Ну как-бы срукожопить для себя, и срукожопить для продажи- несколько разные вещи.
Роль государства тут- это защита жизни и здоровья граждан, которые могут использовать откровенно опасную продукцию.
Простой пример- мореходность этих катеров. Какую волну они будут держать? Сколько качек выдержат прежде чем усталость металла возьмёт своё и катер пойдёт ко дну?
Покупатель должен это знать, а производитель гарантировать заявленные параметры.
Но саму сертификацию для производителя я бы упростил, ибо сейчас реально для её получения нужен карманный проектный институт