На 11 фото - Калининград. Правда все сейчас в аренде, знающие люди говорят, что делать там нечего...
А вот и сама хистори:
Иоганн Филипп Шиффердекер, самый старший из 24 братьев и сестер и обученный пивовар, был первым пивоваром в Восточной Германии, который представил пиво нижнего брожения. Вопреки опасениям некоторых местных жителей, пиво низового брожения стало успешно продаваться.
15 января 1839 года Иоганн Филипп Шиффердекер приобрел земельные участки и пивоваренные заводы в Тухмахергассе 21, 22, 23 и 26 для 13 000 талеров у производителя пивоваренной продукции и уксуса Х.П. Майера. Он стал владельцем пивоварни в возрасте 28 лет.
Всего через несколько лет помещения были слишком маленькими. J.P.S. Было запланировано построить новую пивоварню на площадке за городом, чтобы избежать остановки производства. Деревня Понарт предлагала себя, в которой сидели 8 крупных фермеров с большими поместьями. Поэтому в 1849 году он приобрел подходящее место и построил там пивоварню Ponarth.
Чтобы быть независимым от шведского импорта льда, он также создал различные водоемы в Понарте, такие как Pechteich, Walpurgisteich, Hubertusteich и Schwanenteich. Эти пруды были также доступны населению.
Бизнес шел хорошо и сделал Иоганна Филиппа Шиффердекера богатым человеком. Производство пива увеличивалось из года в год и в 1860 году составило 20 000 тонн, 1872 - 51 000 тонн, 1893/94 и даже 104 514 тонн пива.
Переведено с немецкого с помощью гугла, немного поправил, так что сильно не пинать..
yaplakal.com