Почему в Китае и Японии до сих пор принято пользоваться палочками, а не ложками и вилками

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (6) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Благодетель
5.07.2018 - 17:24
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.05.15
Сообщений: 2085
Скоро все перейдут на палочки. Китай, Корея (обе) , Малайзия, Филиппины , Сингапур, Камбоджа и тд Азия около 3 -4 млрд человек ест палочками.
Учитесь есть палочками, может не нам а детям надо будет. Это как два языка знать становится нормой
 
[^]
KrestniyП
5.07.2018 - 17:26
2
Статус: Offline


Я пришёл

Регистрация: 19.10.13
Сообщений: 5014
Цитата (Благодетель @ 5.07.2018 - 17:24)

Учитесь есть палочками, может не нам а детям надо будет. Это как два языка знать становится нормой

в одной руке палочки, в другой воТка - какой глаза к вискам оттягивать?))
 
[^]
nt60
5.07.2018 - 17:35
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.05.12
Сообщений: 2073
Цитата (MAPT @ 5.07.2018 - 16:53)
Цитата (nt60 @ 5.07.2018 - 16:43)
Нагнали пурги, какие-то фэни, цуни, хуюни... Всё проще: жара и грязь в Китае всегда были, а чистой воды всегда дефицит был, чтоб руки перед едой помыть. Те, кто жрал немытыми руками, быстро заканчивались от инфекций и не успевали оставить потомства. А те, кто хотел-таки выжить и размножиться, сообразили, что можно не мыть руки дефицитной водой, а сломать пару веток с любого недефицитного куста, заточить их концы ножичком и заточить с их помощью корм, не прикасаясь к нему немытыми руками.  umnik.gif  umn.gif

Это в Китае то дефицит воды? Как же они, бедолаги, рис выращивают?

Разницу между водой и чистой водой понимаешь? dont.gif Китайцы, внедрившие в моду палочки, понимали, однако. gigi.gif
 
[^]
Chucke1992
5.07.2018 - 17:44
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.02.17
Сообщений: 2486
Цитата (Andrey1967 @ 5.07.2018 - 15:46)
Палочками вкуснее.

это как из горла пить и из кружки lol.gif
 
[^]
Daimond1984
5.07.2018 - 18:31
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.07.14
Сообщений: 36809
Кстати в азии очень сильно распространены ложки, они очень многое ими едят.
Да и руками не мало блюд.
 
[^]
Daimond1984
5.07.2018 - 18:34
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.07.14
Сообщений: 36809
Цитата (TauRus34 @ 5.07.2018 - 17:10)
А я тренировался есть палочками когда пил пиво с орешками. Орешки брал только палочками, все получилось!

Ну у тебя и нервы.
ЯП выкинул их нахер почти сразу же))
 
[^]
АГСчик
5.07.2018 - 18:35
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.07.14
Сообщений: 5826
Вопрос: Что общего у ГАИшников и китайцев?
Ответ: Их очень много и те и другие питаются при помощи палочек.
 
[^]
MrJohnnyS
5.07.2018 - 19:00
2
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 9.04.14
Сообщений: 411
Цитата (Благодетель @ 5.07.2018 - 19:24)
Скоро все перейдут на палочки. Китай, Корея (обе) , Малайзия, Филиппины , Сингапур, Камбоджа и тд Азия около 3 -4 млрд человек ест палочками.
Учитесь есть палочками, может не нам а детям надо будет. Это как два языка знать становится нормой

lol.gif Я уважаю твои стремления.
Но ты перебарщиваешь.
И вообще....
Ладно, малые народы и народы Африки пропущу.

Почему в Китае и Японии до сих пор принято пользоваться палочками, а не ложками и вилками
 
[^]
great4
5.07.2018 - 19:12
2
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 23.08.14
Сообщений: 351
Цитата (Sameman @ 5.07.2018 - 16:09)
Покажите уже, как палками этими, с метафизическими и свойствами, суп в армейской столовой китайцы и прочие, едят? Очень любопытно.

Суп едят из пиал. Сначала палочками выедают твердые компоненты, а затем выпивают из пиалы жидкость...

Это сообщение отредактировал great4 - 5.07.2018 - 19:13
 
[^]
Ириска11
5.07.2018 - 19:26
10
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 17.01.17
Сообщений: 491
Простите, пожалуйста, но на одну русскую деревянную ложку идёт маленький чурбачок - -
баклуша. И ложкой потом едят много -много лет.
А для железной ложки с вилкой ещё меньше деревьев идёт и ещё дольше используются.

