Мидии – когда хочется чего-то вкусненького!, Готовим в домашних условиях.


Страницы: (7) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

GIVOY74

28.05.2015 - 17:41

Статус: Offline

Взгляни, взгляни в глаза мои суровые.

Регистрация: 27.12.12
Сообщений: 1096

Цитата (KrestniyП @ 28.05.2015 - 16:33)

Самые вкусные мидии - прям на берегу развести костёр, притащить мидий и жарить на листе))
Какие пирамиды створок оставались после нас на пляже))

И это правильно!

Это сообщение отредактировал GIVOY74 - 28.05.2015 - 17:58

[^]

Lastpook	28.05.2015 - 17:42 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 6.12.13 Сообщений: 132	Не употребля
	[^]

ВЕТЕРЮЖНЫЙ	28.05.2015 - 17:44 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 14.03.15 Сообщений: 692	ТС, класс!! Пасибоньки за простой и эффектный рецепт.
	[^]

~~osikchef35~~

28.05.2015 - 17:46

-3

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 13.06.14
Сообщений: 0

Цитата (Pahakerch @ 28.05.2015 - 16:29)

Блин вспомнил вкус, аж захотелось))

Хорошо на море жить...захотел мидий, рапанов...поехал на пляж, надёргал в море, на костре на листе приготовил, ляпота!!!

В след. вылазке побольше и в морозилку на зиму)

Не надо в морозилку, лучше сразу выкинь. Грибы, бекон, мидии... Как из вкусных продуктов сделать отраву. Три типа белковых групп смешиваем и денатурируем спиртовым раствором. Вуаля, блеать(((

[^]

VDone

28.05.2015 - 17:46

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 1.12.10
Сообщений: 206

Пресноводная это Дрейссена, есть можно

Цитата

Дрейссена речная – (латинское название Dreissena polymorpha) – широко распространенный двустворчатый моллюск, представитель семейства дрейссениды, рода дрейссены. Обитатель пресных и слегка солоноватых вод. Вид называют еще мидией-зеброй, полосатой мидией. Моллюск имеет много подвидов.

[^]

drinkingPIVO	28.05.2015 - 17:47 [ показать ] 2
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 4.04.14 Сообщений: 605	Блин, только с работы сегодня шел, спустился к морю, там этих мидий прям с берега видна толпа, почему не набрал с собой
	[^]

ВЕТЕРЮЖНЫЙ

28.05.2015 - 17:47

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 14.03.15
Сообщений: 692

Цитата (Алкажопашник @ 28.05.2015 - 17:28)

не траванешься, но запах у них, списфичцкий

Речных можно подержать в чистой воде сутки - вымоются слегка. Но к ним точно нужны специи)))

[^]

ДедФедот	28.05.2015 - 17:47 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.06.14 Сообщений: 2312	В детстве ловили речных мидии с ведро и жарили,вкусно!
	[^]

~~asdset~~

28.05.2015 - 17:51

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 23.04.08
Сообщений: 0

Цитата (osikchef35 @ 28.05.2015 - 17:46)

Цитата (Pahakerch @ 28.05.2015 - 16:29)

че вуаля блеать? по Русски, о чем ты?

Это сообщение отредактировал asdset - 28.05.2015 - 17:52

[^]

Girl01

28.05.2015 - 17:54

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 12.03.15
Сообщений: 270

Цитата (KrestniyП @ 28.05.2015 - 16:33)

Мидии должны быть вырощены в специальных местах так как они фильтруют воду. Учитывая что засерать прибрежную зону люди очень любят то в этих мидиях куча нитратов и прочей гадости.
Это как есть дворнягу с мусорки и говорить: "а что, в крутых ресторанах Китая тоже едят собачатину".

Вы уж простите за прямоту

[^]

~~asdset~~	28.05.2015 - 18:05 [ показать ] 3
Статус: Offline Шутник Регистрация: 23.04.08 Сообщений: 0	и вы думаете что мы этого не знали? но тем не менее факт остается фактом, самый ништяк, ржавый лист железа на пляже и еще живые буквально 5 минут назад сорванные мидии.... :) Это вкусно, очень вкусно, возможно вредно, но жить вообще вредно.
	[^]

~~greenmedved~~	28.05.2015 - 18:05 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 2.02.15 Сообщений: 115	Это где такие цены, 5 евро за кг? То что я вижу у нас в магазине начинается примерно от 10 евро за кг
	[^]

~~arsik0605~~	28.05.2015 - 18:12 [ показать ] 1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 15.10.14 Сообщений: 445	А какие ништячные мулесы в соусе сырном(тот который с плесенью), извиняюс не помню названия...Да под пиво..МММ
	[^]

