Форму ушей, в основном, не определяют а просто подгоняют стандартную. Так-же, когда востанавливают лицо из черепа, зачастую используют карие глаза и коричневые волосы; просто потому что они статистически самые распространенные. Форма носа и прищура глаз всё-же немало диктуется строением черепа, но и там есть погрешности.
Но сам процесс востановления лица по черепу действительно офигенен. Это абсолютная гармония науки и искуства. Я, правда, до этого поста только по телеку видел, но теперь понятно, что это не только спецеффекты.
yaplakal.com