На китайские же палочки - леса не наберешься. И чаще всего нашего, российского. Но китайцам его не жалко.

Как хотите, но расточительство это. Даже если под это подвести духовную теорию.

Времена меняются. Пора из средневековья вылезать, когда ложка, вилка и нож были роскошью. Может, ещё вместо салфеток собак использовать будем?

ИМХО.
 
[^]
SESHOK
5.07.2018 - 19:30
3
Статус: Offline


Великий Визирь

Регистрация: 28.07.13
Сообщений: 322885
Лет 15 назад один наш предприниматель загорелся делать палочки для Китая. Для мороженого палочки у него хорошо шли и решил расшириться. Его засмеяли. Не только засмеяли а устроили почти загон... Плюнул, не стал. В прошлом году обсуждали: говорит а ведь зря пошел на поводу увсех, ЯП уже наверно миллиардером стал на этом деле...
 
[^]
MrJohnnyS
5.07.2018 - 19:50
3
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 9.04.14
Сообщений: 411
Цитата (Ириска11 @ 5.07.2018 - 21:26)
Простите, пожалуйста, но на одну русскую деревянную ложку идёт маленький чурбачок - -
баклуша. И ложкой потом едят много -много лет.
А для железной ложки с вилкой ещё меньше деревьев идёт и ещё дольше используются.

На китайские же палочки - леса не наберешься. И чаще всего нашего, российского. Но китайцам его не жалко.

Как хотите, но расточительство это. Даже если под это подвести духовную теорию.

Времена меняются. Пора из средневековья вылезать, когда ложка, вилка и нож были роскошью. Может, ещё вместо салфеток собак использовать будем?

ИМХО.

dont.gifА для железной ложки с вилкой ещё меньше деревьев идёт
Вот тут неудачный пример... оооочень мягко говоря. Только не рассказывай про электроплавку и вторсырье.
 
[^]
insaider
5.07.2018 - 19:56
1
Статус: Offline


RIP

Регистрация: 19.01.13
Сообщений: 11570
Как правильно есть палочками, этого делать НЕЛЬЗЯ

1. Вылавливать и перебирать в гуще супа палочками нельзя.
2. Нельзя перебирать в разных тарелках.
3. Палочками нельзя накалывать еду.
4. Нельзя облизывать палочки или держать во рту.
5. Нельзя передвигать посуду с помощью палочек для еды.
6. Нельзя втыкать палочки в тарелку с едой, в частности, с рисом. Если есть специальная подставка, палочки кладут рабочей стороной на нее. Если подставки нет, палочки кладут параллельно, соединив вместе, на края тарелки. Также нельзя класть палочки, перекрестив их.
7. Нельзя подносить тарелку ко рту и палочками выгребать пищу. Хотя многие японцы так поступают и допускают такое поведение. Скорость так можно порядочно увеличить.
8. Нельзя брать палочки в кулак, как нож.
9. Нельзя передавать еду из палочек одного человека палочкам другого. Таким способом в Японии извлекают и передают кости кремированных тел.
10. Нельзя, чтобы соус капал с еды на палочках, и конечно, не рекомендуется ронять еду на стол.

Вот как эти правила звучат по-японски:

Почему в Китае и Японии до сих пор принято пользоваться палочками, а не ложками и вилками
 
[^]
insaider
5.07.2018 - 19:57
4
Статус: Offline


RIP

Регистрация: 19.01.13
Сообщений: 11570
Детей в Японии начинают учить держать палочки примерно с трех лет. Для такого возраста продают специальные палочки небольшого размера с насадками из колец, которые одевают на пальцы, чтобы палочки не падали во время тренировок.

Почему в Китае и Японии до сих пор принято пользоваться палочками, а не ложками и вилками
 
[^]
insaider
5.07.2018 - 19:58
2
Статус: Offline


RIP

Регистрация: 19.01.13
Сообщений: 11570
В Японии палочки для еды используют практически для любой еды, кроме европейской в ресторанах. Чтобы есть палочками суп, надо вначале вычерпать гущу и затем выпить жидкость из миски, поэтому японские миски напоминают по форме и размеру пиалу.
Сорта риса, популярные в Японии, обычно слипаются во время приготовления, поэтому есть рис палочками не составляет труда.

