Не, можно сразу в холодную воду, но только металлическую часть ложки, тогда норм выходит. А ещё в воду, которой размягчают, кислоты добавить (это секретный ингредиент, поэтому шёпотом - лимонная). С кислинкой получится. Тогда кайф усиливается. Сам уже этим не занимаюсь, так, в детстве баловался, сейчас всё больше коньячком, возраст.