помню лет 25 назад ( блин.. какой же я старый) когда народ в пивбаре пиво покупал ,естественно в трех литровые банки и в алюминиевые бидончики . а потом на улице ( на порожках) разливали в кружки ( пузатые такие) с отколотыми краешками напомнило ......ностальгия ))))
В местном магазине в пластиковые бутылки разливают и в холодильник ставят. Стоит такая разливуха 100рэ 1.5л. С мочей заводской не сравнишь. И наклеек нету, секта активистов не придиреца. Такой холодильник хочу.
Это сообщение отредактировал usr80 - 30 апр 2016 в 10:31
А у нас в городе все это разливное пиво хуже балтики хоть в какую тару лей
Та же борода. Слушаешь продавца, веришь, берёшь литруху на пробу, пробуешь - моча мочой. И хоть ты тресни, хоть за 50 рублей/литр, хоть за 300/пол-литра, всё равно ссанина.
Мужик, я тебя расстрою... Если оно не пенится, то это не пиво :) Технологические паузы нарушены были или карбонизацию не прошло
В кегах пиво газированное? Помоему его газируют, когда разливают. Данное пиво просто не сильно газируют и зараз можно пол кружечки выпить.
В кегах его и карбонизируют. Ведь не зря кега - такая мощная металлическая конструкция - чтобы давлением не порвало нафиг. Все-таки 40 литров - это сила. Не знаю, может, конечно и есть аппараты для дополнительного газирования, но все равно это нарушает процесс выдержки. Диффузия то не прошла как нужно. А то что в магазинах разливного пива стоят балоны СО2 - это устройство безпенного разлива пива. Чтобы клиент был доволен, что ему налили его литр.
Мужик, я тебя расстрою... Если оно не пенится, то это не пиво :) Технологические паузы нарушены были или карбонизацию не прошло
В кегах пиво газированное? Помоему его газируют, когда разливают. Данное пиво просто не сильно газируют и зараз можно пол кружечки выпить.
В кегах его и карбонизируют. Ведь не зря кега - такая мощная металлическая конструкция - чтобы давлением не порвало нафиг. Все-таки 40 литров - это сила. Не знаю, может, конечно и есть аппараты для дополнительного газирования, но все равно это нарушает процесс выдержки. Диффузия то не прошла как нужно. А то что в магазинах разливного пива стоят балоны СО2 - это устройство безпенного разлива пива. Чтобы клиент был доволен, что ему налили его литр.
Я не написал, что оно совсем не газированное на фото видно, пену в бокале. Просто не так газировано, что когда пьешь аж слёзы из глаз текут.
Наливал как то пиво из крана в кегу-холодильник(10л). Пиво получается не вкусное. Можно сказать - моча без газа. Такие емкости лучше заправлять на заводе. Там хоть вкус сохраняется.
Мужик, я тебя расстрою... Если оно не пенится, то это не пиво :) Технологические паузы нарушены были или карбонизацию не прошло
Он же сказал "как бешеное",есть подозрение что сейчас пиво газируют как кока колу(в бутылках которое),меня реально бесит это.
Да, понял, мы просто о разном производстве говорим, я о полном цикле, а здесь безсливное скорее всего. Живое - в чем выбродил, в том на продажу и повезли, сахарку только на дорожку чутка подкинули, чтобы газики пошли
Я к тому что здесь верховые дрожжи, их ложкой смахнули и так сойдет :) XD
Это сообщение отредактировал MerlinDn - 30 апр 2016 в 10:29
Мужик, я тебя расстрою... Если оно не пенится, то это не пиво :) Технологические паузы нарушены были или карбонизацию не прошло
Он же сказал "как бешеное",есть подозрение что сейчас пиво газируют как кока колу(в бутылках которое),меня реально бесит это.
Да, понял, мы просто о разном производстве говорим, я о полном цикле, а здесь безсливное скорее всего. Живое - в чем выбродил, в том на продажу и повезли, сахарку только на дорожку чутка подкинули, чтобы газики пошли
Расскажите как раньше в СССР пиво тоже мочей было? Его же тоже тупо разливали из бочек по банкам.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com