Кстати, наиболее популярное у нас японское блюдо - суси, вполне допускается есть руками, использовать палочки совсем не обязательно.

Почему в Китае и Японии до сих пор принято пользоваться палочками, а не ложками и вилками
 
[^]
insaider
5.07.2018 - 19:59
2
Статус: Offline


RIP

Регистрация: 19.01.13
Сообщений: 11570
Палочки для еды пришли в Японию из Китая до нашей эры, изначально они напоминали щипцы и использовались только для служения в синтоистских храмах для подношения духам.
Со временем, палочки для еды стала использовать японская знать для повседневных трапез, а примерно в 7 веке нашей эры использование палочек стало повсеместным.

Палочки для еды называются в Японии - 箸 (хаси, хащи, hashi), а в переводе на английский язык - chopsticks.

Палочки для еды - важный элемент в повседневной жизни японцев, они подбираются индивидуально, для них покупают красивые подставки, хранят палочки в специальном чехле, часто с искусной декоративной отделкой. Многие японцы предпочитают пользоваться личными палочками для еды даже в местах общественного питания.

Чаще всего в Японии используются деревянные палочки, размер их может немного отличаться в длину и по толщине. В особо торжественных случаях используют лакированные палочки с очень острыми концами, с которых пища легко соскальзывает, особенно сырая рыба.


Почему в Китае и Японии до сих пор принято пользоваться палочками, а не ложками и вилками
 
[^]
КотВсехЯбун
5.07.2018 - 20:05
4
Статус: Offline


Кот

Регистрация: 24.07.15
Сообщений: 7129
Цитата
Жители Китая ежегодно используют и выбрасывают 45 млрд пар одноразовых деревянных палочек.


китайцы (а с ними и джапы) используют палочки не совсем из дерева. Сырьем служит бамбук, а растёт он неплохо, поэтому деревьям от палочек нет вреда никакого)

Цитата
Сорта риса, популярные в Японии, обычно слипаются во время приготовления, поэтому есть рис палочками не составляет труда.


слипается он от того, что не шлифуется... не избавляются от тоненькой оболочки рисинок, а в ней до хера витаминок группы В... даже болезнь такая гуляла среди аристократов -- "бери-бери" называется. Рис хотели белый жрать)))

а еще он слипается от того, что джапы рис парят в конце готовки))))

а еще он слипнется если рис не замачивать в воде, а просто промыть))))



Это сообщение отредактировал КотВсехЯбун - 5.07.2018 - 20:12
 
[^]
juzzy
5.07.2018 - 20:43
8
Статус: Offline


Хомячок-хохмачок

Регистрация: 13.05.12
Сообщений: 6793
Цитата (Andrey1967 @ 5.07.2018 - 15:46)
Палочками вкуснее.

Чушь! Вкуснее всего - руками.
Ночью. В темноте. Жареную картоху со сковородки.
Как вам такое, азиаты?

Это сообщение отредактировал juzzy - 5.07.2018 - 20:44
 
[^]
juzzy
5.07.2018 - 20:47
1
Статус: Offline


Хомячок-хохмачок

Регистрация: 13.05.12
Сообщений: 6793
Цитата (Down @ 5.07.2018 - 15:50)
винегрет ими прикольно есть - нужно быстро-быстро класть в рот куски различных овощей, что бы получить винегретовость - удовольствие от комбинации вкусов

Холодец прикольнее!
 
[^]
juzzy
5.07.2018 - 20:49
0
Статус: Offline


Хомячок-хохмачок

Регистрация: 13.05.12
Сообщений: 6793
Цитата (sbitneff @ 5.07.2018 - 15:51)
Цитата
А вы умеете пользоваться палочками для еды?

Умею и очень хорошо... Но борьщичёк со сметанкой под сто грамм один хрен хлебать не удобно... alik.gif

Китайцы едят суп так: вылавливают палочками твёрдые кусочки, а жижу выпивают через край.
 
[^]
juzzy
5.07.2018 - 20:53
2
Статус: Offline


Хомячок-хохмачок

Регистрация: 13.05.12
Сообщений: 6793
Цитата (kostyanblch @ 5.07.2018 - 16:24)
Лучшие палочки для еды - шампуры с шашлыком.

