Дружище, ничего против сталей D2, 95Х18, AUS-8 и тд не имею, но как только в руки попали порошковые 30 и 35 (лет 5 назад), просто влюбился. В прошлом году все-таки разорился на 20cv от бэнчей, это сказка.
Так вот по теме, у кого на клинке EDC ножа нормальная сталь, никогда не испытает проблем с заточкой, это 100%.