11 продуктов, которые мы неправильно резали, всю свою жизнь

Большую часть продуктов. которые здесь представлены я не тошо не резал-я их не ел даже.

А меня всегда удивляют люди, чистящие банан со стороны соцветия. Есть же ножка, потянул-25% кожуры ушло, еще одно движение-половина банана очищена.

Бананорезка.

факт
я как-то загорелась на гуакамоле
купила - деревянное. Положила на пару дней к яблокам - испортился, сука

Добавлено в 10:57

а держаться потом за что?

ТС про лук ты серьёзно? А как его резать ещё? Лук самый традиционный овощ на наших кухнях. Это совет для тех кто лука никогда не видел в жизни что-ли?

Есть кое-что интересное.Спасибо.

Арбуз так удобнее резать http://www.youtube.com/watch?v=eaVNMfS9sgI&sns=fb

Это сообщение отредактировал RavenGor - 9.02.2015 - 11:03

За вторую часть которая еще в кожуре или ты из тех, кто сразу чистит банан полностью, а потом облизывает пальцы?

В этом случае пачкаются руки либо банан от рук (в зависимости от того что грязнее ) Да и сильно спелый может развалиться будучи полностью очищенным.
А так держишь его спокойно за "жопку" и жрешь очищая по мере потребления.

Лук так можно порезать.

Там со второй части обычно выдавливается мякоть.

Увидел как режут лайм и вспомнил, когда я был пацаном у нас в парке часто играл духовой оркестр. И вот мы с друзьями собирались напротив них и дружно... надкусывали лимоны.

Ножницы.

Проще окно открыть

Сперей для цитрусовых.

Есть два способа, как нарезать продукт: с отрывом ножа от доски и без отрыва. Вариант первый подойдет для твоих первых тренировок, но не обеспечит высокой скорости нарезания.

А вот перейти ко второму варианту ты можешь сразу, если готовишь и режешь достаточно часто. Второе правило, как быстро резать ножом, и сегодня остается «секретом» для многих хозяев: по доске двигается не нож, а продукт. Нож всегда остается в одном положении, прижатым к костяшкам пальцев, движется он только по вертикали.

Чтобы научиться быстро резать, освой правильный захват пальцами. Ты наверняка держишь продукты кончиками пальцев, а это не слишком удобно и не очень безопасно. Согни пальцы так, чтобы первые фаланги оказались полностью спрятаны за костяшки.
http://kuharim.com/sekrety-kuxni/kak-pravi...o-rezat-nozhom/

Все нормальные люди чистят банан с другой стороны! И не нужно будет ничего откусывать. По остальным примерам - все верно, я так и чищу. Что со мной не так?

Получилось вставить видео))

Это про чистку граната. Правда, я чищу в ванне, т.к., брызг много.


Это сообщение отредактировал Matiass - 9.02.2015 - 11:31

Лукорезка.

класс

Это сообщение отредактировал SkyDive - 9.02.2015 - 11:33

чувак имел ввиду, что полежавшие пару дней яйца так чистятся, а те что только из под курицы - хрен так почистишь - белок пристает к скорлупе

хотя говорят можно и свежие так, если воду посолить

Как бы с такой рюмки не гикнутся. Огурец мой выбор! Хотя про болгарский перец тоже мысль у человека была не плохая. Но как всегда есть одно НО- перец покупать надо и он дорогой, а огурцы у соседей по даче ростут. Халява опять жеж.

блин как так -то

motya

За соцветие

Мандаринки классный способ, запомнил.



Добавлено в 12:04
usr80
[QUOTE]Сперей для цитрусовых.

Интересная штука.

Это сообщение отредактировал Andrey552 - 9.02.2015 - 12:05

Просто в чем нюанс, свежие яйца при варке плохо чистится от скарлупы. Вот и весь секрет. Так что, такой фокус, только с свежаком, но и естественно и не с тухлыми яйцами.
Ну, все ....беригите яйца