Вот тоже неплохая палка:

Почему в Китае и Японии до сих пор принято пользоваться палочками, а не ложками и вилками
 
[^]
fb03
5.07.2018 - 21:09
5
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 6.04.15
Сообщений: 432
Я однажды в ПВД забыл ложку, первый день обходился ножом, на второй сделал примитивную "лопатку", но ей нельзя было жрать суп, поэтому за часа полтора-два изготовил настоящую ложку. Первая в жизни моя! Углубление выжигал угольками из костра. А палочками пусть азиаты жрут, хоть их и быстро сделать. "Лучше полдня попотеть, а потом за пять минут долететь"(ц)

Это сообщение отредактировал fb03 - 5.07.2018 - 21:10

Почему в Китае и Японии до сих пор принято пользоваться палочками, а не ложками и вилками
 
[^]
Скальд
5.07.2018 - 21:09
1
Статус: Offline


упоротый хоббит

Регистрация: 13.10.16
Сообщений: 4414
Цитата (sbitneff @ 5.07.2018 - 14:51)
Цитата
А вы умеете пользоваться палочками для еды?

Умею и очень хорошо... Но борьщичёк со сметанкой под сто грамм один хрен хлебать не удобно... alik.gif

Согласен, братуха. Да и сметанку в борщ палочками замахаешься кидать

Цитата (kostyanblch @ 5.07.2018 - 15:24)
Лучшие палочки для еды - шампуры с шашлыком.

Тоже хорошо сказал

Цитата (insaider @ 5.07.2018 - 18:56)
Как правильно есть палочками, этого делать НЕЛЬЗЯ

1. Вылавливать и перебирать в гуще супа палочками нельзя.
2. Нельзя перебирать в разных тарелках.
3. Палочками нельзя накалывать еду.
4. Нельзя облизывать палочки или держать во рту.
5. Нельзя передвигать посуду с помощью палочек для еды.
6. Нельзя втыкать палочки в тарелку с едой, в частности, с рисом. Если есть специальная подставка, палочки кладут рабочей стороной на нее. Если подставки нет, палочки кладут параллельно, соединив вместе, на края тарелки. Также нельзя класть палочки, перекрестив их.
7. Нельзя подносить тарелку ко рту и палочками выгребать пищу. Хотя многие японцы так поступают и допускают такое поведение. Скорость так можно порядочно увеличить.
8. Нельзя брать палочки в кулак, как нож.
9. Нельзя передавать еду из палочек одного человека палочкам другого. Таким способом в Японии извлекают и передают кости кремированных тел.
10. Нельзя, чтобы соус капал с еды на палочках, и конечно, не рекомендуется ронять еду на стол.

Вот как эти правила звучат по-японски:

Да идите нахер с этим этикетом. Если такой умный, съешь ими тарелку манки, холодец или окрошку gigi.gif

Цитата (juzzy @ 5.07.2018 - 19:43)
Цитата (Andrey1967 @ 5.07.2018 - 15:46)
Палочками вкуснее.

Чушь! Вкуснее всего - руками.
Ночью. В темноте. Жареную картоху со сковородки.
Как вам такое, азиаты?

Бля... Завтра полную сковороду нажарю. Половину вечером, вторую утром, холодненькую да под беленькую. И возможно именно руками rulez.gif

Почему в Китае и Японии до сих пор принято пользоваться палочками, а не ложками и вилками
 
[^]
mrzorg
5.07.2018 - 21:15
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.03.10
Сообщений: 42149
Цитата (Andrey1967 @ 5.07.2018 - 14:46)
Палочками вкуснее.

Руками - вкуснее всего. Но, не гигиеничнее, к сожалению...

Почему в Китае и Японии до сих пор принято пользоваться палочками, а не ложками и вилками
 
[^]
невеган
5.07.2018 - 21:16
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.09.16
Сообщений: 1373
Если научится, то ими действительно удобно есть. Вот удобно, и все тут.
Однако есть некоторые нюансы. Блюдо должно быть либо порезано кусочками, чтобы удобно было брать палочками кусочек на один укус. Или как в случае с рисом, можно было ими отщипнуть комочек.
Стейк палочками есть не получится. Но в азиатских кухнях такие блюда и не готовят.
А по поводу неэкономного расхода древесины...
1) одноразовые палочки делают из того, чем у нас печки растапливают, по сути из отходов лесопилок.
2) много палочек делают из бамбука. А уж его экономить смысла никакого. Растет быстро, помногу и не требует ухода. Сорняк в общем.

Это сообщение отредактировал невеган - 5.07.2018 - 21:17
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 39235
0 Пользователей:
Страницы: (6) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх