Тоже так сначала подумал, но:
Для фильтра тоже нужна вода, не шибко грязная, иначе забьётся сразу 1-я ступень очистки (или расходников куча надо, и менять научить чистыми руками).
Нужно время на фильтрацию и энергия на насосы.
Персонал для обслуживания, надписи на русском и т.д.
В какую тару чистую воду наливать? В вёдра, бутылки, ладошки и прочую посуду местного населения?
а в 1 тонне - тысяча литровых бутылок, готовых к употреблению немедленно.