4187

Цитата (hotabychhot @ 20.12.2015 - 14:30)

Не трави душу ТС, пишет тебе рыбак из Питера...

P/s
Вчера вечером проезжал по набережной, там на спининг рыбачили мужики...

Сам себе душу рвал. Из-за работы больше месяца не мог побывать на рыбалке. Вчера оторвался. И это только начало...

[^]

AlKOnaft	20.12.2015 - 09:33 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 2.09.13 Сообщений: 2557	А у нас только вот такая мелочь берет Это сообщение отредактировал AlKOnaft - 20.12.2015 - 09:34
	[^]

AlKOnaft	20.12.2015 - 09:34 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 2.09.13 Сообщений: 2557	еще
	[^]

МурZILка	20.12.2015 - 09:34 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 3.04.14 Сообщений: 221	Издалека зашел))
	[^]

кошшечка	20.12.2015 - 09:34 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 1.02.15 Сообщений: 173	Какой классный пост! И кошка и рыбка зачетные. И еще природа! Снег! (Живу в Беларуси, за окном грязь, дождь и зеленая травка). Пойду на рынок собираться за рыбкой.
	[^]

AlKOnaft	20.12.2015 - 09:39 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 2.09.13 Сообщений: 2557	Ну а летом совсем клева не было! Вот случайная рИбка
	[^]

AlKOnaft	20.12.2015 - 09:40 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 2.09.13 Сообщений: 2557	и еще
	[^]

БегиМОТ	20.12.2015 - 09:40 [ показать ] 2
Статус: Offline Шутник Регистрация: 27.10.15 Сообщений: 57	Окунь вкусен и мясист-он деликатес...(А.Розенбаум)
	[^]

~~Geographer~~

20.12.2015 - 09:40

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.08.15
Сообщений: 1047

Цитата (Kukrinikz @ 20.12.2015 - 08:57)

А у нас льда нет, туман и +0 за окном

ЭТО что у нас +10 днем..и окуня я в этом году не поймал еще..

[^]

Soltek

20.12.2015 - 09:44

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 31.10.15
Сообщений: 4187

Цитата (Geographer @ 20.12.2015 - 14:40)

ЭТО что у нас +10 днем..и окуня я в этом году не поймал еще..

Ну ничего, ничего...И на вашей улице перевернётся грузовик с ~~пряниками~~, тьфу ты, с окунем...

[^]

Zhoresinho	20.12.2015 - 09:48 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 25.08.13 Сообщений: 320	ТС, дружище, а где ловил? Вроде в теме вижу, что с Сибири-матушки, а где именно? ) Это сообщение отредактировал Zhoresinho - 20.12.2015 - 09:49
	[^]

~~Тиранка~~

20.12.2015 - 10:06

Статус: Offline

Королева целлюлита

Регистрация: 13.07.14
Сообщений: 25424

Цитата

Прям прочитал и тоже захотел малосольного окуня

А как его солить?

[^]

Афтандил

20.12.2015 - 10:07

-1

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 8.12.14
Сообщений: 419

Цитата (Тиранка @ 20.12.2015 - 13:06)

Цитата

Прям прочитал и тоже захотел малосольного окуня

А как его солить?

.

Это сообщение отредактировал Афтандил - 20.12.2015 - 10:29

[^]

Soltek

20.12.2015 - 10:15

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 31.10.15
Сообщений: 4187

Цитата (Тиранка @ 20.12.2015 - 15:06)

Цитата

Прям прочитал и тоже захотел малосольного окуня

А как его солить?

Опа...Спасибо за подсказку. Но это будет отдельная тема. Следите за выходом материала.

Было бы неуместно в теме про жареного окуня рассказывать про малосольного...

[^]

Афтандил

20.12.2015 - 10:32

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 8.12.14
Сообщений: 419

Цитата (Soltek @ 20.12.2015 - 13:15)

Цитата (Тиранка @ 20.12.2015 - 15:06)

Цитата

Прям прочитал и тоже захотел малосольного окуня

А как его солить?

Опа...Спасибо за подсказку. Но это будет отдельная тема. Следите за выходом материала.

Было бы неуместно в теме про жареного окуня рассказывать про малосольного...

уберу ка я пред идущий камент, чтоб не лезть "со своим уставом в чужой монастырь" лучше посмотрю попозже на рецепт ТС

Скрытый текст

теперь не отвертишся

ждем

[^]

Voland80	20.12.2015 - 10:35 [ показать ] 1
Статус: Offline Рыбанутый кулинар Регистрация: 27.03.13 Сообщений: 2202	Ну что сказать рыбаку от рыбака...молодец!!! У нас в Татарстане только сейчас морозы пришли...но пару раз уже успел на рыбалку сбегать))) С меня пост про ловлю берша и судака))
	[^]

~~888Dmitry888~~

20.12.2015 - 10:59

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.03.15
Сообщений: 1736

Цитата (Voland80 @ 20.12.2015 - 10:35)

Ну что сказать рыбаку от рыбака...молодец!!! У нас в Татарстане только сейчас морозы пришли...но пару раз уже успел на рыбалку сбегать)))
С меня пост про ловлю берша и судака))

Долго не жди, там в Татарстане ;) другие все выловят ;))

Это сообщение отредактировал 888Dmitry888 - 20.12.2015 - 11:09

[^]

Soltek

20.12.2015 - 11:10

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 31.10.15
Сообщений: 4187

Цитата (Voland80 @ 20.12.2015 - 15:35)

С меня пост про ловлю берша и судака))

С удовольствием почитаю...

[^]

yabiob	20.12.2015 - 11:14 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярилище Регистрация: 11.01.13 Сообщений: 2932	А окунь горячего копчения это вообще запредельный кайф.
	[^]

Soltek

20.12.2015 - 11:18

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 31.10.15
Сообщений: 4187

Цитата (yabiob @ 20.12.2015 - 16:14)

А окунь горячего копчения это вообще запредельный кайф.

Совершенно верно. И точно так же отдельная тема для разговора...

[^]

Alzheimer9

20.12.2015 - 11:20

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.10.14
Сообщений: 7056

Цитата (Soltek @ 20.12.2015 - 07:56)

Цитата (Tolstyak85 @ 20.12.2015 - 13:42)

А как ты чистишь окуня? Он же чистке не поддаётся. Всегда жарили и коптили с чешуей, а при употреблении шкуру выбрасывали.

Действительно. Здесь есть существенная разница кто как чистит рыбу. Первый раз увидел на работе, когда напарник готовил окуня для ухи. Он просто снимал шкуру как живодёр...

Я был удивлён. мы всегда чистим...

Мелкого окуня для ухи ваще можно и нужно не чистить . В чешуе у него есть какая-то херня, которая даёт просто охрененный навар.

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 35644
0 Пользователей: