Немного про Тайланд, Про всякие вкусняшки

Разделывать муторно, но за то потом куча еды :)

Это не реклама)) Я только вчера вернулся, и фото все мои ) Сам себе организовал тур... Сайт Эмират или Катар эирвейс как наиболее надежные и дешевые, Сайты по бронированию отеля, сам составляешь маршрут и вперед )))

А как захотелось обратно, когда вышел из самолета и услышал работницу Домодедова, которая рявкнула "Дубаи сюда! Чё стоим!!!", а потом вышел на улицу в 17 градусный мороз (((

Фруктики и наботы для Том Яма. дома варю, когда ностальгия по Таю наступает. Хотя сейчас и в Москве во многих магазинах их можно найти. Разница только в цене. там 5 бат, тут 160 рублей :)

Добавлено в 16:57

Катарцы рулят, лучшая авиакомпания по моему и пофигу что с пересадкой, можно выбрать короткую стыковку. Предпоследний раз когда летал, не успели на стыковку, шлепнули в аэропорту визу и поселили в отель до утра.
Получилось на халяву посетить Доху. Человек 10 нас было, погуляли по городу. Одно плохо, пивка там не попить :)

Кстати насчет акул... Сам не ел, врать не буду, но еще в советское время была фишка - у мамки на работе подруга случайно купила с нормальной рыбой. В сетку затесалась, рыбаки не заметили, та тоже в кастрюлю кинула не глядя. Так по квартире пошла адская вонь... Вы реально их жрете? От них вроде только плавники в дело идут, чисто для бульона...

Мясо акулы воняет аммиаком. так как у них вроде нет мочевой системы и вся гадость выходит через кожу.
Как то завалили акулу, наделали стэйков, пожарили на решотке на пляже, вонища пипец. Позвонили Кэпу, он поржал над фарангами :) сказал идите в магазин, купите чесночное масло и на нем на сковородке пожарьте. Сделали как сказал и сожрали акулку, вполне даже вкусно получилось :)

Ну разве что на пляже жарить-то. В помещении по-любому ад будет )

Да согласен я с Вами. Просто нет у меня таких денег, вернее не было ТОГДА. Я только мир для себя открывать начал в 42 года. Мы ездили двумя парами. Гетеро. Ну не влиял я на цены, вернее не хотел. Торговаться до обморока за подложку ананасов в 20 бат я не умею. Ну и не хочу наверно. Футболку купил в Биг Си, там вроде торговаться бесполезно. Просто Вы не должны всех чесать одной гребенкой, так ведь? У Вас одни обстоятельства, у меня - другие. "Тагил" не кричал, бухой по улицам не ходил. Таек за жопу не щипал. Вели все четверо себя достойно. Вы опубликуйте "Правила для туристов от Гуру" Будет спрос. Мы ведь тут простые люди. Мы не просчитываем индекс Доу Джонса, или как его там. Мы просто едем отдыхать на те гроши, что скопили тяжело работая. И нам честно, похуй, наше влияние на ценники в Паттайе на проституток или на кокосы. Мы ими и не пользовались. Вас это печалит? Меняйте ситуацию. Способ я Вам описАл уже. Не ходите дети в Африку гулять. Других способов НЕТ! А злиться как импотент (извините, не к Вам относится сие слово) - это по меньшей мере бесперспективно. Я работал, копил, увез семью. Какой с меня спрос? А если у Вас всегда была возможность отдыхать "дикарем" дороже, что ж, Вам повезло в жизни. Закроем тему, ок?

Через неделю в Хуа Хин на месяц. Спасибо за пост, будем пробовать.

Я покупал в первую поездку эти наборы. Это как "Лапша домашняя из деревенской курицы - балерины" и бичпакет "Суп куриный"в сравнении. Но нотки есть, да. Купил 100 грамм этой травы, которая лимонник, что-ли... не знаю. Именно она Том Ям напоминает. Хорошо варить с любой рыбой. Добавить немного имбиря и грибов. Да и хоть картошки :)

Намекает жена, когда шевелится.
А они шевелятся, потому что жить хотят.

Путешествовать в одного - мечта. Я вынужден копить на двоих. Ага, для отъезжающих на чукотку - пятая и шестая рельсы...

Веганы набегают )
Жить все хотят, но жизнь как-то так устроена что все жрут всех...

Ага, и картошка очень умная. Прячется под землей. Вы знали, что картошку нужно ночью садить? Чтоб колорадский жук не увидел.

На чукотку нет рельсов есичо... )

Ну почему сразу бичпакет? вы видимо просто готовить не умеете Том Ям :)
Обязательные ингридиенты, без которых ничего не получиться: лемонграсс, галангал, листья карифлайма, лайм, острые перчики, нам пла (рыбный соус) ну и собственно кокосовое молоко, лук, чеснок, грибы, креветки... вроде ничего не забыл? пожалуй сделаю свой первый пост на япе про то как готовить Том Ям. с фотками :)


P.S. еще вспомнил. вот еще нужна такая чили паста для правильного том яма. это наверное единственный ингридиент который я не знаю где купить в москве, все остальное продается тут. а пасту мне привозят оттуда.

Это сообщение отредактировал Fishki - 12.12.2013 - 17:40

это Хедкраб, нужно было пробовать.... ему себя было дать

Кстати было бы интересно. Имено с фотками, а то я половину букв не понял, хотя готовлю выше среднего )

Сейчас займусь. вот только фотки у меня с разных готовок и незнаю все ли есть. но попробую.

Чили паста есть и в мск, только у нас она в консервных банках. Внутри то же самое.

Это сообщение отредактировал IHaveNoNick - 12.12.2013 - 17:43

Вы мне глаза открыли! Не умею готовить Том Ям. КАЮСЬ! Лемонграсс я купил, ага. А молоко там вроде коровье используется (судя по инструкции на бичпакете)

местами, аппетитный пост

Надо мужа накормить, не иначе ) Пока Том Яму не научили, хотя бы фрикадельками )

Konar

я и не чесал.

никакой злости. о том, что уже произошло с одной из моих любимых стран, можно только сожалеть.

путешествовать самостоятельно не дороже.
или дороже, но поездка не на 2 недели, и не в одну страну.
и я не разу не олигарх. мне так же приходится копить на отдых, для семьи из троих, год. ))

Конечно

Самостоятельно ездить понятно дешевле, просто не все знают язык. На самом деле просто боятся что не знают, на улице общение очень простое как ни крути. Но совсем не факт что человек с такими комплексами будет орать про тагил. Скорее как раз наоборот, так что ваш спор реально ни о чем.

Да не надо там знать язык. Тайцы очень дружелюбные, но малость в общей массе не образованные, потому, что в курортке больше приезжие из деревень и из Бирмы - Лаоса. Они отлично понимают язык жестов, а те, что в курортных зонах немного знают английский. Для русского заучить пару фраз на тайском, типа Сават дии кхап (Здравствуйте) не сложно. А тайцам нравится. Ну и постоянно помнить, что ты - цивилизованный человек тоже полезно. Кстати, если кто не знает, мы для них - развивающаяся страна. Они по экономике круче нас в разы. Хотя, конечно, в космос ракет пока не запускают.