Похоже на один эксперимент, который я в школьные времена еще делал с гипосульфитом - закрепителем в фотоделе.
Помнится нужно было взять флакончик с кристаллами гипосульфита, стеклянную часть аптечной пипетки, из имеющихся кристаллов гипосульфита отобрать один крупный, такой, что бы застревал в носике пипетки. Затем поставить флакончик с гипосульфитом на водяную баню до тех пор, пока весь гипосульфит не расплавится. После этого флакон с жидким гипосульфитом поставить остывать в какое-нибудь место, защищенное от физического воздействия (любой тряски, колебаний и содроганий). Пока гипосульфит еще горячий, нужно вставить в горлышко флакончика стеклянную часть пипетки носиком вниз, предварительно обернув её бумагой или тканью, как пробкой. При этом нужно что бы носик пипетки был погружен в жидкость до того места, где застревает отобранный ранее кристаллик гипосульфита. После того, как пипетка будет установлена, верхний широкий конец её нужно закрыть маленьким кусочком ватки, что бы не попал пыль. После того, как жидкий гипосульфит остынет до комнатной температуры, он останется жидкостью и не кристаллизуется. Но стоит кинуть в пипетку маленький кристаллик отобранный ранее, жидкость начнет мгновенную кристаллизацию, как только кристалл коснется её поверхности.
Показал этот "фокус" ребенку, он был ошеломлен)))