Года два как по Москве много Фо-Бо шных открылось.
Вьетнамский нажористый супец.
Тазик в котором рисовая лапша нарезанная отварная говядина (отварная курица это фо-га), долго отваренный бульон на говядине/куриных каркасах да на чем угодно + плюс всякие травки, ростки бобовых, имбирь лайм, шрирача или что-то острое, чеснок настроянный в уксусе, чили колечки свежи, кинза, да чего только нет.
Порция от 250 до 400 рублей. Но обожраться. И можно на две порции разделить.
себе частенько на вынос беру. Со своим термосом прихожу. Наливают бульон и коробочку с наполнителем.
Очень вкусно но в каждом месте приправы разные регулировать вкус надо самостоятельно добавляя всякое острое и кислое, благо его в отдельных емкостях подают и срауз не пихают
Фото не мое.
Это сообщение отредактировал zyxxx - 20.10.2020 - 14:56
yaplakal.com