~~Алесандр~~	28.05.2015 - 18:16 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 28.06.13 Сообщений: 304	а как из них желудки доставать. я один раз попробвал и у меня песок на зубах аж захрустел. больше не рисковал..
	[^]

Poruchik13	28.05.2015 - 18:16 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.07.13 Сообщений: 1028	Ехал я как то с Рыбачьего в Харьков году 1994 с товарищем..., покушал он мидий в плове перед выездом...в общем туалет он посещал часто, очень часто. ешьте мяско или рыбку, а мидий оставьте морю - ведь это замечательный природный морской фильтр.
	[^]

Nifiganefeya	28.05.2015 - 18:19 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 14.05.15 Сообщений: 209	рецепт класс, только картошку фри к ним это кощунство)))) Это сообщение отредактировал Nifiganefeya - 28.05.2015 - 18:19
	[^]

~~osikchef35~~

28.05.2015 - 18:19

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 13.06.14
Сообщений: 0

Цитата (arsik0605 @ 28.05.2015 - 18:12)

А какие ништячные мулесы в соусе сырном(тот который с плесенью), извиняюс не помню названия...Да под пиво..МММ

Горгонзола или рокфор... Ну или дор-блю для бюджетников))

[^]

JW88

28.05.2015 - 18:22

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 12.02.15
Сообщений: 296

Цитата (fuckjerker @ 28.05.2015 - 16:39)

если в Клязьме наловить, вкус будет отличаться?)

есть можно но опасно для здоровья сам поиск мидий в клязьме) говорят мидии являются природными фильтрами водоёмов ) я бы не рискнул- дядька жрал -жив )

[^]

~~KSWK~~	28.05.2015 - 18:23 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.11.11 Сообщений: 3002	А мы их по простому на костре... Эх Владивосток... Улисс... И нырять особо глубоко не приходилось, острый нож, маска и авоська... за минут 20-40 нарезали их так что обьедались вдоволь, с пивом или даже водочной эх было время...
	[^]

Vercon	28.05.2015 - 18:24 [ показать ] 2
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 10.03.11 Сообщений: 129	Удобнее всего их есть одной пустой мулей (наверняка, такая окажется) - взять ее в одну руку как прищепку и вытаскивать другие мули из раковин. Ничего удобнее не пробовал :)
	[^]

Motorisk	28.05.2015 - 18:25 [ показать ] 0
Статус: Offline Хочу на море Регистрация: 7.06.12 Сообщений: 4207	На Белом Море на них треску ловили как - то... а так полно хоть и не крупные. Ели как - то на берегу, свежачок правда больше доверия вызывает, чем магазинные.
	[^]

artin	28.05.2015 - 18:26 [ показать ] 1
Статус: Offline Violator Регистрация: 13.11.11 Сообщений: 1844	мидии - это йогурт для взрослых "растишишка"
	[^]

~~KSWK~~

28.05.2015 - 18:27

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.11.11
Сообщений: 3002

Цитата (JW88 @ 28.05.2015 - 18:22)

Цитата (fuckjerker @ 28.05.2015 - 16:39)

если в Клязьме наловить, вкус будет отличаться?)

Пресноводные мидии отличаются, в худшую сторону, по вкусу от морских. Я как то по синеве их сырых 5 штук захавал и ни чего, вообще.

[^]

~~asdset~~

28.05.2015 - 18:28

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 23.04.08
Сообщений: 0

Цитата (Poruchik13 @ 28.05.2015 - 18:16)

Ехал я как то с Рыбачьего в Харьков году 1994 с товарищем..., покушал он мидий в плове перед выездом...в общем туалет он посещал часто, очень часто. ешьте мяско или рыбку, а мидий оставьте морю - ведь это замечательный природный морской фильтр.

твой товарищ хаванул тухляка в плове, с таким же успехом можно травануться и мяском и рыбкой...

[^]

~~ClimberSPb~~

28.05.2015 - 18:29

Статус: Offline

Свиновод

Регистрация: 4.06.10
Сообщений: -1

Цитата (referi @ 28.05.2015 - 16:42)

Цитата (denisej @ 28.05.2015 - 16:33)

В детстве ловили этих штук в озере и кидали в костёр. Вместо винца и сиропа у нас применялась "соль", которая от горелых спичек.

К сожалению, мы не знали, что эти мидии - деликатес.

Мидии морские моллюски, какое озеро?

озерные
http://www.8lap.ru/section/prochie/vidy-midiy-ozernye-midii/
только не все можно есть, да и вообще к озерным у меня настороженное отношение

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 56341
0 Пользователей: