Еще раз о сувенирности. Что мешает рабочему ножу быть сувениром? ничего!!! А вот сувенир не станет инструментом никогда! Данный нож изготовлен из высококачественных материалов и с соблюдением технологий.
Вид и крепление рукояти на хвостовике обеспечит ему достаточную для работы прочность. Поэтому, если владелец захочет этим ножом добрать кабана на охоте, а потом разделать его, а потом нарезать цепок на костер, чтобы поджарить свежего мяска с домашним (нарезанным этим же ножом) салом, то нож влёгкую с этим справится. Хотя, потом его нужно будет тщательно чистить и смазывать. Именно поэтому я не люблю черный металл на клинках.
Назовите мне ножевую операцию, которая приведет к повреждению конструкции этого ножа.
И о булате. Люди слышат звон, и не знают, где он... Если вы считаете, что легендарными булатными мечами опоясывались, а потом рубили рыцарские латы пополам, то вы заблуждаетесь. Грубо говоря, булат - это металл, с хим составом чугуна и физ свойствами стали. Почему раньше делали булат? Потому что вывести углерод из чугуна и получить сталь было ой как технологически непросто. Поэтому изощрялись и пытались сделать измененную кристаллическую решетку. И получили. Два клинка, одни по традиционной чугунной технологии, второй, по булатной. Чугун лопался от падения на пол, а булатный имел значительно бОльшую прочность на изгиб. Он пружинил, как рессора. Ну а народ склонен к преувеличению. вот и пошли легенды...