Вятские рыжики

Дружище неравноценный обмен.
ЗЫ У тестя магазин все для бани, цены знаю.

Это сообщение отредактировал Juvel - 2.10.2016 - 18:37

Рыжики это рыжики, не лисички и даже не волнушки. И уж извини, но шампиньоны рядом не валялись.

Лисички это Не рыжики. Это не очень популярный, но тем не менее съедобный гриб.
Выводит глистов и радиацию :)
Красивый гриб с окраской от ярко-желтого до бледно-желтого оттенка имеет шляпку, похожую на перевернутый зонтик, с волнистыми краями, диаметром 10-12 см. Шляпка гриба лисички с толстыми и плотными пластинками плавно переходит в крупную ножку. Растут эти грибы всегда группкой, селятся в хвойных и смешанных лесах, особенно любят елово-березовые. "Тихая охота" на них начинается с середины лета и продолжается до конца октября.

Рыжик:
Рыжики – группа грибов, принадлежащих к роду Млечник (Lactarius), к которому относится несколько подвидов. У каждого из них есть общие черты, характерные признаки группы, поэтому грибники не стремятся к точной идентификации.

Грибы рыжики выглядят узнаваемо: шляпки окрашены ярко, преобладают желтые, оранжево-красные и розоватые тона. Форма шляпки круглая, с возрастом часто широко воронковидная; ножка соразмерная. Мякоть, что характерно для всех млечников, выделяет сок. Все рыжики съедобны, более того, в ряде стран считаются деликатесом.

В этом году не надо и далеко забираться. Я у Кстинино в субботу рыжики резал.

Эх... сначала слопал жареные рыжики, и только сейчас подумал: надо было сфоткать и показать вам для сильного слюновыделения :)
Кстати, землякам: я из Лянгасово.

Спасибо.
Вот приедете к нам на Волгу, обязательно Вас научу отличать стерлядь от севрюжки.
ГЭС от АЭС, чёрное от белосерого.
Шутю, канешна.


сын степей йа.
да ищё пьющий.
эх.изв.

Куражитесь, да, подлецы? Ну ладно, ладно...

NaOH

Кстинино... Юность вспомнил безбашенную.

белый - универсальный гриб, его и солить вполне можно!
разве что разнообразия мало будет :(
"опять икра!!!"
зы категорически солидарен, Supervisor

Это сообщение отредактировал Week - 2.10.2016 - 18:51

А мне тока такие попадаются

Здравы будьте,земляки!Действительно,с рыжичками у нас-мама не горюй-пару раз съездил и затарился...Но че то я не люблю зеленые(соленые)рыжманы.Жена как то делает,что они цвет свой не теряют-вот это да...Пальчики оближешь.

andronishe

Дык рогатик жеж, жареный не хуже лисичек.

coff
Я чета не рискнул

Лисички это вкусные грибочки, у них вкус отличный от рыжыкоф, рыжики вкусны и соленые и жариные и мариновыные.
И вообще все грибы вкусные, акромя поганок.

andronishe

А зря. С детства их помню, когда в Кирове жил. Их там "Оленьи рога" называют.

Ну раз уж тут заходят Вятским позавидовать то не удержусь. Смотрите какие белые на Вятке. И это не я сам, жену с тещей отпустил

Это сообщение отредактировал Juvel - 2.10.2016 - 18:57

Поганки говорят тоже вкусные, но только один раз.

А унас, на Смоленщине, рыжики погубила какая то болезнь, когда я еще пацаном был. Рыжики, волнушки и белые грузди. Черт его знает, что это было за проклятие, но уцелел только черный груздь. Вот недавно, пару лет назад, стали появляться волнушки. Народ их даже не узнает практически, так что пока можно собрать вволю. А рыжиков так и нет( Печаль-беда...

Да, абидна. Судя по верхним постам, хуй кто рыжиков на обмен пришлет....
А раздухарились то "хоть косой коси... девать некуда... сожрать не сможем..."
Ну и жрите сами!

маленькие они чото, луговые чтоль? сегодня видел их массу, можно было вёдрами собирать

Дежа-вю. В пятницу с папой подняли по два ведра белых.
Перед отъездом из леса перекусили, чайку выпили.
Накрыли в багажнике Nissan x-Trail-а- картина один-в-один была. Корзины, помидорки-огурки, термос.
Только котлетки - четыре штуки.

Нашол каво спрашивать.
Они, грибники, могут и побить...а ты, меняццо, меняццо...
У рыбаков проще выведать на чё ловят и долго ли стоят.

Завидую белой завистью... Я вчера опят набрал... Рыжики у нас в Марийской по соснякам в этом году не попадались... Сухо...

Это сообщение отредактировал PaCiFisT73 - 2.10.2016 - 19:21

Опята (осенние) потребуют отдельного поста! Не грусти!

Но-но-но... Более-менее приличная, в отличие от "Уржумки" кировской...