Все нормально, это варенье из шишек!, город Томск

Варенье из сосновых шишек очень-очень вкусное.
Но! Только из зеленых и маленьких. А тут уже коричневые и большие.
Оно понятно - шишек нужно меньше...но варенье уже не то...

Помню, лазали по соснам, зелененькие собирали..эх, детство)))

Это сообщение отредактировал Insomnia999 - 15.11.2014 - 18:37

С открытием тебя, ТС))
Я сама такое варила из молодых еще зеленых шишек, правда, настоящих сосновых, а не как тут предлагают товарищи) Набирала в лесу далеко за городом. Варенье получается красного цвета.

Это сообщение отредактировал Wonka - 15.11.2014 - 18:37

Пробовала - не понравилось. Смолой отзывается. А выглядит прикольно!

My Webpage
Темка про варенье из шишек.
В Краснодарском крае его много где продают.Наверное это варенье на любителя,но мне очень нравится.

Это сообщение отредактировал лентяЮГА - 15.11.2014 - 19:12

Не выбрасывайте шишки!!!Они просто обалденные!

мы подобное делаем, только позиционируется оно не как варенье, а скорее как лекарство. От кашля лучше не придумать. Попробуйте мой рецепт - собрать маленькие зеленые шишки, уложить в банку доверху, пересыпая каждый слой сахаром обильно. А можно и мёдом залить. Фсё, ничего варить не надо, убрать в темное место и забыть. Шишки дадут сок, получится сладкий сироп и в нем съёженные покоричневевшие шишки. Хотите - слейте его в отдельную баночку, а у меня так с шишками и хранится, если часть сиропа истратили во время лечения кашлей-соплей, то верхние оставшиеся без сиропной среды шишки выкинуть (мы шишки эти еще в чай кидаем, но это на любителя, смолой дюже пахнет).
А вываренные шишки, может, и съедобны, только я что-то сомневаюсь, что при термообработке в них полезности останутся.

есть варенье для еды, а есть варенье для прикола - сувенир.
а варенье и "правильной" шишки - вещдок

В холодильнике стоит. Классная штука. Полюбляю иногда ее. ))

Акуительные,это, шишки!

по идее такое варенье должно быть из челябинска

Очень вкусное варенье, из зелёных шишек варится)) Самое забавное оно красным почему-то становится после варки))

Когда-то ел, но без наполнителя. Сам собирал шишки, только нужны зеленые не распустившиеся. Вкусно!

Где-то видел рецепт. Шишки варят, когда те ещё зелёные, но по банкам из не раскидывают.

... даже шышечным вареньем, я медведя угощу пурум-пурум-пурм-пурум... да, у меня маленькая дочь, я знаю все эти злоебучие песенки.

Даже если шишки небольшие коричневые уже, они тоже неплохо грызутся.
Аромат у варенья очень хорош!

Опередили. Нормальное такое варенье сварила- медведю понравилось.

Кстати когда услышал фразу РЫЖИКОВОЕ МАСЛО--первым делом подумал как это масло из грибов рыжиков научились делать
Оказалось что это не грибы--увидел в супермаркете--раньше не обращал внимание



Рыжиковое масло — растительное масло, получаемое из семян масличной культуры — рыжика посевного (Camelina sativa), травянистого растения из рода Рыжик семейства Капустные.
Основная ценность рыжикового масла заключается в высоком содержании незаменимых жирных кислот: линоленовой (из семейства омега-3) и линолевой (из семейства омега-6). Эти вещества не синтезируются в организме человека, поэтому называются «незаменимыми».

Классное варенье. Кто не пробовал тот ЛОХ. )))

сами шишки- на помойку, а вот варенье- супер. На Сахалине жили, мама варила.

ел такое. с чего только варенье не делают. у меня теща из кабачков варенье делала. правда туда цедру апельсина добавляют, и вкус цитрусовый получается.

Очень кстати вкусное варенье. С блинами ммммм......

Мы тут давича тоже варенье мутили из шишек....

ну раз варенье, пойду сварю..))

Эх... Пойду в лес за шишками штоле?

Варенье сварю штоле?

Шишки - это по нашему!